წიწაკა წიწაკა. ცხელი წიწაკა: ჯიშები (ფოტო)

ეს წიწაკა აწარმოებს წიწაკას, რომლებიც წააგავს "წმინდა მამაკაცურ თვისებას" და ამიტომ ცნობილია როგორც "ჩილეს პენისი" ან "პენისის წიწაკა". ეს ძალიან ექსტრავაგანტული საჩუქარია კარგი იუმორის მქონე მებოსტნეებისთვის. მაგრამ რუსეთის ფედერაციაში ის სწორად არ ითარგმნება, როგორც "პეტრეს თითის წიწაკა".

ბუჩქში იზრდება წიწაკის კარგი მოსავალი 5-დან 9 სმ სიგრძით და 2 სმ სიგანემდე, ისინი თავად არიან დაგრეხილი და დაქუცმაცებული ფორმის, რაც ყველაზე მეტად მოგვაგონებს თითს ან პენისს.

წიწაკა ზომიერად ცხელია და სრულად მომწიფებისას ფერს იცვლის ბალახისფერიდან ნარინჯისფერამდე. ამ ჯიშის მცენარეს აქვს მწვანე ფოთლები, მწვანე ღეროები და თეთრი ყვავილები.

მე თვითონ პიტერ პიპერ ფორთოხალიუფრო ცხელი ვიდრე Jalapeño, მისი სიმწარის გაზომვები აჩვენა დონეები 10,000-დან 23,000 Scoville ერთეულამდე და შეუძლია შეცვალოს პოპულარული Serrano წიწაკა სამზარეულოში.

როგორ წარმატებით გავზარდოთ PETER PEPPER ORANGE წიწაკა ბაღში ან სახლში?

ნერგების მომზადება, დათესვა, მოყვანა

ცხარე წიწაკასა და სხვა ბოსტნეულს შორის მრავალი განსხვავებაა და ის, რაც კომბოსტოს ან სტაფილოზე მუშაობს, სულაც არ იმუშავებს ცხელ წიწაკაზე.

დასაწყისისთვის, ნერგების პლასტმასის კონტეინერები უზრუნველყოფილი უნდა იყოს კარგი დრენაჟით, მაგრამ არ გამოიყენოთ ტორფის ქოთნები, გრანულები ან აგროგელის პროდუქტები. იმის გამო, რომ ამ ტიპის კონტეინერი ძალიან ბევრ ტენს შეინარჩუნებს, რაც საშიშია ამ ტიპის ცხარე წიწაკისთვის.

ნიადაგის ნაცვლად, უმჯობესია გამოიყენოთ მსუბუქი სასტარტო ნიადაგის ნაზავი, რადგან მას აქვს „ნელი გამოშვების სასუქის“ სწორი ნაზავი, რომელიც იდეალურია თესლის გაღივებისთვის.

მაღაზიაში ნაყიდი საჩითილე ნიადაგი განკუთვნილია მცენარეებისთვის, რომლებმაც უკვე დაასრულეს დელიკატური ნერგის ეტაპი და გადავიდნენ ნერგების სტადიაში.

თუ იყენებთ თიხის ქოთნებს, აუცილებლად დაასველეთ ისინი ათი წუთის განმავლობაში 10%-იან მათეთრებელ ხსნარში, ან სუფთა პეროქსიდის ხსნარში, რათა მოკლათ ობის და დაავადების სპორები, რომლებიც შეიძლება იყოს ქოთნებზე.

წიწაკის თესლი უნდა დაირგოს თესლების ზომაზე ორჯერ ღრმად, ამიტომ წიწაკის თესლი ითესება 1,5 სმ სიღრმეზე. მითითებულზე ღრმად დარგვამ შეიძლება ხელი შეუშალოს აღმოცენებას და თესლი უფრო ლპება, ვიდრე გაღივება.

როდესაც თესლს თესავენ ნერგებისთვის, გამოიყენება უჯრა და არა ქოთანი. მაგრამ იმისათვის, რომ თავიდან ავიცილოთ წიწაკის ნერგების ფესვების ჩახლართული და არ გამოიწვიოს პრობლემები მათი გადარგვის აუცილებლობისას, თესლი უნდა განთავსდეს მინიმუმ 4 სმ მანძილზე, თესლი თესლიდან. თუ რამდენიმე ჯიშს რგავთ, დარწმუნდით, რომ თითოეული მათგანისთვის არის ეტიკეტები, რათა თავიდან აიცილოთ დაბნეულობა.

თესლის დათესვის შემდეგ მორწყეთ ყველაფერი თბილი წყლით, რომ დაიწყოთ ზრდის პროცესი. ფრთხილად იყავით, რომ ზედმეტად არ მორწყოთ - ნიადაგი უნდა იყოს ტენიანი შეხებისას და არა დატბორილი!

გაითვალისწინეთ, რომ აღმოცენება შეიძლება იყოს არარეგულარული და ნელი, ასე რომ მოთმინება. როგორც კი თესლი პიტერ პიპერ ფორთოხალი sprouted, შეგიძლიათ შეამციროთ ტემპერატურა +20ºС. მორწყვა, ნერგებისთვის, ზედმეტი მორწყვის გარეშე, მორწყვებს შორის ნიადაგის ზედაპირი ოდნავ უნდა გაშრეს!

როგორც კი თესლი გაღივდება და კოტილედონის ფოთლები ზევით ზრდას დაიწყებს, ნერგებს ათავსებენ ნათურების ქვეშ ყოველდღე 10-16 საათის განმავლობაში.

წიწაკის ნერგების მოყვანა და გადარგვა PETER PEPPER ORANGE

როდესაც ნერგები 4-6 სმ სიმაღლეს მიაღწევენ, დროა დაიწყოს კვება. კვირაში ერთხელ დაიწყეთ თხევადი ნერგის სასუქის ან კომპოსტის ჩაის სუსტი ხსნარით, სანამ მცენარეები არ მიაღწევენ 8-11 სმ სიმაღლეს, ამ დროს შეგიძლიათ გადახვიდეთ თხევადი სასუქის სრულ დოზაზე ან დაიწყოთ კვება Humisol-ით.

მას შემდეგ, რაც მცენარეები 8-12 სმ სიმაღლეს მიაღწევენ, დროა დარგოთ ისინი ცალკეულ ქოთნებში. ხოლო როცა ნერგები 20-28 სმ-მდე გაიზრდება, უნდა გადაიტანოთ ბაღში ან მუდმივ ჭურჭელში.

თუ დარგავთ გარეთ, უნდა დაელოდოთ ბოლო ყინვის თარიღიდან მინიმუმ ორი კვირის შემდეგ, რათა თავიდან აიცილოთ მცენარეების დაკარგვა უეცარი სიცივისგან.

ნერგები ერთმანეთისგან უნდა დაირგოს ნახევარი მეტრიდან მეტრ მანძილზე, თუ ის სამხრეთით არის და 45-67 სმ, თუ სათბურია, რათა ბევრი ადგილი იყოს ფესვებისთვისაც და ბუჩქისთვისაც.

თუ დარგავთ კონტეინერში და გსურთ გამოიყენოთ ის, რაც ხელთ გაქვთ, ის უნდა იყოს მინიმუმ 5-9 ლიტრის მოცულობა, რათა ფესვთა სისტემისთვის საკმარისი ადგილი იყოს.

ნიადაგში გადარგვისას აუცილებლად დაამატეთ ცაცხვი და ძვლის ფქვილი, როგორც მცენარეები პიტერ პიპერ ფორთოხალიზრდის დროს საჭიროა ბევრი კალციუმი.

განაყოფიერეთ ორგანული სასუქით, როდესაც წიწაკის მარცვლები ფორმირებას დაიწყებს.

დაფარეთ მიწა ბუჩქის ირგვლივ მულჩით, რათა თავიდან აიცილოთ სარეველების გამოჩენა.

როგორც წესი, წიწაკის მცენარეები მოიხმარენ უამრავ კალციუმს და ფოსფორს მზარდი სეზონის განმავლობაში, ამიტომ ყოველ ოთხ კვირაში დაამატეთ ძვლის ფქვილი ნიადაგის ზედაპირზე და გაიმეორეთ ეს ყოველ ორ კვირაში, თუ მცენარეები დაიწყებენ ყვავილების და ნაყოფის გამომუშავებას.

თუ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ბევრი, შეგიძლიათ დაამატოთ ნაცარი ან ნაცარი ტოპინგზე იგივე შედეგის მისაღწევად, მაგრამ არ დაგავიწყდეთ ამისთვის გამოიყენოთ მხოლოდ ნატურალური ნაცარი!

წიწაკაში, რომელსაც არ აქვს საკმარისი კალციუმი, ლპობა ჩვეულებრივ ვითარდება წიწაკის მარცვლების ბოლოს და ნაყოფი უჭამია.

დასუფთავება და შენახვა

დასუფთავებისა და შენახვის საკითხებში ეს ჯიში არანაირად არ გამოირჩევა. მათ აგროვებენ და ინახავენ ისევე, როგორც სხვა ჯიშის ცხარე წიწაკა.

პიტერ პეპერი ნამდვილად ახალია წიწაკის სამყაროში. გარდა უჩვეულო გარეგნობისა, ამ წიწაკას აქვს ძალიან სასიამოვნო გემო და საშუალო სიცხე. მცენარე ასევე ცნობილია პენის პიტერ და ჩილი ვილის სახელებით. წიპწების მომწიფებისას ისინი ფერს იცვლებიან მწვანედან ნათელ წითლად, სიგრძე 7-დან 16 სმ-მდე მერყეობს, სიგანე 2-3 სმ-მდე.

ამ ჯიშის სამშობლოა მექსიკის ჩრდილოეთ რეგიონი, ტეხასი და ლუიზიანა. ეს არის ღია წითელი ფერის, უნიკალური და პიკანტური ფორმის, როდესაც სრულად იზრდება და მწიფდება, ეს წიწაკა მინიატურულ პენისს ჰგავს! ეს ისეთი სასაცილო პატარა წიწაკაა!

წიპწები, მომწიფების პროცესში, იცვლის ფერს ბალახის ფერიდან წითლად. როდესაც "პენისის წიწაკის" ბუჩქი იზრდება ბოსტნეულში ან სათბურში, ის შეიძლება გაიზარდოს 50 - 70 სმ სიმაღლეზე და იმისათვის, რომ ბევრი ახალი წიწაკა მიიღოთ, სეზონის განმავლობაში უნდა მიაწოდოთ ბუჩქს საყრდენი. , რომელიც გრძელდება დაახლოებით 4-დან 6 თვემდე.

რამდენად ცხელია პიტერ წიწაკა?

მისი სიმკვეთრე კარგად ხვდება სკოვილის მასშტაბის საშუალო ცხელ ზონაში - თითოეულ წიწაკაში შეიძლება დაგროვდეს 10000-დან 23000 სკოვილის ერთეული, რაც დამოკიდებულია ნიადაგზე და მზის არსებობაზე. სითბოს რაოდენობა ცხრაჯერ აღემატება ხალაპენოს, თითოეული გაზომილი წიწაკის სითბოს საფუძველზე. მაგრამ სამართლიანი იქნება იმის თქმა, რომ ყველაზე რბილი წიწაკა პეტერბურგიყოველთვის უსწრებს ყველაზე ცხელ ხალაპენოს წიწაკას.

ასე რომ, ფორმა ...

დიახ. მისი იგნორირება არ შეიძლება. პიტერ პეპერისათანადოდ დასახელებული, გრძელი კონუსური ფორმით და ბოლქვიანი ბოლოთი, რომელიც უჩვეულო მსგავსებას ქმნის მამაკაცის პენისთან. წიწაკა იზრდება 10-დან 15 სანტიმეტრამდე სიგრძეში, რაც ასევე ემთხვევა ტიპიური პენისის საშუალო სიგრძეს. ის მწიფდება კაშკაშა წითელ ფერამდე, რაც კიდევ უფრო მეტ ყურადღებას აქცევს ბუნების ამ უდიდეს ხუმრობებს.

ითვლება, რომ წითელი პეტრეწარმოშობით მექსიკიდან.

როგორი გემო აქვს პეტერბურგის წიწაკას?

ხუმრობის წიწაკის დაჭრით უკვე იგრძნობთ მათ სიმკვეთრეს. ოჰ, გემო მსგავსია ხალაპენოს კაშკაშა, ხრაშუნა გემოს, უბრალოდ უფრო ტკბილი. პეტრე წითელიშეგიძლიათ მარტივად შეცვალოთ jalapeño - ნებისმიერ კერძში, თუ გსურთ "სითბოს ამოტუმბვა" ან თავი მექსიკლად იგრძნოთ. ეს ჯიში კიდევ უკეთესია, ვიდრე სერანოს ჯიში და შეიძლება ამ წიწაკის შემცვლელი იყოს, იმის გათვალისწინებით, რომ ორივე წიწაკის ჯიშს აქვს იგივე სითბოს კოეფიციენტები.

რისი გაკეთება შეგიძლიათ ამ წიწაკას?

გამოიყენეთ სამზარეულოში პეტრე წითელიმრავალმხრივი, ისევე როგორც jalapeño. მაგრამ ის ქმნის განსაკუთრებით საოცარ „ჩილის სალსას“. ასევე შეიძლება გაშრეს ჩრდილში, რომ მიიღოთ შესანიშნავი ჩილის ფხვნილი და თითქმის ნებისმიერი კერძი, რომელიც მოითხოვს ხალაპენოს ან სერანოს, შეიძლება მოასხუროთ პეტრეს წიწაკის ფხვნილით. ის უფრო ცხელია ვიდრე Jalapeño, რის გამოც მას შეუძლია შეცვალოს პოპულარული Serrano წიწაკა სამზარეულოში. ეს წიწაკა შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი, რა თქმა უნდა, მაგრამ გამხმარი ან დაფქული არანაკლებ გემრიელი და საცხობია. ამ წიწაკის სიცხის დონე გამომცხვარია, რის გამოც ბავშვებს და ორსულებს არ უნდა მივცეთ პეტრე წითელთან ერთად წიწაკიანი კერძები! კარგია მექსიკურ და ინდურ სალათებში, შესანიშნავია სენდვიჩზე ან შაურმას შესაფუთად, ან ნებისმიერ მექსიკურ რეცეპტში საჭმლის მომზადებისას, რომელსაც სჭირდება კარგი წითელი ფერი გარეგნობისთვის და საკმაოდ წიწაკის ნაკბენი.

სად შეიძლება პიტერ წითელი წიწაკის ყიდვა?

ეს წიწაკა საკმაოდ იშვიათია სადმე. ბევრი ადამიანი ამუშავებს პეტრეს წიწაკას შეძენილი თესლიდან, მაგრამ, გასაგები მიზეზების გამო, ისინი ჩვეულებრივ ბაზარზე არ გაჰყავთ, რადგან ეს წიწაკა ძალიან გამომჟღავნებელია ღიად გასაყიდად.

მაგრამ თუ ნამდვილად გინდა წიწაკის მოყვანა პეტრე წითელიშემდეგ წიწაკის თესლი პეტრე წითელიყოველთვის ხელმისაწვდომია ჩვენს ონლაინ სათესლე მაღაზიაში.

როგორ გავიზარდოთ?

თუ გსურთ მიიღოთ საკუთარი მოსავალი პიტერ პეპერი, თქვენ უნდა გქონდეთ ან დიდი ყვავილების ქოთანი ან თბილი და არა ქარიანი ადგილი.

სცადეთ დარგოთ ისეთ ადგილას, სადაც სხვა წიწაკაა, რომელსაც უყვარს მზეზე ტკბობა და ზომიერად წყლის დალევა. ჩასხდომისას გთხოვთ გაითვალისწინოთ ეს წითელი პეტრეითვლება მცირე გამძლეობად, ამიტომ ცივ სეზონზე დაცვა დასჭირდება. წითელი პეტრეს ზამთრის სიმტკიცე არ არის დიდი, ამიტომ +12-ზე ცივა, +4-ზე კი საერთოდ წყვეტს ზრდას.

იდეალურია თიხნარ ან ქვიშიან ნიადაგში დარგვისთვის. და შეეცადეთ შეინარჩუნოთ თქვენი ნიადაგის pH 7.0-დან 8.5-მდე, როგორც წითელი პეტრეუყვარს ნეიტრალურ ან ოდნავ ტუტე ნიადაგში ყოფნა.

თესლიდან წითელი პეტრეს გაზრდა

ჩვენი გათვლებით, თქვენ უნდა მიიღოთ წიწაკის ყლორტები წითელი პეტრე,ნერგებისთვის, მზა ნერგების დარგვამდე 38 დღით ადრე ბაღში მუდმივი საცხოვრებლად.

მომზადებული წიწაკის თესლი უნდა დაითესოთ იატაკზე სანტიმეტრის სიღრმეზე და თესლებს შორის 2-3 სმ-ის უფსკრული იყოს. და ხაზიდან თესლის ხაზი უნდა იყოს მინიმუმ 5 სმ. ნიადაგის ტემპერატურა უნდა იყოს +18°C-ზე მეტი. მაგრამ არაუმეტეს +26°C!

ხოლო კარგი აღმოცენების უზრუნველსაყოფად ქვედა ნიადაგი თესვისას სველია და მიწა, რომლითაც წიწაკის თესლს ასხამენ მშრალი.

თავად ნერგების მოყვანა არაფრით არის განსაკუთრებული და მსგავსია ნებისმიერი ჯიშის "ჩილის" მოყვანას.

წითელი პეტრეს ნერგების გადარგვა

ნერგების დარგვამდე პეტერბურგიდარწმუნდით, რომ ფანჯრის გარეთ ტემპერატურა +18°C-ზე მეტია და ყინვის ყველა შანსი ნულის ტოლია, რადგან წითელი პეტრე- ეს მცენარე მექსიკურია, ანუ სითბოს მოყვარული.

წითელი პეტრეს მოსავალი

ჩილის წიწაკა წითელი პეტრემას აგროვებენ, როდესაც თავად წიწაკა სრულად მომწიფდება, მაკრატლის გამოყენებით.

ერექციული ფუნქციის აღსადგენად არ არის საჭირო მედიკამენტებით დატენვა. ზოგიერთ შემთხვევაში, მარტივი კვების კორექტირება დაგეხმარებათ. მოდით განვიხილოთ, შესაძლებელია თუ არა ცხელი წითელი წიწაკის მოხმარება პოტენციისთვის და როგორ გავაკეთოთ ეს სწორად.

Ქიმიური შემადგენლობა

ამ ბოსტნეულს მრავალი სახეობა აქვს. თუმცა, წითელი ცხელი წიწაკა საუკეთესოდ შეეფერება სექსუალური ცხოვრების ხარისხის ნორმალიზებას. სწორედ მას აქვს ადამიანის ორგანიზმზე არაერთი ეფექტი (მისი ქიმიური შემადგენლობის გამო).

Ეს მოიცავს:

• ალკალოიდები და ფლავონოიდები.
• ორგანული მჟავები.
• ტანინები.
• ფიტონციდები.
• C, E, A, K.
• დამხმარე ნივთიერებები.

მთავარი მასტიმულირებელი თვისება განპირობებულია მცენარეში ალკალოიდების არსებობით. ისინი მოქმედებენ როგორც გამაძლიერებლები ბოჭკოების გასწვრივ ნერვული იმპულსების გადაცემისთვის, რაც ხელს უწყობს მთელი სხეულის და განსაკუთრებით რეპროდუქციული სისტემის გააქტიურებას.

ამ თვისების გამო, ბევრი ეროვნული სამზარეულო იყენებს ცხელ წითელ წიწაკას (CHILI), როგორც საფუძველს ან მნიშვნელოვან დამხმარე ინგრედიენტს სამზარეულოში. ის ძირითადად პოპულარულია სამხრეთ ამერიკის ქვეყნებში. ადგილობრივების თქმით, ის ძლიერ სადეზინფექციო ფუნქციას ასრულებს.

როგორ მოქმედებს წიწაკა პოტენციაზე?

ბევრ მამაკაცს ხშირად აინტერესებს, როგორ მოქმედებს ცხარე წიწაკა პოტენციაზე. მისი მდიდარი და მკვეთრი გემოდან გამომდინარე, შეუძლებელია მისი დიდი რაოდენობით მოხმარება. სასურველი შედეგის მისაღწევად, ძალიან ცოტა გჭირდებათ.

ეფექტები, რომლებიც ხელს უწყობს პოტენციალის გაზრდას და ერექციის გაუმჯობესებას:

• სტიმულაცია. ეს ჰორმონი პასუხისმგებელია მამაკაცის რეპროდუქციული სისტემის ფუნქციონირების ხარისხზე. , მით უფრო ინტენსიურად მუშაობს.
• მიკროცირკულაციის გაუმჯობესება. წითელ წიწაკაში შემავალი ალკალოიდები „აღიზიანებს“ სისხლის მიმოქცევის სისტემას. შედეგად, სისხლძარღვები ფართოვდება და ეს თავის მხრივ ხელს უწყობს სისხლის ახალი ნაწილების ნაკადს ყველა ორგანოში, მათ შორის და. შედეგად და.
• ცხარე წიწაკის მეორადი ეფექტი პოტენციაზე განპირობებულია მისი იმუნოსტიმულატორული შესაძლებლობებით. ფიტონციდები და ვიტამინები აძლიერებენ ორგანიზმის ბუნებრივ დამცავ მექანიზმებს. ეს იწვევს სხეულის ზოგადი მდგომარეობის გაუმჯობესებას და რეპროდუქციული ფუნქციის სტაბილიზაციას.

ზემოაღნიშნულიდან გამომდინარე, წითელი წიწაკა შეიძლება შევიდეს სხეულისა და სექსუალური ფუნქციის ბუნებრივი სტიმულატორების ჯგუფში. მთავარია ვიცოდეთ მისი გამოყენება.

განაცხადის მახასიათებლები

იცოდეთ პასუხი კითხვაზე, მოქმედებს თუ არა ცხარე წიწაკა პოტენციაზე, თქვენ უნდა ისწავლოთ მისი სწორად გამოყენება. ფაქტია, რომ ამ პროდუქტის დოზის გადაჭარბებით ან ძალიან ხშირი გამოყენებისას შეიძლება განვითარდეს უსიამოვნო სიმპტომები.

მასტიმულირებელი ბოსტნეულით გაჯერების საუკეთესო გზა მისი სუნელად გამოყენებაა. ფრანგმა მეცნიერებმა ჩაატარეს ექსპერიმენტი. მათ მამაკაცთა ორ ჯგუფს ერთი თვის განმავლობაში ერთნაირი საუზმე შესთავაზეს. პირველ შემთხვევაში მიირთვით დამატებითი ინგრედიენტების გარეშე, ხოლო მეორეში ცხელი წიწაკის სუნელით. კვლევის დასასრულს შესაძლებელი გახდა იმის დადგენა, რომ სუბიექტების დაახლოებით 65%-ს, რომლებიც ჭამდნენ ცხარე საკვებს, აღინიშნა სისხლში ტესტოსტერონის კონცენტრაციის მატება. შედეგად, მათი ლიბიდო გაიზარდა.

რა თქმა უნდა, წიწაკას ასე არ უნდა მოექცეთ. თუმცა, მას შეუძლია მნიშვნელოვნად გაზარდოს სექსუალური სფეროს ფუნქციონირების ნორმალიზების ეფექტურობა.

მისი გამოყენების კიდევ ერთი გზაა ალკოჰოლური ნაყენი. საჭიროა დღეში 10-15 წვეთი, წყალში გახსნის შემდეგ. ასეთი თერაპიის ხანგრძლივობა არა უმეტეს ერთი თვისა. შემდეგ თქვენ უნდა დაისვენოთ მინიმუმ 2 კვირით.

სიფრთხილე მამაკაცებისთვის

არასათანადო მოხმარების გამო, წითელ წიწაკას შეუძლია გამოიწვიოს მთელი რიგი პათოლოგიები:

• გასტრიტი და კუჭის წყლული.
• ემოციური ლაბილურობა.
• გადაჭარბებული ერექცია.
• შეუსაბამო სექსუალური სურვილი.

ეს ყველაფერი პოტენციურად შეიძლება განვითარდეს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ დიდი რაოდენობით მიირთმევთ წიწაკას. ბოსტნეული უკუნაჩვენებია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პათოლოგიების, თირკმელების ან ღვიძლის უკმარისობის ან ცხარე წიწაკის შემადგენლობაში შემავალი კომპონენტებისადმი ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის მქონე ადამიანებისთვის.

ზემოაღნიშნულის დასასრულს გეპატიჟებით უყუროთ ვიდეოს ზოგადად წითელი წიწაკის სასარგებლო თვისებების შესახებ:

Chilly Willie წიწაკის ჯიში გავრცელდა მთელ მსოფლიოში ტეხასიდან და ლუიზიანიდან. რამდენიმე მებოსტნე გაიზარდა, რადგან ყველა არ იყო კმაყოფილი მისი უხამსი გარეგნობით.

ჩილის წიწაკა გავრცელებას კოლუმბს ევალება, რომელმაც ესპანეთის ქვეყნებში დაახლოებით ხუთასი წლის წინ მიიტანა. ესპანელებმა დაიწყეს მოსავლის მოყვანა სამკურნალო მიზნებისთვის, მაგრამ მოგვიანებით მტკიცედ დაიმკვიდრეს თავი სამზარეულოში, როგორც ქონდარი სანელებლები. სწორედ ესპანეთში ეძახდნენ ბოსტნეულს pimiento, ანუ წიწაკა, თუმცა სამშობლოში მას ჯერ კიდევ ეძახდნენ ჩილის - წითელს.

ცხარე წიწაკა არის ბუჩქნარი და ეკუთვნის Solanaceae-ს ოჯახს. მეცნიერები წიწაკის ნაყოფს კენკრას უწოდებენ, მაგრამ ხალხი მათ ბოსტნეულს უწოდებს. როდესაც პირველად ხედავთ Chilly Willy წიწაკის მარცვლებს, არ შეიძლება არ იფიქროთ, რომ ჯიში ხელოვნურად შეიქმნა გენეტიკური კვლევის დახმარებით. მაგრამ სინამდვილეში მისი ფორმები ბუნებრივ გარემოში ჩამოყალიბდა.

Chilly Willy Pepper იშვიათი და ძვირადღირებული ჯიშია, რომელსაც სხვაგვარად უწოდებენ "პენისის წიწაკას". ის განსაკუთრებით პოპულარული არ იყო, რადგან ნაყოფის ფორმა აქვს მამრობითი რეპროდუქციული ორგანოს, რომელიც არისტოკრატულ საზოგადოებაში უხამსობის სიმაღლედ ითვლებოდა. Chilly Willy Pepper-მა პოპულარობა ამერიკულ ტელევიზიაში ჩვენების შემდეგ მოიპოვა.

მომწიფებისას წიწაკა შეიძლება იყოს წითელი, ნარინჯისფერი ან ყვითელი.

მოსავალი წარმატებით იზრდება ღია გრუნტში და როგორც შიდა მცენარე, რომელსაც შეუძლია ნაყოფი გამოიღოს მთელი წლის განმავლობაში. ჯიშის გემოვნების მახასიათებლები არ ჩამოუვარდება ცხელი ბოსტნეულის სხვა წარმომადგენლებს და მაღალი შეფასება აქვს სკოვილის მასშტაბით. ეს მასშტაბი ზომავს ხილის სიმკვეთრეს კაპსაიცინის კონცენტრაციაზე დაყრდნობით.

გარდა საინტერესო ფორმებისა და გამოხატული გემოსა, ჩილის წიწაკა შეიცავს უამრავ სასარგებლო კომპონენტს, მათ შორის ასკორბინის მჟავას და ენდორფინებს ანუ „ბედნიერების ჰორმონებს“. კაპსაიცინი ასტიმულირებს ადრენალინის გამომუშავებას, რაც ხელს უწყობს სხეულის ტონუსს და სიფხიზლეს. ხილის სასარგებლო თვისებები შეიძლება შენარჩუნდეს როგორც ახალი, ასევე ხმელი. ცხარე წიწაკა ემსახურება ცხარე საჭმლის საფუძველს, როგორიცაა აჯიკა, ტაბასკოს სოუსები, ჩილი და სალსა.

წიწაკა კარგად გაიზრდება ნაყოფიერ, ტენიან ნიადაგებზე კარგად განათებულ, ნაკაწრების გარეშე. წიწაკა უნდა დაირგოს ნერგებში. ნერგები მზადაა მიწაში დასარგავად პირველი ყლორტების გამოჩენიდან ორი თვის შემდეგ.

ნერგების გაშენება ხდება რამდენიმე ეტაპად:

1. სათესლე მასალის მომზადება. ამისთვის თესლს ახარისხებენ, ათავსებენ წყალში და აცლიან ნიმუშებს, რომლებიც ზედაპირზე ცურავს. დასათესად ვარგის თესლს დეზინფექციას ახდენენ მანგანუმის ხსნარში, რეცხავენ და აშრობენ.
2. თესლის გაჟღენთვა. მომზადებულ თესლს ათავსებენ ნესტიან ქსოვილზე, ახვევენ ფილაში და ტოვებენ თბილ ადგილას, რომ შესივება.
3. თესლის დათესვა. გამწვანების კონტეინერები ივსება მკვებავი ნიადაგით, რომელიც შედგება ჰუმუსის ორი ნაწილისგან, ერთი ნაწილი თიხის ნიადაგისა და ერთი ნაწილი ქვიშისგან. მიწაში 1სმ-მდე სიღრმის ღეროები ჩამოაყალიბეთ, დაასხით წყალი, მოათავსეთ თესლი და ზემოდან მოაყარეთ მიწა. ნათესებს უხვად რწყავენ, აფარებენ პოლიეთილენს და ტოვებენ აღმოცენებას.
4. ნერგების გაშენება. ნერგების აღმოცენებისას პოლიეთილენი ამოღებულია კონტეინერებიდან. ახალგაზრდა მცენარეებს რეგულარულად სჭირდებათ მორწყვა და ოპტიმალური განათების პირობების უზრუნველყოფა. დღის სინათლის ხანგრძლივობა უნდა იყოს მინიმუმ 17 საათი.
5. ნერგების კრეფა. ახალგაზრდა წიწაკა იჭრება ცალკეულ კონტეინერებში, როდესაც ბუჩქებზე ნამდვილი ფოთლის წყვილი წარმოიქმნება. შემდგომი მოვლა შედგება რეგულარული მორწყვისა და ნიადაგის გაფხვიერებისგან.
6. ნერგების გამკვრივება. დარგვამდე 2-3 კვირით ადრე ჩითილებით კონტეინერებს ყოველდღე გაჰყავთ ღია ცის ქვეშ, თანდათან იზრდება სიარულის დრო.

როდესაც ნერგები 16-18 სმ სიმაღლეს მიაღწევენ, მათი გადარგვა შესაძლებელია მუდმივ ადგილას. გაზრდილი ნერგების დარგვა ხორციელდება თბილი ამინდის დადგომისას. ღამით ტემპერატურა არ უნდა დაეცეს 11 გრადუსს. წიწაკისთვის ამზადებენ მაღალ ქედებს, რომელთა შორის ინტერვალი უნდა იყოს მინიმუმ 30 სმ, ბუჩქებს რგავენ ერთმანეთისგან 25 სმ დაშორებით. ახალგაზრდა ნარგავები ღამით დაფესვიანებამდე მულჩირებული უნდა იყოს და დაიფაროს ფილმით. შემდეგი, უზრუნველყოს სათანადო ზრუნვა.

ჩილის წიწაკა თვითდამტვერავი კულტურებია, ამიტომ არ უნდა დარგოთ ბულგარული წიწაკის გვერდით. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მთელი მოსავალი შეიძენს მკვეთრ გემოს.

მას შემდეგ, რაც ნერგები დაფესვიანდება და დაიწყებს ზრდას, წიწაკას სათანადო მოვლა უნდა მოეწყოს. ეს საქმიანობა არ არის რთული, მაგრამ კარგი მოსავლის მისაღებად გარკვეული წესები უნდა დაიცვან:

• ბუჩქების ფორმირება. როდესაც მცენარეები 35-37 სმ სიმაღლეს მიაღწევენ, საჭიროა ბუჩქების მწვერვალების დაჭერა. ეს ტექნიკა ასტიმულირებს გვერდითი ყლორტების ზრდას, რომლებიც ნაყოფს გამოიღებს. იმისათვის, რომ Chilly Willy-ის ნაყოფი უფრო დიდი იყოს, საჭიროა ბუჩქებიდან ჭარბი ყვავილის საკვერცხეები ამოიღოთ. თითოეულ ბუჩქზე რჩება 25-26 ყვავილი - ეს არის ხილის ოპტიმალური რაოდენობა.
• დამტვერვა. ჩილის წიწაკა აქტიურად დამტვერვა 30 გრადუსზე მაღალ ტემპერატურაზე. და თუ ზაფხული გრილი აღმოჩნდება და ჰაერის ტემპერატურა 20-23 გრადუსზე მაღლა არ აიწევს, მაშინ ბუჩქებს უნდა დაეხმარონ დამტვერვაში. ამისათვის უბრალოდ მსუბუქად შეეხეთ მცენარის ღეროებს და მტვერი თანაბრად გავრცელდება ყველა ყვავილზე.
• სარწყავი. Chilly Willy წიწაკა ძალიან ტენიანობის მოყვარულია, მაგრამ განსაკუთრებით სჭირდება ტენიანობა ყვავილობის, ფორმირებისა და ნაყოფის მომწიფების დროს. ზაფხულში ნარგავები საჭიროებს ყოველდღიურ მორწყვას, უკიდურეს სიცხეში კი პროცედურის ჩატარება შესაძლებელია დღეში ორჯერ. სარწყავი წყალი უნდა იყოს ჩადებული და არა ცივი. მწკრივების მანძილი რეგულარულად უნდა გაფხვიერდეს და სარეველა მოცილდეს.
• სასუქის შეტანა. ვეგეტაციის დასაწყისში ჩილის წიწაკა უნდა იკვებებოდეს ფოსფორისა და მაგნიუმის მაღალი შემცველობით სასუქებით. ნაყოფის ფორმირებისა და განვითარების დროს აუცილებელია აზოტის შემცველი დანამატების შემცირება. პომიდვრისთვის განკუთვნილი დაბალანსებული სასუქები კარგად შეეფერება წიწაკას. და ისინი უნდა დაემატოს ინსტრუქციის მიხედვით.

Chilly Willy წიწაკა რეკომენდირებულია მოსავალს, როდესაც მოუმწიფებელია. წიწაკის მარცვლები მწიფდება ოთახის ტემპერატურაზე, ამიტომ ახალი ხილის შენახვის ვადა გახანგრძლივებულია და ბუჩქებზე დამატებითი მოსავალი შეიძლება ჩამოყალიბდეს. მოსავლის აღებისას წიწაკა არ უნდა ამოიღოთ ბუჩქიდან, უმჯობესია გამოიყენოთ დანა ან მაკრატელი. ეს თავიდან აიცილებს მცენარეების დაზიანებას და მინიმუმამდე დააყენებს სტრესს.

მოსავლის აღების შემდეგ წიწაკის ბუჩქები შეიძლება შეინახოთ გაზაფხულამდე შემდგომი დარგვისთვის. ამისათვის მცენარეებს ჭრიან 12-15 სმ სიმაღლეზე და რგავენ დიდ კონტეინერებში. წიწაკის ქოთნები უნდა მოათავსოთ გრილ ოთახში. გაზაფხულზე ბუჩქებს კვლავ რგავენ მომზადებულ საწოლებში. ეს ბუჩქები სწრაფად გაზრდის მწვანე მასას და უფრო ადრე და უხვ მოსავალს გამოიღებს.

Chilly Willy წიწაკის მოყვანა არ არის რთული, მაგრამ ყველა მებაღეს შეიძლება შეექმნას გარკვეული პრობლემები, რომლებიც უნდა იცოდეთ:

1. ყვავილების შემოდგომა. ცხელ და მშრალ სეზონზე, როდესაც ჰაერის ტემპერატურა 35 გრადუსზე მაღლა იწევს, მცენარეებმა შეიძლება ყვავილები ჩამოაგდონ. ეს უბედურება შეიძლება მოხდეს ღამის და დღის ტემპერატურის მნიშვნელოვანი ცვლილებების გამო, ასევე არასათანადო მორწყვის გამო.
2. ნაყოფის ფორმის გამრუდება. გვხვდება მაღალ ტემპერატურაზე და ცუდ დამტვერვაზე. ასეთი პრობლემების თავიდან ასაცილებლად წიწაკას დახმარება სჭირდება დამტვერვის პერიოდში. ამისათვის ბუჩქებს პერიოდულად რხევა, რათა უზრუნველყოს ჰაერის მოძრაობა ყვავილების გარშემო.

დაავადებები შეიძლება განვითარდეს ცუდი სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკის და არახელსაყრელი ამინდის პირობების გამო. წიწაკის ყველაზე გავრცელებული დაავადებებია:

• ნაცრისფერი ობის, რომელიც ვითარდება მაღალი ტენიანობის დროს. მცენარის ნაყოფზე ჩნდება თეთრი ლაქები. დაავადება პირველ რიგში აზიანებს მიწასთან მდებარე ნაყოფებს და თანდათან ფარავს მთელ მცენარეს.
• თამბაქოს მოზაიკის ვირუსი - ფოთლები იწყებენ ყვითლდება და დროთა განმავლობაში ცვივა. დაავადების საშიშროება მდგომარეობს მის გამძლეობაში ინსექტიციდების მიმართ, ისევე როგორც მისი გადამდები - ერთი დაავადებული ბუჩქი შეიძლება გავლენა იქონიოს მთელ პლანტაციაზე.
• ანთრაქნოზი - ნაყოფზე ჩნდება მრგვალი წყლიანი ლაქები, რაც იწვევს ნაყოფის გაფუჭებას. დაავადების მიზეზი მცენარეების გადაჭარბებული მორწყვაა.

მავნებლებისა და დაავადებების კონტროლი შესაძლებელია ბიოლოგიური და ქიმიური აგენტების გამოყენებით. პირველის დამოუკიდებლად მომზადება შესაძლებელია, ხოლო მეორეს შეძენა სპეციალიზებულ მაღაზიებში. სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიების ყველა წესის დაცვით და ბაღის სისუფთავის დაცვით შესაძლებელია მცენარეთა დაბინძურების თავიდან აცილება.

Chilly Willy წიწაკა აქტიურად გამოიყენება სამზარეულოში ცხელი სოუსების მოსამზადებლად და სანელებლად. მისი გამოყენება შესაძლებელია ახალი, გამხმარი, დამარილებული ან მწნილი. ცხარე წიწაკის საფუძველზე მზადდება მრავალი სუნელი, რომელიც შედგება რამდენიმე სანელებლებისაგან, რომლებიც ერთმანეთს ავსებენ. ახალი ხილი ემატება მარინადებს ბოსტნეულის და სალათების კონსერვისას.

წიწაკა შეიცავს ბევრ სასარგებლო კომპონენტს, რაც მას შეუცვლელს ხდის მედიცინასა და კოსმეტოლოგიაში.

დათბობის თვისებების მქონე კომპოზიციები მზადდება დამწვარი ხილის საფუძველზე. ისინი გამოიყენება ძვლებისა და სახსრების დაავადებების, დაზიანებების, ბრონქიტისა და გაციების დროს ტკივილის შესამსუბუქებლად. მალამოები, კრემები, ლაქები და ნაყენები გამოიყენება, როგორც გარეგანი წვის საშუალება.

წიწაკის ნაყენს ხშირად იყენებენ კოსმეტოლოგიაში. ეს პროდუქტი შეიძლება შეიზილოთ სკალპში, რაც ასტიმულირებს სისხლის მიმოქცევას და აჩქარებს თმის ზრდას. ნაყენს ასევე უმატებენ მალამოებს, კრემებსა და ზეთებს, რომლებიც აძლიერებენ კანს.

Chilly Willy წიწაკა ხშირად შედის წონის დაკლების დიეტაში. ბოსტნეულის აქტიური კომპონენტები ასტიმულირებს სისხლის მიმოქცევას, ხელს უწყობს ცხიმოვანი უჯრედების დაშლას და ტოქსინების გამოდევნას მსხვილი ნაწლავიდან. მასაჟის გელები და ლაქები ცხარე წიწაკის საფუძველზე დაგეხმარებათ ცელულიტის წინააღმდეგ ბრძოლაში.

Chilly Willy წიწაკის შენახვა შესაძლებელია რამდენიმე გზით (კონკრეტული შენახვის მეთოდის არჩევანი დამოკიდებულია პროდუქტის შემდგომ გამოყენებაზე):

• ხილის საშრობი. წიწაკის გასაშრობად ის შეიძლება ყუნწებით ძლიერ ძაფზე დაკიდოთ და მშრალ, ვენტილირებად ადგილას ჩამოკიდოთ. ან დადეთ ქაღალდზე და პერიოდულად გადააბრუნეთ. მთავარია, წიწაკის მარცვლები ერთმანეთს არ შეეხოს. პროცესის დასრულების შემდეგ, წიწაკა შეიძლება შეინახოთ ჩანთებში ან დაქუცმაცდეს და გამოიყენოთ როგორც სუნელი.
• მწნილი. ნაყოფი უნდა დაიბანოთ და სურვილისამებრ დაჭრათ. სიმკვეთრის შესანარჩუნებლად თესლი არ ამოიღოთ. ბოსტნეული უნდა დაასხით მდუღარე წყალში და მოათავსოთ სტერილურ ქილებში. პრეპარატებს ასხამენ ცხელ ძმარს. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ მარილი, შაქარი და სანელებლები. ქილები ილუქება და ინახება კონსერვის სახით.
• გაყინვა. ეს მეთოდი იწვევს ზოგიერთი სასარგებლო ნივთიერების დაკარგვას, მაგრამ გემო და არომატი შენარჩუნებულია. ნაყოფს კარგად გარეცხავენ და ჭრიან თვითნებურ ნაჭრებად, ათავსებენ საყინულეში ერთი საათის განმავლობაში. როცა ბოსტნეული ოდნავ გაიყინება, ცალკე ტომრებში ჩაყრიან და საყინულეში აბრუნებენ. შეგიძლიათ წიწაკა მთლიანად გაყინოთ. პრეპარატების შენახვის ვადა გრძელდება არა უმეტეს ერთი წლისა.
• შენახვა ზეთში. ეს მეთოდი ხელს უწყობს ბოსტნეულის ყველა სასარგებლო თვისების შენარჩუნებას. ნაყოფს რეცხავენ, ყუნწებს ჭრიან, ათავსებენ სტერილურ ქილებში და ავსებენ თბილი მცენარეული ზეთით. ასეთი პრეპარატები უნდა ინახებოდეს მაცივარში ექვსი თვის განმავლობაში.
• მარილწყალში შენახვა. ნაყოფს რეცხავენ, ათავსებენ ქილებში და ავსებენ ცივი, ძლიერი მარილიანი ხსნარით. ქილებს დააფარეთ ნეილონის ხუფები და შედგით მაცივარში. მარილწყალში მოსამზადებლად საჭიროა წყალში იმდენი მარილი დაასხით, რომ ქათმის კვერცხი ზედაპირზე ამოტივტივდეს.

შენახვის ზოგიერთი მეთოდი ხელს უწყობს ნაყოფის გემოსა და მახასიათებლების შენარჩუნებას. და სხვა მეთოდები საშუალებას გაძლევთ არა მხოლოდ დაამატოთ წიწაკა კერძებში, არამედ გამოიყენოთ იგი როგორც დამოუკიდებელი საჭმელი.

Chilly Willy წიწაკის მოყვანა არ არის რთული და სანაცვლოდ მცენარე ჯანსაღი ბოსტნეულის კარგ მოსავალს გამოიღებს. და როდესაც იზრდება ფანჯრის რაფაზე, მოსავლის მიღება შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში, პრეპარატების გამოყენების გარეშე. გარდა ამისა, ქოთანში ჩასმული Chilli Willy-ის ხილის ბუჩქი შეიძლება იყოს დაუვიწყარი, მხიარული და სასარგებლო საჩუქარი.

დამატებითი ინფორმაცია შეგიძლიათ იხილოთ ვიდეოში: