რა ჰქვია იმ ადამიანს, ვინც კარს აღებს - საიდან გაჩნდა ეს "მოდა". რა ჰქვია კარს გაღებს - საიდან გაჩნდა ეს „მოდა“ რა ჰქვია იმ ადამიანს, ვინც კარს აღებს

კარების გამღებს რა ჰქვია იცი? პირველი შთაბეჭდილება ხშირად ტოვებს ხანგრძლივ შთაბეჭდილებას და თანამედროვე მომსახურების ბაზრისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ის იყოს მაქსიმალურად კარგი. შვებულებაში ან ღირსეულ რესტორანში ჩასვლისას კარებთან ხშირად გვხვდებიან. მაშ რა ჰქვია იმ ადამიანს, ვინც კარს უღებს?

ამ თავმდაბალ პროფესიას კარისკაცი ჰქვია.

საიდან გაჩნდა ეს განმარტება? ვინ დაარქვა სახელი იმას, რასაც კარის გამღებს ჰქვია?

თავად ტერმინი ძალიან ჰგავს სიტყვას "შვეიცარიის" და კარგი მიზეზის გამო. პირველი ვერსიით, ბევრი შვეიცარიელი ემიგრაციაში წავიდა მეფის რუსეთში საკუთარი თავის უკეთესი ცხოვრების საძიებლად, რომლებიც შემდგომში სასტუმროებისა და რესტორნების თანამშრომლები გახდნენ.

რუსული ენა ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე რთულ ენად მსოფლიოში და ბევრმა ემიგრანტმა ვერ ისწავლა იგი. ამიტომ, სტუმრების ყველა კითხვაზე, მათ მოკლედ უპასუხეს „შვეიცარიულს“, მაგრამ თავად რუსებმა ის დაამოკლეს ჩვენთვის ნაცნობ „კარისკაცად“.

კიდევ ერთი ვერსია არის შვეიცარიის გვარდიის პარალელი. რომის პაპმა მასში ძირითადად შვეიცარიელები აიყვანა, რადგან ისინი იმ დროისთვის ევროპის საუკეთესო ჯარისკაცებად ითვლებოდნენ.

თავად სიტყვა ლექსიკონში ჩაიწერა 1806 წელს, მაგრამ დიდი ხნის განმავლობაში ვერ ჩაიწერა სასაუბრო მეტყველებაში.

ბევრს მიაჩნია, რომ კარისკაცი არის ადამიანი, რომელიც მხოლოდ კარებს გვიღებს. სინამდვილეში, მისი სამუშაო ამოცანების ჩამონათვალი გაცილებით ფართოა:

  • ის ზრუნავს, რომ დანიშნულების ადგილთან მიმავალი მანქანები ერთმანეთს არ შეეჯახონ, არამედ თანმიმდევრობით მიჰყვნენ გადასასვლელების გადაკეტვის გარეშე;
  • სტუმრებს ურეკავს ტაქსს და თან მიჰყავს მანქანამდე;
  • ეხმარება ჩემოდნებისა და ჩანთების ოთახში აწევაში;
  • და ხანდახან მას შეუძლია მარცხის სამუშაოც კი გააკეთოს.

თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ ჰკითხოთ მას ადგილობრივი ღირსშესანიშნაობების, შოპინგის საუკეთესო ადგილების ან მეგობრებთან ერთად გემრიელი ვახშმის შესახებ. კარგი კარისკაცი მოსიარულე საძიებო სისტემაა, მან ყველაფერი იცის ყველას შესახებ. და თუ, ღმერთმა ქნას, მოხდა გადაუდებელი შემთხვევა და დაგჭირდებათ სპეცსამსახურების დახმარება, კარისკაცი დაგეხმარება სასწრაფოდ გამოიძახოთ შესაბამისი ხალხი.

ახლა იცით რა ჰქვია იმ ადამიანს, ვინც კარებს ხსნის? სხვათა შორის, დიდად არ გამოიმუშავებენ. ამიტომ კარისკაცმა კარგი მიმტანივით 1-2 დოლარის წვერი უნდა დატოვოს.

ორასზე მეტი წლის წინ სიტყვა "კარისკაცი" მხოლოდ ერთ რამეს ნიშნავდა - შვეიცარიის ქვეყნის მკვიდრს. როგორ მოხდა, რომ დღეს „კარისკაცი“ პროფესიაა? და კონსიერჟი? რით განსხვავდებიან ისინი კარისკაცისგან?

სასტუმროს სული უხსოვარი დროიდან

პროფესიის წარმოშობა მოხდა ძველ აღმოსავლეთში. პირველი სასტუმროების გამოჩენა სწორედ ამ პერიოდიდან თარიღდება. ეს გამოწვეულია იმით, რომ მკვეთრად გაიზარდა მომლოცველების, ვაჭრებისა და მოგზაური ხელოვანების რაოდენობა. ამიტომ, თანამშრომლებმა დაიწყეს გამოცხადება დაწესებულებების შესასვლელთან, ეპატიჟებოდნენ მათ შესულიყვნენ და ეჭამათ, დაისვენონ ან ღამის გათევა.

ამ ადამიანებს ეძახდნენ კარიბჭეებს ან ვესტიბულებს.

ეტიმოლოგია

ყველაზე პოპულარული ვერსია ამბობს, რომ კარისკაცი - მეთვრამეტე საუკუნე ძალიან რთული იყო შვეიცარიისთვის, ამიტომ ამ ქვეყნის მკვიდრი მოსახლეობა უკეთეს ცხოვრებას ეძებდა რუსეთის იმპერიაში. მთელი ოჯახი გაიქცა. ენის უცოდინრობის გამო სასტუმროებსა და სასტუმროებში მოსამსახურეებად იმუშავეს. ყველაფერი, რაც მათ თქვეს ნებისმიერ კითხვაზე, იყო "შვეიცარიელი". რუსებმა სწრაფად აღადგინეს დასასრული და მე-19 საუკუნის შუა ხანებისთვის ეს სიტყვა ყველგან გამოიყენებოდა.

მეორე ვერსიის მიმდევრებს კითხვაზე: "რა არის კარისკაცი?" ისინი პასუხობენ, რომ ეს არის ელიტური უსაფრთხოება. ეს სიტყვა მოვიდა გვარდიისგან, რომელიც იცავს პაპის რეზიდენციას ვატიკანში. რამდენიმე საუკუნის განმავლობაში მასში მხოლოდ შვეიცარიელები იყვნენ რეკრუტირებული. დღეს იტალიაში სიტყვა svizzero ნიშნავს როგორც შვეიცარიის მკვიდრს, ასევე "პაპის ჯარისკაცს".

მეხუთე რესპუბლიკის მაცხოვრებლები დარწმუნებული არიან, რომ კარისკაცი მიმღებია. სიტყვას აქვს ფრანგული ფესვები და ნიშნავს "კარს".

ინციდენტი

1806 წელს ლექსიკონში პირველად გამოჩნდა სიტყვა „პორტერის“ მნიშვნელობა და მისი განმარტება, რამაც კიდევ უფრო დიდი დაბნეულობა გამოიწვია. უბრალო ადამიანები კომუნიკაციაში და გაზეთებშიც კი იყენებდნენ ამ სიტყვას ადამიანის შვეიცარიის ერისადმი კუთვნილების და მისი პოზიციის აღსაწერად. მაშასადამე, გაჩნდა კითხვა, თუ რა ეწოდოს შვეიცარიის მკვიდრ მოსახლეობას. ამის წყალობით, რუსულ ენაზე გამოჩნდა სიტყვა, რომელსაც მხოლოდ პატარა მთიანი ქვეყნის მკვიდრი მოსახლეობა - "შვეიცარიის" ეძახდნენ. თემა დაიხურა.

პროფესიული პასუხისმგებლობები

მაშ რას აკეთებს კარისკაცი? დღევანდელი სიტყვისა და გამოთქმის მნიშვნელობა და მნიშვნელობა ნათლად მიუთითებს იმაზე, რომ კარისკაცის მთავარი ამოცანაა სტუმრების შეხვედრა სასტუმროს, სასტუმროს, რესტორნის და ა.შ. განსხვავდება. მაგრამ ზოგადად, ასეთი თანამშრომლის საქმიანობა შემდეგია:

გააღე კარი შემომავალ სტუმრებს,

აკონტროლეთ სტუმრების შესვლა და გასვლა,

იცოდე სასწრაფო დახმარების სამსახურების ტელეფონის ნომრები (სასწრაფო დახმარება, სახანძრო, პოლიცია და ა.შ.)

დაიცავით მომსახურების ან განსახლების წესები,

ტაქსის გამოძახება სტუმრის მოთხოვნით,

იცოდეთ და შეძლოთ ნათლად გითხრათ უახლოესი რესტორნების, კაფეების, მუზეუმების, დასამახსოვრებელი ადგილების ადგილმდებარეობის შესახებ,

კარგი გზა ქალაქში ნავიგაციისთვის

დაეხმარეთ ნივთების მანქანაში ან ოთახში გადატანაში ან პორტისტების მოწვევაში,

იცოდე სიგნალიზაციისა და ხანძარსაწინააღმდეგო აღჭურვილობის მდებარეობა, შეძლოს მათი გამოყენება,

მიაწოდეთ ინფორმაცია დაწესებულების ნებისმიერი ფილიალის ან სტრუქტურული ერთეულის შესახებ,

უზრუნველყოს სისუფთავე სასტუმროს წინ (რესტორანი, სასტუმრო და ა.შ.), დარბაზში და ფოიეში,

გაასუფთავეთ და წაშალეთ კედლები და მინა მისთვის მინდობილ ტერიტორიაზე, გაანათეთ კარების ან ფანჯრების ლითონის ნაწილები,

თუ წინა კარი გაუმართავია, შეატყობინეთ მენეჯმენტს ან თავად შეაკეთეთ იგი,

დარწმუნდით, რომ სასტუმროს (რესტორნის) წინ მანქანების გადატვირთვა არ არის.

კარისკაცს უფლება აქვს მიიღოს ინფორმაცია დაწესებულების ნებისმიერი თანამშრომლისგან თავისი პროფესიული მოვალეობების შესასრულებლად.

ამ პირს ეკისრება სისხლის სამართლის, სამოქალაქო ან ადმინისტრაციული პასუხისმგებლობა მისი საქმიანობის დროს წარმოშობილი დარღვევებისთვის. იგი ასევე პასუხისმგებელია მოვალეობის შეუსრულებლობაზე ან დაუდევრად შესრულებაზე, სამუშაოს აღწერილობის მიხედვით.

თანამდებობაზე დაინიშნა და თანამდებობიდან გაათავისუფლა დაწესებულების დირექტორი. მას არ ჰყავს ქვეშევრდომები.

კარისკაცი ან კარისკაცი არის ადამიანი, რომლის მთავარი მოვალეობაა სტუმრების მისალმება შესასვლელ კართან.

კარისკაცები ჩვეულებრივ მუშაობენ ძვირადღირებულ რესტორნებში, სასტუმროებსა თუ ბიზნეს ცენტრებში.

ეტიმოლოგია

ნასესხები მე-18 საუკუნეში გერმანულიდან, ალბათ პოლონურიდან. გერმანული შვაიცერი(პოლონური szwajcar) თავდაპირველად ნიშნავდა "შვეიცარიის მკვიდრს". იმ წლებში ბევრი შვეიცარიელი ემიგრაციაში წავიდა რუსეთში. ისტორიულად ისინი ძირითადად სასტუმროებში კარიბჭეებად და მოსამსახურედ მუშაობდნენ. ამიტომ თანდათან ეთნიკური წარმომავლობის სახელიდან ტერმინი „კარისკაცი“ პროფესიის სახელად იქცა.

პროფესიის ისტორია თარიღდება სულ მცირე პლაუტუსის დროიდან რომის რესპუბლიკის დროს, სადაც კარისკაცებს ეძახდნენ ivnitor (ლათინურიდან. იანუა-- კარი).

პროფესიონალური მახასიათებლები

კარის მოვალეობებში შედის ვიზიტორებისთვის კარების გაღება და ვიზიტორებისა და მარაგების შემოწმება. მას ასევე შეუძლია სხვა სერვისების გაწევა, მაგალითად, შეუძლია დაეხმაროს ვიზიტორს ბარგის გადატანაში ლიფტში ან მანქანაში, ან გამოიძახოს ტაქსი.

თანამედროვე კარისკაცი

ნიუ-იორკში კარისკაცები და ლიფტების ოპერატორები პროფკავშირის წევრები არიან.

მათ მოაწყეს გაფიცვა 1991 წელს, მეორე გაფიცვა კი კინაღამ მოხდა 2006 წელს.

კარისკაცი სასტუმროს ბიზნესში ამ პროფესიას ხშირად "სასტუმროს სულს" უწოდებენ. რა თქმა უნდა, მთავარი მიზეზი იმისა, რომ კარისკაცის სამუშაომ ასეთი საპატიო წოდება მიიღო, არის სამუშაო მახასიათებლები. კარისკაცი პირველია, ვინც მიესალმება და იღებს სასტუმროს სტუმრებს.

ოდესღაც კარისკაცის პროფესიას სხვა სახელი ერქვა - კარისკაცი ან კარიბჭე. კარისკაცების ფორმულირება მოგვიანებით გამოჩნდა. ერთ-ერთი ვერსიით, ამ სახელწოდების მიზეზი გახდა შვეიცარიის გვარდიის ანალოგია, რომელიც იცავს პაპის ვატიკანის სასახლეს. სასტუმროს მომლოცველის პროფესიის კიდევ ერთი გამოყენებული აღნიშვნა არის მიმღები. სიტყვა "პორტე" ფრანგულიდან ითარგმნება როგორც "კარი", ასე რომ, ადვილი მისახვედრია, თუ რატომ გაჩნდა იგი რუსულ ენაში.

კარისკაცი თავის საქმიანობაში უახლოეს კონტაქტშია ფრონტ ოფისის სამსახურის სხვა წარმომადგენელთან - ადმინისტრატორთან. პატარა სასტუმროებში კარისკაცი და ადმინისტრატორი ერთი ადამიანია. თუმცა, დიდი სასტუმროები არ აერთიანებს ორ პოზიციას. სასტუმროებში, სადაც ოთახების დიდი რაოდენობაა, კარისკაცს აქვს მკაფიოდ განსაზღვრული სამუშაო პასუხისმგებლობა და პასუხისმგებლობის მკაფიო სფერო [დანართი 1].

ბევრ ქსელურ სასტუმროში 3* და ზემოთ, კარისკაცების პოზიციები იყოფა ცვლის მიხედვით: დღე ან ღამე.

სტუმრების მისალმების გარდა, სასტუმროს კარის მთავარ მოვალეობებში ასევე შედის ფოსტის მიღება, სასტუმროს სტუმრების სატელეფონო ზარებზე პასუხის გაცემა და ჩამოსვლისა და გამგზავრების სიის შენახვა.

კარისკაცის პროფესია არ საჭიროებს განსაკუთრებულ უნარებს. პოზიციის ძირითადი მოთხოვნები, როგორც წესი, ასაკი და ცუდი ჩვევების არარსებობაა. ამავდროულად, ბევრ 4-5* სასტუმროში, განსაკუთრებით ქსელურ სასტუმროებში, კარისკაცის დასაქმების მსურველებმა ინგლისური კარგ დონეზე უნდა იცოდნენ.

კვალიფიკაციის უქონლობის გამო კარისკაცი ერთ-ერთი ყველაზე დაბალანაზღაურებადი სამუშაოა სასტუმროს ინდუსტრიაში. საშუალო ხელფასი რუსეთში არის $250-დან საშუალო კლასის სასტუმროში, $400-500 $5* სასტუმროში (ეს მართალია მოსკოვის სასტუმროებისთვის).

კარიბჭე, დარაჯი და კარისკაცი - დღეს ეს არის სხვადასხვა პროფესია, რომელიც არ უნდა აგვერიოს. დარაჯი უფრო დარაჯია. კარისკაცი არის სამუშაო, რომელიც დაკავშირებულია ძირითადად სასტუმროებთან, ნაკლებად ხშირად რესტორნებთან და კაფეებთან. კარისკაცი ასრულებს არა იმდენად დაცვის ოფიცრის, არამედ მიმღების სამსახურის წარმომადგენლის ფუნქციებს. ამიტომ, მიუხედავად იმისა, რომ კარისკაცი პასუხისმგებელია სასტუმროს ლობისა და ლობის არასასურველი შემოჭრისგან დაცვაზე, მისი უპირველესი მოვალეობაა კლიენტის მისალმება.

სერვისის მენეჯერი ანგარიშს უწევს კარისკაცებს, ზარბაზნებს და კონსიერჟებს - თუმცა ზოგიერთ სასტუმროში კონსიერჟები პირდაპირ ეცნობიან მთავარ ადმინისტრატორს.

კარისკაცები ისინი პირველები არიან, ვინც არაოფიციალურ დონეზე მიესალმებიან სტუმრებს, უხსნიან მათ კარებს და ეკითხებიან, როგორ შეუძლიათ დახმარება.

არსებობს განსხვავებული მოსაზრებები, რომელ სასტუმროებშია მიზანშეწონილი საშტატო მაგიდაზე კარისკაცის პოზიციის გამოკვეთა. ზოგიერთი ექსპერტი თვლის, რომ ეკონომიკის კლასის სასტუმროებში, რომლებიც განკუთვნილია საშუალო დონის შემოსავლის მქონე სტუმრებისთვის, ასეთი ყოვლისმომცველი და შეხებით მომსახურება შეიძლება ზედმეტი იყოს. ამან შეიძლება სტუმრების გარკვეული დაბნეულობა გამოიწვიოს. სასტუმროების მაქსიმალისტები თვლიან, რომ ნებისმიერ კარზე უნდა იყოს კარისკაცი, რომელზედაც არის ნიშანი „სასტუმრო“.

კარისკაცის სამუშაო დღის ორგანიზება დამოკიდებულია სასტუმროს ინდივიდუალურ სამუშაო პირობებზე. თუ სამუშაოები 3 ცვლაში მიმდინარეობს, კარისკაცები ერთმანეთს ცვლიან ყოველ 8 საათში ერთხელ.

7-00-დან 12-30-მდე გადავდივარ

II ცვლა 15-დან 23-30-მდე

III ცვლა 23-00-დან 7-30-მდე

მოვალეობის გადასატანად აუცილებელია 2 მიმდებარე ცვლის ნახევარსაათიანი შეხვედრები, მოხსენება ოპერატიული მდგომარეობის შესახებ. იმ შემთხვევებში, როდესაც კარისკაცის მუშაობისთვის დადგენილია ორცვლადი განრიგი, მესამე ცვლა არ არის

კარისკაცის ფორმა სასტუმროს ერთგვარი სავიზიტო ბარათია და სრულად უნდა შეესაბამებოდეს მის დონეს და სტილისტურ ორიენტაციას.

ეფექტური მუშაობისთვის, კარისკაცი უნდა იყოს სათანადოდ და კომფორტულად ჩაცმული. მორიგეობის დროს უხდება თბილი ოთახის დატოვება და გარეთ გასვლა.

რეგულარული ან მბრუნავი კარების გაღება და სავალდებულო ღიმილი მეკარის პასუხისმგებლობაა.

კარისკაცმა უნდა გამარჯობა და ჰკითხოს: „შემიძლია რამეში დაგეხმაროთ? სასტუმროს დაცვის სამსახურის ორგანიზაციიდან გამომდინარე, კარისკაცების პასუხისმგებლობა შეიძლება ასევე მოიცავდეს სახე კონტროლს.

კარისკაცი პირველია სასტუმროს პერსონალიდან, რომელიც მიესალმება სტუმარს და ძალიან მნიშვნელოვანია, როგორ აკეთებს ამას.

ამ თანამდებობაზე მყოფი ადამიანები, როგორც წესი, საკმაოდ ბევრ რჩევებს იღებენ, გასულ წლებში ის გადადიოდა მამიდან შვილზე ან გადადიოდა რამდენიმე ასეულ ათას დოლარად. ჭორები ამბობენ, რომ ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მომგებიანი პოზიცია სასტუმროში, რომელიც შემოსავალს გამოიმუშავებს არანაკლებ გენერალური მენეჯერის თანამდებობაზე.

არ უნდა იფიქროთ, რომ ტირაჟის მიცემა მხოლოდ უცხოელი კარისკაცებისთვისაა დამახასიათებელი, მისგან შორს, თქვენ უბრალოდ ოსტატურად უნდა შეახსენოთ მათ ექსკლუზიურად საკუთარი საქმეებითა და ხარისხიანი სერვისებით.

სტუმართან შეხვედრა, სახელით მიმართვა და გაბედული გამოხედვა არის ჩაის შოვნის პირველი შესაძლებლობა.

კომპლიმენტები და კარგი დღის სურვილები სასტუმროში მცხოვრებთათვის არის საკუთარი თავის სათანადო შეხსენება.

მკაცრად რომ ვთქვათ, კარისკაცები მორიგე პროფესიონალი ფსიქოლოგები არიან, ისინი მშვენივრად ხედავენ პოტენციურ „გამცემას“ და არავითარ შემთხვევაში არ მიანიშნებენ და არ უნდა მიუთითონ იმაზე, რომ საჭიროა გადაიხადონ ისინი, ვინც არ არის მიდრეკილი კარისკაცის დასახმარებლად.

  • 1) მუდმივად იმყოფება შესასვლელ კარებთან, აკონტროლებს სისუფთავეს და წესრიგს ფოიეში და სასტუმროს შესასვლელის წინ მდებარე ტერიტორიაზე;
  • 2) მიესალმება სტუმრებს ჩამოსვლისას, ეხმარება მათ ბარგისა და ამანათების მოწყობაში, აკონტროლებს და აწყობს სასტუმროდან მანქანების შესვლას, პარკირებას და გასვლას;
  • 3) აკონტროლებს სასტუმროს ვიზიტორების შესვლას და გამოსვლას, ამოწმებს საშვებს ნივთების ამოღების უფლებისთვის და ა.შ.
  • 4) დაემშვიდობა გამგზავრებულ სტუმრებს;
  • 5) მოთხოვნისამებრ მართავს ტაქსს, ეხმარება სტუმრებს მანქანაში ჩაჯდომისას ან გასვლისას;
  • 6) აკონტროლებს და ხელმძღვანელობს პორტერებს სტუმრების ბარგის მომსახურეობაში, ეხმარება მათი ბარგის მიწოდებასა და დატვირთვაში, ამარტივებს და მართავს მანქანებს;
  • 7) ინარჩუნებს სასტუმროს შესასვლელს სისუფთავეს და ხელს უშლის საცობებს შესასვლელთან.

იმყოფება მთავარი კონსიერჟის და მორიგე დიასახლისის უშუალო მეთვალყურეობის ქვეშ.

კარისკაცი ყველა სამუშაოს ასრულებს მორიგე ადმინისტრატორის მითითებით. მორიგეობის დაწყებამდე კარისკაცი ამოწმებს ლობის და ტერიტორიის სისუფთავეს და საჭიროების შემთხვევაში აცნობებს ადმინისტრატორს, რომ საჭიროა დამლაგებელი.

კარისკაცის სამუშაო ადგილი აღჭურვილია საშვის შესანახი მაგიდით, ტელეფონით და სატელეფონო ცნობარით.

უნდა იცოდეს ვიზიტორთა მომსახურების ორგანიზების წესები და მეთოდები; გაწეული მომსახურების სახეები; ზემდგომი ორგანოების დადგენილებები, ბრძანებები, ბრძანებები, სხვა მარეგულირებელი და მარეგულირებელი დოკუმენტები, რომლებიც დაკავშირებულია საწარმოს, დაწესებულების, ორგანიზაციის მუშაობასთან; მენეჯმენტის სტრუქტურა, თანამშრომელთა უფლებები და მოვალეობები და მათი სამუშაო გრაფიკი.

ყველა ყოველთვის აფასებს ყურადღებას და მით უმეტეს, ოფიციალური პირის ყურადღებას. და პირველი შთაბეჭდილება, რაც ხალხმრავალ დაწესებულებაში შევდივართ, დამოკიდებულია ფორმაში ჩაცმულ ადამიანზე. ყოველთვის ყურადღებიანი და თავაზიანი, ის გვიღებს შესასვლელ კარს და გვპატიჟებს შიგნით შევიდეთ. ხოლო როცა სასტუმროში ან რესტორანში შევდივართ, შესასვლელში აუცილებლად გვეგებება კარისკაცი ან კარიბჭე (მიმღები). კარისკაცი არა მხოლოდ გაგვიღებს შესასვლელ კარს, არამედ დაგვეხმარება ჩვენი ნივთების სასტუმროს ნომერში გადატანაში ან გვეტყვის ვის მივმართოთ რესტორნის დარბაზში.

როგორ გაჩნდა კარისკაცის პროფესია?

კარის პროფესიის გაჩენის ისტორიას ფესვები შორეულ წარსულში აქვს. ძველ აღმოსავლეთში გაჩნდა თანამედროვე სასტუმროების პირველი პროტოტიპები, რომლებშიც სტუმრების მომსახურეობისთვის ადამიანებს მოეთხოვებოდათ ვიზიტორებს გარკვეული სერვისების მიწოდება. ძველი რომის დროს მკვეთრად გაიზარდა დაწესებულებების რაოდენობა, სადაც ვაჭრებს, მომლოცველებს ან ხელოვანებს ღამის გათევა და ჭამა შეეძლოთ. დაწესებულების შესასვლელთან იყო ხალხი, ვინც გულთბილად დაგვპატიჟა, რომ შიგნით შევსულიყავით, დავისვენოთ და წავსულიყავით.

სიტყვა "კარისკაცის" ეტიმოლოგიას აქვს ორმაგი ინტერპრეტაცია:

  • მე-18 საუკუნეში რუსეთის იმპერიაში ბევრი შვეიცარიელი ემიგრაციაში წავიდა, რომლებიც ძირითადად სასტუმროებსა და სასტუმროებში მსახურობდნენ. თანდათანობით, ეთნიკური ჯგუფის სახელიდან, რესტორნისა და სასტუმროს მუშაკებს კარისკაცები ეძახდნენ.
  • ვატიკანში რომის პაპის რეზიდენციას მხოლოდ შვეიცარიის გვარდია იცავს.

კარის პროფესიის კიდევ ერთი სახელია ფრანგული წარმოშობის სიტყვა "პორტერი", რომელიც ითარგმნება როგორც სიტყვა "კარი".

კარისკაცის მოვალეობები

კარისკაცი არის ადამიანი, რომელიც ხვდება სტუმრებს დიდი დაწესებულებების, სასტუმროების ან რესტორნების კარებთან.

კარისკაცის ფუნქციური პასუხისმგებლობა თითოეულ რესტორანში, დიდ ბიზნეს ცენტრში ან სასტუმროში განსხვავდება ერთმანეთისგან მცირე დეტალებით, მაგრამ ზოგადად, კარისკაცი ასრულებს შემდეგ ფუნქციებს:

  • ხსნის შესასვლელ კარს და აკონტროლებს დაწესებულებაში ვიზიტორთა შესასვლელ-გასვლას;
  • ვიზიტორების მოთხოვნით, მას შეუძლია შესთავაზოს ტაქსის გამოძახება, თქვას სად მდებარეობს ქალაქის ღირსშესანიშნაობები ან ქუჩები;
  • სასტუმროში ეხმარება ნივთების ოთახში ან ტაქსში გადატანას;
  • დიდ დაწესებულებაში აცნობებს მისი სტრუქტურული დანაყოფების ადგილმდებარეობის შესახებ;
  • აკონტროლებს სისუფთავეს და წესრიგს დარბაზში, ფოიეში და სასტუმროს ან რესტორნის მიმდებარე ტერიტორიაზე;
  • თუ შემოსასვლელი კარი გატეხილია, შეკეთებს ან აცნობებს ადმინისტრაციას გაუმართაობის შესახებ;
  • თუ დაწესებულების შენობაზე ნეონის ნიშანია, კარისკაცი რთავს და გამორთავს, ასევე აკონტროლებს სიგნალიზაციას.

ვისთვის არის შესაფერისი კარისკაცის პროფესია?

თუ მოგწონთ ყოველდღიურად უამრავ ადამიანთან კომუნიკაცია, არ გაწუხებთ ვიზიტორების ერთსა და იმავე კითხვებზე პასუხის გაცემა, გსურთ დაეხმაროთ უცნობებს იპოვონ გზა უცხო ქალაქში ან შეასრულონ თავიანთი მცირე დავალებები, ეს ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ აირჩიე კარისკაცის პროფესია. კარისკაცი ხომ, ფაქტობრივად, რესტორნის, სასტუმროს თუ დიდი საწარმოს სახეა.

არა მხოლოდ პირველი შთაბეჭდილება დაწესებულების მთელი მუშაობის შესახებ, არამედ ჩვენი შემდგომი ქმედებები დამოკიდებულია იმაზე, თუ ვინ და როგორ დაგვხვდებიან კართან. დავფიქრდებით, ღირს ამ სასტუმროში დარჩენა თუ რესტორანში ჭამა.