Sadnja kineskog kupusa u stakleniku. Uzgoj kineskog kupusa u stakleničkim uvjetima

Kažu da kada se kineski kupus prvi put pojavio na policama domaćih supermarketa, kupci, zbunjeni čudnim izgledom njegovih glavica, rijetko su se usuđivali kupiti prekomorsku zanimljivost neobičnog naziva "petsai". Zatim, kako bi brzo rasprodali neobičan proizvod, pametni prodavači naručili su reklamni video u kojem je petsai kupus nazvan "kineskom salatom" i stvari su dobro krenule. Od tada je prošlo mnogo godina, a kineski kupus se iz egzotičnog pretvorio u popularnu povrtnu kulturu, koju mnogi ruski vrtlari žele uzgajati. Za nepretencioznog azijskog gosta, čija se poljoprivredna tehnologija ne razlikuje mnogo od tehnologije uzgoja običnog bijelog kupusa, lako se brine, ali uzgoj u stakleniku još uvijek ima niz karakterističnih značajki.

Značajke poljoprivredne tehnologije kineskog kupusa

Za razliku od bijelog kupusa koji formira glavice za 90-175 dana, kineski kupus sazrijeva 45-60 dana od dana nicanja, čime se mogu dobiti 2, a ako se uzgaja u plastenicima i 3 žetve godišnje.

Kineski kupus sazrijeva 45-60 dana nakon nicanja

Kupus ove vrste je jedna od biljaka kratkog dana, pa se sjeme "kineskog kupusa" sije u otvoreno tlo u posljednjih deset dana travnja ili početkom kolovoza, ali u grijanim staklenicima može se uzgajati tijekom cijele zime.

Kineski kupus je biljka otporna na hladnoću - njegovo sjeme može klijati na minimalnim temperaturama iznad nule, a sadnice se ne boje kratkotrajnih jutarnjih mrazova. Međutim, za puni razvoj, ova kultura još uvijek zahtijeva umjerenu toplinu, pa je u stakleniku u kojem raste kineski kupus potrebno stalno održavati temperaturu od 16-21 ° C.

Kada se uzgaja u stakleniku, možete dobiti 2-3 žetve kineskog kupusa godišnje

Kao što je već spomenuto, petsai je usjev kratkog dana, tako da mu nije potrebna dodatna rasvjeta; štoviše, kako bi se spriječilo zatvaranje, kineski kupus ponekad mora biti zasjenjen posebnim zaslonima navečer.

Pažnja! Pri slabom osvjetljenju petsai posebno aktivno povećava vegetativnu masu i formira punopravne prekrasne glavice kupusa.

Njega i hranjenje

Korijenov sustav kineskog kupusa je površan i slabo razvijen, zbog čega je ova kultura vrlo osjetljiva na nedostatak vlage u tlu. Mlade biljke posebno pate od nedostatka vode, pa ih treba posebno često zalijevati kako se gornji sloj supstrata ne bi osušio.

Kineski kupus treba redovito hraniti

Kineski kupus dobro raste u laganom, hranjivom tlu neutralne ili blago alkalne reakcije. Budući da je petsai usjev ranog sazrijevanja, nema vremena iscrpiti tlo u 45 dana svoje vegetacijske sezone, pa stoga ne treba gnojidbu.

Pažnja! Neki uzgajivači povrća, kako bi ubrzali rast zelene mase, često hrane kineski kupus divizmom i drugim dušičnim gnojivima, ali to se ne smije učiniti zbog činjenice da Petsai ima genetsku predispoziciju za nakupljanje nitrata!

Za razliku od svog snažnog rođaka bijelog kupusa, kineski kupus je sočan i nježan, pa ga češće napadaju štetnici. Posebna opasnost za Petsai je križni buhač, koji je "glavobolja" za mnoge vrtlare. Da biste zaštitili svoje zasade kineskog kupusa od invazije štetnih buhača, potrebno je:

• obilno zalijte sadnice (vlaga će zaštititi klice od malih agresora koji se boje vlage);
• oprašiti tlo između gredica duhanskom prašinom pomiješanom s drobljenim drvenim pepelom;
• raspršite biljke infuzijom pelina, vrhova rajčice ili korijena maslačka;
• uz petsai posadite kopar, korijander i kumin, čiji miris buhači ne mogu tolerirati;
• Pokrijte mladi kupus spunbondom, lutrasilom ili bilo kojim drugim laganim agrofibrom.

Kineski kupus se ne može hraniti dušičnim gnojivima.

U slučaju kada se kineski kupus uzgaja u otvorenom tlu, njegovo sjeme se često odmah sije u gredice; u staklenicima se petsai uvijek uzgaja u sadnicama

Uzgoj presadnica kineskog kupusa

1. Ako želite koristiti sjeme koje ste sami sakupili za dobivanje sadnica, tada prije sadnje kalibrirajte sjeme i ostavite samo pune, neoštećene primjerke promjera većeg od jednog i pol milimetra.

2. Odabrano sjeme uronite u 1% otopinu kalijevog permanganata 20 minuta, zatim ih isperite i potopite u otopinu stimulatora rasta, na primjer Epin, 12 sati.

Sjeme petsaija kupljeno u trgovini u pravilu ide u prodaju u obliku pripremljenom za sjetvu (podaci o takvoj obradi trebaju biti naznačeni na vrećici), te stoga ne zahtijevaju obradu ili namakanje!

Bolje je uzgajati sadnice kineskog kupusa u zasebnim posudama

Savjet. Slab korijenski sustav kineskog kupusa loše podnosi branje i presađivanje, pa je bolje saditi sjeme ne u zajedničku ladicu, već u pojedinačne tresetne posude ili posebne kasete za sadnju.

3. Posude napunite rahlom univerzalnom zemljom za povrće ili supstratom od kokosa, prstom napravite centimetar duboke rupe na površini zemlje, u njih stavite 2-3 sjemenke kupusa i prekrijte ih zemljom.

4. Navlažite supstrat, posude za sadnju stavite na podlogu, pokrijte staklom i stavite posudu s posudama na zasjenjeno, toplo (22-23°C) mjesto.

5. Trećeg dana će se na površini supstrata izleći prvi izdanci, a nakon par dana na presadnicama će procvjetati kotiledoni listovi. U to vrijeme uklonite staklo s sadnica, premjestite posudu na svjetlo i smanjite temperaturu u stakleniku na 18°C.

Kineski kupus treba često i obilno zalijevati.

6. Zalijevajte petsai sadnice dok se supstrat suši u posudama za sadnju. Ako su sve sjemenke u posudama proklijale, u svakoj od njih ostavite jednu od najsnažnijih klica.

7. U fazi cvatnje trećeg para pravih listova (što odgovara dobi od 26-28 dana), presadnice kupusa presadite u gredice staklenika. Optimalna shema sadnje mladih biljaka je 20x30 ili 25x35 cm.

Kineski kupus ne treba dobro osvjetljenje kada se uzgaja

Daljnja briga za kupus sastoji se od labavljenja i malčiranja tla, paljenja i čestog zalijevanja prskanjem.

Pridržavanje svih gore navedenih agrotehničkih pravila jamči obilnu žetvu visokokvalitetnih glavica kineskog kupusa.

Briga o kineskom kupusu - video

Uzgoj kineskog kupusa - fotografija

Osim uobičajenih sočnih rajčica, krastavaca, mrkve i krumpira, na stolovima se počelo pojavljivati ​​i egzotično povrće - šparoge, artičoke, slatki krompir, blitva. Kineski kupus nije iznimka, postao je sastavni dio prehrane i stekao je veliku popularnost.

Pekinški kupus sazrijeva u stakleniku

O kineskom kupusu

Pekinški kupus ili kineski kupus kako ga zovu, svoje porijeklo duguje Kini, što je vidljivo već iz njegovog naziva. Kinezi su prvi počeli uzgajati ovu kulturu, a zahvaljujući okusu i prisutnosti velikog broja tvari korisnih za tijelo, počela se uzgajati diljem svijeta. Nepretenciozan prema uvjetima uzgoja i ne razlikuje se mnogo od bijelog kupusa, može ga uzgajati svatko, iskusni uzgajivač povrća ili početnik amater.

Ali ipak, uzgoj kineskog kupusa ima neke jednostavne tajne i značajke.

Sorta pekinškog kupusa Glass - glavice kupusa

Popularne sorte

Kineski kupus je dvogodišnja povrtna kultura iz porodice kupusnjača, au praksi se koristi kao jednogodišnja biljka za uzgoj u stakleniku. Uzgajano u stakleniku. Ranije je postojala samo jedna sorta kineskog kupusa, ali s vremenom se situacija značajno promijenila, a uzgajivači su razvili veliki broj hibridnih sorti za staklenike. Među najpopularnijima vrijedi istaknuti:

• sorta srednje sezone "Staklo" s glavom težine do 2 kg. a prozračno nježno naborano lišće, koje se konzumira sirovo, idealno je za uzgoj u stakleniku;
• sorta "Nika" pogodna je za fermentaciju, težina glave do 3 kg;
• sorta "Monument" s težinom većom od 3 kg, također prilagođena za uzgoj u stakleniku;
• rana sorta "Vesnyanka" s masom ploda do 300 grama i razdobljem punog zrenja ne više od 40 dana.

Glavice kineskog kupusa sorte Vesnyanka

Značajke uzgoja kineskog kupusa u stakleniku

Unatoč sličnosti sa svojim rođakom, bijelim kupusom, tehnologija sadnje i uzgoja pekinške kulture ima svoje manje razlike, od kojih je jedna mogućnost dobivanja dvije žetve, a ako sadnice uzgajate kod kuće u staklenicima, čak i tri.

Moderne sorte kineskog kupusa prilagođene su naglim promjenama temperature, biljka je otporna na hladnoću i lako podnosi niske temperature, ali ipak, da bi se dobila visokokvalitetna žetva, ovaj usjev mora se uzgajati u stakleničkim uvjetima.

Izbojke pekinškog kupusa treba ostaviti po jednu po šalici.

Prvi izdanci (ako je sadnja dobro obavljena) mogu se pojaviti već pri optimalnoj temperaturi od +3-4°C, a ne boje se ni mogućih proljetnih mrazeva do 3°C ispod nule. Unatoč nepretencioznosti prema vremenskim uvjetima, kineski kupus zahtijeva toplinu, a za postizanje visokog prinosa optimalna preporučena temperatura u stakleniku trebala bi biti unutar + 15-20 ° C.

Kako bi se izbjegla pojava izdanaka, potrebno je regulirati pristup svjetla biljci, kineski kupus dobiva puni razvoj pod uvjetom skraćenog dnevnog svjetla. Zasjenjeni okvir najbolja je prilagodba za ovu vrstu kupusa.

Gotove sadnice kineskog kupusa

Važna značajka uzgoja ove kulture je njezina osjetljivost na razne vrste infekcija i bolesti.

Također je potrebno osigurati odgovarajuću razinu zaštite od svih vrsta štetočina, budući da oni više oštećuju kineski kupus nego njegov bijeli rođak.

U opasne štetočine ubrajamo i križanog buhača, koji zadaje mnogo problema i s kojim se nije tako lako izboriti.

Kupusov buhač

• Kako bi zaštitili biljku od invazije križanog buhača, potrebno je uzeti u obzir vrijeme sadnje - u rano proljeće još se nema vremena pojaviti, au kasno ljeto više se ne pojavljuje.
• Najbolji način je pokriti biljku netkanom tkaninom ispod koje je buhi teško proći.
• Ovaj dosadni štetnik boji se pepela, pa se preporuča tretirati krevete pepelom i prije pojave prvih izdanaka.
• Dobar način za borbu protiv buhača je mješovita sjetva, naizmjenična sadnja s rajčicama, krumpirom, krastavcima i češnjakom.

Za postizanje uroda potrebno je voditi računa o pravilnom plodoredu - prethodnici za puni rast su mahunarke - grah, grašak, soja; povrtne kulture - rajčice, luk, krastavci, tikvice, mrkva.

Uzgoj kineskog kupusa kroz sadnice

Kao što je već spomenuto, kineski kupus se može uzgajati sa ili bez sadnica. Prednost uzgoja usjeva kroz sadnice je dobivanje ranih plodova.

Sadnja sadnica kineskog kupusa u zemlju

Kada koristite ovu metodu i pravilnu njegu, prvu žetvu treba sakupiti nakon mjesec dana.

Kineski kupus loše podnosi presađivanje i pikiranje pa se preporuča saditi sjeme u tresetne posude ili posebne tablete koje se mogu kupiti u specijaliziranim prodavaonicama. Napunite posude rastresitom tresetnom zemljom uz dodatak mineralnih gnojiva i tretirajte ih slabom otopinom kalijevog permanganata u svrhu dezinfekcije.

Početak travnja je povoljan trenutak za prvu sadnju sjemena. U prethodno pripremljene posude sa zemljom napravite rupe duboke 1 centimetar i posadite tri sjemenke, stavljajući posude na toplo i zasjenjeno mjesto. Izbojci vas neće ostaviti da čekate, prvi listovi će se pojaviti treći dan.

Mlade biljke kineskog kupusa u stakleniku

Ako sve tri sjemenke prokliju, ostavite jednu jaku klicu.

Sadnice zalijevajte kako se zemlja suši, a tri dana prije sadnje prestanite zalijevati. Nakon formiranja četiri lista (25 dana), sadnice se mogu prenijeti na otvoreno tlo.

Nedavno je uzgoj kineskog kupusa postao raširen među uzgajivačima povrća amaterima. Tehnologija uzgoja ovog korisnog povrća u staklenicima i na otvorenom ima neke osobitosti.

Pekinški kupus, koji nam je došao nedavno, odmah se zaljubio u ruske gurmane i domaće uzgajivače povrća.

Zašto je ovo povrće toliko privlačno potrošačima? Uzgajivače koji ga uzgajaju privlači njegova lakoća njege, njegova ranost i način na koji brzo dobiva na težini, dajući dobru žetvu.

Privlači one kojima je potrebna dijetalna prehrana zbog svoje korisnosti kod raznih želučanih i crijevnih bolesti, kao i kardiovaskularnih bolesti.

Uvriježeno je pogrešno mišljenje da je kineski kupus isključivo povrće za salatu, neprikladno za kulinarsku obradu. Ovo nije istina. Ovaj kupus se može kuhati ili pirjati, ali i soliti, fermentirati, pa čak i sušiti. Od njega se dobiva ukusna juha od kupusa, njegova nutritivna vrijednost nije ništa lošija od bijelog kupusa, a po blagotvornosti i ljekovitosti ga čak i nadmašuje.

Sorte i biološke osobine

Kineski kupus dolazi u sljedećim oblicima:

• oblik bez lišća;
• poluglav s glavom otvorenom na vrhu;
• kupus sa potpuno zatvorenom glavicom.

Keljna forma sazrijeva brže od ostalih i ima rahle i velike, obično duguljaste glavice težine do 2,5 kg.

Ovaj kupus se ne boji sjene i dobro raste čak i pri slabom svjetlu.

Sezona rasta mu je prilično kratka. Već nakon 3-4 tjedna nakon sjetve sjemena u zaštićeno tlo, kada izdanci već imaju 5-6 listova, mogu se jesti u salatama, a nakon mjesec i pol do dva formira se puna glavica kupusa.

Budući da je dosta otporan na hladnoću, iz sjemena klija već na temperaturama od 4-5 °C. Ne boji se mrazova do -3 ° C. Pri najpovoljnijoj temperaturi za rast, 20-22 °C, rok za njegovo klijanje iz sjemena je 3-4 dana. Za formiranje glavica kupusa povoljnija je temperatura od 15-16 °C. Ako je temperatura viša, kupus brzo izbaci cvjetnu stapku.

Zalijevanje je potrebno za ovaj kupus, ali pretjerano zalijevanje je štetno za njega.

Popularne sorte

Uzgoj kineskog kupusa na otvorenom terenu iu staklenicima zahtijeva odabir određenih sorti. Najpopularniji od njih su:

• "Peking ekspres" Spada u srednje rane sorte i dozrijeva za oko 70-75 dana.
• "Nar". Klasificira se kao srednjegodišnja i dozrijeva za 65-70 dana.
• "Ljubaša." Klasificira se kao srednje sezona i dozrijeva za otprilike 68-72 dana.

Značajke uzgoja

Za ovaj kupus tipični su sljedeći načini uzgoja:

1. Uzgoj na otvorenom terenu
2. Korištenje metode sadnica s sjetvom sjemena u kasetama za sadnice početkom travnja i naknadnom sadnjom sadnica početkom svibnja u stakleniku

Način sjetve

• Jesenske sorte siju se direktno u otvoreni teren staklenika krajem srpnja, a glavice se beru od kraja rujna do prvih jesenskih mrazeva.

Uzgoj u zaštićenom tlu najčešće se vrši u obliku zbijanja tla za krastavce ili rajčice, rjeđe - kao samostalni usjev.

• Zimi se sjeme proljetnih sorti sije početkom ožujka. Potpuno zrele glavice kupusa režu se od kraja svibnja.
• U filmskim staklenicima sjeme jesenskih sorti sije se početkom kolovoza. Potpuno zrele glavice kupusa režu se početkom listopada.

Pekinški kupus treba uzgajati metodom sadnica, uzimajući u obzir njegovu osjetljivost na presađivanje i oštećenje korijena. Prednost uzgoja presadnica je kratko razdoblje dozrijevanja od 20-35 dana od sadnje presadnica u vrt.

Sjetveni način uzgoja u filmskim staklenicima osigurava dozrijevanje 6-8 dana kasnije nego rasadnički način.

Tlo i gnojiva

Da bi se povećala plodnost tla, gnoji se ptičjim izmetom, vapnenim materijalima, humusom i kalijevim sulfatom. Nekoliko tjedana nakon sadnje, biljke se gnoje ureom.

Značajke poljoprivredne tehnologije

Ako kineski kupus raste u stakleniku kao prateći usjev za zbijanje tla, tada se nakon što se na izdancima pojave 4 lista prvo prorijedi, a nakon što glavni usjevi počnu rasti, uklanja se. Ako je glavni usjev, onda se bere kada biljke dostignu visinu od 10-15 cm i na njima se pojavi 10-15 listova. Ne treba čekati da glavice kupusa potpuno sazriju i da se oslobode cvjetni izdanci, već ih je potrebno odrezati od početka lipnja.

Prilikom uzgoja kupusa obavezno koristite metodu grebena. Sjeme je potrebno posijati na grebene gredica, na dubinu od 1-2 cm.Potpuno se isključuje ne samo okopavanje, već i svako grabuljanje zemlje prema izdancima tijekom plijevljenja i međuredne obrade.

Kao što vidite, poljoprivredna tehnologija za uzgoj kineskog kupusa nije složenija od bilo koje druge kulture. Stoga, odabirom metode koja najbolje odgovara vašim mogućnostima, možete dobiti nekoliko žetvi ovog vrijednog povrća u jednoj sezoni.

Pekinški kupus (video)

Kako ne biste izgubili materijal, svakako ga spremite na svoju društvenu mrežu VKontakte, Odnoklassniki, Facebook jednostavnim klikom na gumb ispod.

Kineski ili kineski kupus, unatoč svom podrijetlu, može se uzgajati u Rusiji, ali za to morate znati značajke i pravila uzgoja. U ovom članku ćemo razumjeti sve zamršenosti ovog procesa.

U svjetskom izboru postoji ogroman broj sorti kineskog kupusa. Žetva takvog povrća može se dobiti u bilo kojoj klimatskoj zoni, ali pod određenim pravilima.

Na primjer, rane sorte se bolje osjećaju u staklenicima. U južnim krajevima naše zemlje potrebno je zasjeniti biljke, što će stvoriti skraćeno dnevno svjetlo.

Viktorija

Sorta ranog zrenja, izvrsnog je okusa i ugodnog mirisa. Plodovi se koriste za pripremu salata i drugih jela, a pogodni su i za toplinsku obradu. Povrće je cilindričnog oblika, izduženo s gustim, labavim lišćem svijetlo zelene boje. Sezona rasta za sortu Victoria je unutar 2 mjeseca.

Narančasta mandarina

Sorta ranog zrenja koja se može uzgajati tijekom cijelog toplog razdoblja. Pod povoljnim vremenskim uvjetima, plodovi usjeva sazrijevaju 40 dana od trenutka sadnje sadnica u otvoreno tlo. Glavice kupusa su male, njihova težina ne prelazi 1 kilogram. Sorta podnosi stresne situacije i pogodna je za uzgoj u Sibiru.

Marfa

Rano sazrijevajuća sorta otporna na sjenu sa vegetacijskom sezonom od 40-42 dana. Ovaj kupus ima prilično velike i široke listove i ukusnu pulpu. Maksimalna težina glavice kupusa je 1,5 kilogram. Sjetva sjemena za sadnice provodi se u drugoj desetini travnja, a žitarice se sije u otvoreno tlo od sredine svibnja.

Nar

Srednje sezonska sorta, ima velike plodove težine do 2,5 kilograma. Glavice kupusa su izduženog oblika i imaju čvrsto priležuće tamnozelene listove. Šipak pokazuje otpornost na mnoge bolesti, a posebno na nekrozu. Prva žetva kupusa dobiva se 70-75 dana nakon sjetve sjemena.

Izraziti

Sorta je pogodna za uzgoj u staklenicima i otvorenom tlu. Ovo je nepretenciozna biljka, otporna na nagle promjene temperature. Glavice kupusa su jarkozelene boje, težine do 2 kilograma. Beijing Express se može koristiti za uzgoj u Sibiru.

Stonefly

Ultra rana sorta, sazrijeva 35 dana od trenutka sjetve sjemena u stakleniku. Glavice kupusa su sitne, sočne, pogodne za pripremu salata.

Čaša za vino

Srednje kasna sorta sa vegetacijskom sezonom od 70 dana prilično je teška za njegu, pa je bolje uzgajati ovo povrće u južnom dijelu naše zemlje. Glavice kupusa su guste, težine do 2 kilograma.

Kako pravilno uzgajati sadnice kineskog kupusa

Uzgoj dotičnog usjeva može se dogoditi korištenjem sadnog materijala ili izravnom sjetvom sjemena u otvoreno tlo. Kineski kupus smatra se biljkom otpornom na hladnoću, njegova zrna mogu formirati klice na temperaturi zraka od +4-5 stupnjeva, ali intenzivan razvoj moguć je u rasponu od +15...+22 stupnja. Kada nastupi zagrijavanje, usjev izbacuje cvatove. Ovaj fenomen često se događa u uvjetima produženog dnevnog svjetla.

Zbog potrebe za skraćenim dnevnim satima, preporuča se uzgoj usjeva iz presadnica u rano proljeće ili kasnu jesen. Ponekad je preporučljivo stvoriti poseban režim osvjetljenja. U ovom slučaju, prva berba voća dobiva se u roku od mjesec dana od trenutka sadnje biljaka na otvorenom terenu.

Kada saditi kineski kupus za sadnice

Sadnju sjemenskog materijala kineskog kupusa treba obaviti otprilike mjesec dana prije namjeravane sadnje sadnica na stalno mjesto. Da bi se dobila rana žetva, sadnice se sije u posljednjih deset dana ožujka ili početkom travnja. Kod uzgoja sadnica za dobivanje žetve za zimsku potrošnju, sjetva žitarica provodi se krajem lipnja.

Priprema sjemena za sadnju

Kupljeno sjeme kineskog kupusa ne zahtijeva posebnu pripremu, može se odmah posaditi u zemlju bez prethodnog namakanja. Ako koristite vlastiti sjemenski materijal, zrna je potrebno prethodno naklijati, što će vam omogućiti da odredite njihovu sposobnost klijavosti.

Da biste to učinili, stavljaju se na mokru gazu presavijenu u nekoliko slojeva. Zatim stavite posudu sa sjemenkama na toplo mjesto i pričekajte da se pojave klice. Njihovo klijanje počinje 3-5 dana od trenutka sjetve.

Ako se to ne dogodi ili su sadnice rijetke, morate uzeti drugo sjeme.

Priprema tla za sjetvu

U praksi se koristi nekoliko opcija za mješavine tla za sjetvu sadnica kineskog kupusa:

Sodno tlo i treset u jednakim omjerima s dodatkom 10 grama drvenog pepela i kompleksnog mineralnog gnojiva (za svakih 10 kilograma smjese).

2 dijela humusa i 1 dio kokosovog supstrata.

Sjetva sjemena za sadnice

Dotični usjev ne podnosi dobro transplantaciju, pa sjeme ne treba sijati u običnu kutiju, već u tresetne posude (2-3 zrna po spremniku). Sjemenski materijal je zakopan u hranjivi supstrat do dubine od 1,5 centimetra. Nakon toga, posude za sadnice postavljaju se na toplo, ali tamno mjesto dok se sadnice ne pojave.

Njega sadnica

Nakon što se pojave prvi izdanci, sadnice se premještaju na dobro osvijetljenu prozorsku dasku. U ovoj fazi razvoja, sobna temperatura mora se održavati na +7 ... +8 stupnjeva. Za to je najprikladnija lođa ili ostakljeni balkon.

Daljnja njega sadnica sastoji se od povremenog zalijevanja toplom, staloženom vodom. Tlo treba navlažiti kako se gornji sloj hranjivog supstrata suši. Nakon provođenja ovih postupaka, potrebno je pažljivo popustiti tlo, što će spriječiti stagnaciju vlage.

Kad sadnice dobiju dva-tri prava lista u posudi, ostavite jednu najzdraviju biljku, a ostale iscijepite.

Ronjenje

Već smo ranije rekli da sadnice kineskog kupusa ne podnose dobro transplantaciju, pa se sjeme odmah sije u zasebne posude. To vam omogućuje da zaobiđete proces ronjenja.

Kako presaditi sadnice kineskog kupusa u otvoreno tlo

Sadnice kineskog kupusa sele se u otvoreno tlo zajedno s tresetnim posudama. U budućnosti će se ti spremnici otopiti i osigurati dodatne hranjive tvari za razvoj biljaka.

10 dana prije očekivanog datuma sadnje, biljke se kale na otvorenom, postupno povećavajući vrijeme. Sadnice se mogu saditi na stalno mjesto nakon što su provele jedan dan vani.

Shema sadnje

Postoji nekoliko shema za sadnju kineskog kupusa u otvorenom tlu:

1. Ako se biljka koristi kao salatni usjev, između pojedinih sadnica ostavlja se razmak od 25 centimetara u oba smjera.
2. Da biste formirali glavicu kupusa, morate slijediti obrazac 35 * 35 ili 50 * 50 centimetara.

Ovaj zahtjev vrijedi za sjetvu povrća izravno u otvoreno tlo.

Kada koristite sadnice, slijedite obrazac 30*50 centimetara.

Da biste dobili dobru žetvu voća i spriječili zatvaranje, sadnju povrća treba obaviti u rano proljeće ili jesen.

Sjetva sjemena u zemlju

Da biste uzgajali kineski kupus bez sadnica, morate odabrati pravo mjesto. Idealni prethodnici dotične kulture su:

• češnjak;
• mrkva;
• krastavci

Nije preporučljivo sijati žitarice u tlo gdje su se prethodno razvili bliski srodnici kupusa (senf ili rotkvica, rotkvica).

Sjeme se sije u prethodno prekopanu zemlju. U vrtu se izrađuju jame za sadnju prema unaprijed odabranom uzorku dimenzija 35*35 ili 50*50 centimetara. U svaku rupu dodaje se 10-15 grama drvenog pepela i 0,5 kilograma organske tvari (kompost ili humus).

Nakon tjedan dana od trenutka sjetve trebali bi se pojaviti izbojci. U ovom trenutku najrazvijeniju klicu treba ostaviti u rupi, a ostatak treba stisnuti.

Datumi sadnje kineskog kupusa

Vrijeme sjetve sjemena u otvorenom tlu ovisi o temperaturi zraka. Idealni uvjeti za razvoj ovog kupusa smatraju se temperaturom od +16 do +22 stupnja. Prekoračenje ili smanjenje preporučenih vrijednosti dovodi do stvaranja peteljki.

Za metodu uzgoja bez sjemena koriste se dva povoljna razdoblja za sjetvu sjemena: od 25. travnja do 5. svibnja, od 25. lipnja do 15. srpnja.

Briga o kupusu u vrtu

Uzgoj kineskog kupusa zahtijeva od vrtlara pridržavanje određenih pravila. Novo zasađene sadnice moraju biti prekrivene agrofibrom ili bilo kojim drugim netkanim materijalom. Ovo dopušta:

1. zaštitite usjeve od mogućih mrazova ili naglih promjena temperature;
2. zasjenjuje biljke od užarenih sunčevih zraka;
3. štiti korijenski sustav kupusa od truljenja tijekom razdoblja dugotrajne kiše;
4. omogućuje vam skrivanje sadnica od štetnika, križnih buhača.

Dva tjedna nakon sadnje sadnica u gredicu, područje se prekriva malčem od lomljene slame i treseta. Nema potrebe za uzdizanjem usjeva, debeli sloj organske tvari će zadržati vlagu u tlu i spriječiti rast korova.

Daljnje mjere za njegu kupusa uključuju periodično zalijevanje i gnojidbu, prepoznavanje i zaštitu povrća od bolesti i štetnika.

Zalijevanje i gnojidba

Kineski kupus treba redovno, obilno zalijevanje. Preporuča se jednom tjedno navlažiti tlo toplom vodom. Tekućinu treba sipati ispod korijena biljke.

Dodir vode s lišćem uzrokuje opekline od sunca.

Za bolji razvoj biljke, zalijevanje treba obaviti ujutro ili navečer nakon zalaska sunca. U potonjem slučaju, preporuča se koristiti toplu vodu koja se ulijeva tijekom dana.

Prva gnojidba se unosi u tlo dva tjedna nakon sadnje sadnica. U tu svrhu mogu se koristiti sljedeća rješenja:

• 10% infuzija divizme (1 kilogram na 10 litara vode);
• 5% infuzija ptičjeg izmeta (500 grama organske tvari na 10 litara tekućine);
• infuzija bilja ili koprive.

Prilikom gnojidbe kupusa gnojivima, koristi se 1 litra otopine za svaki grm. Za proljetne usjeve potrebna su tri takva prihranjivanja. Biljke posađene ljeti prihranjuju se dva puta tijekom vegetacije.

Folijarna gnojidba također pomaže u poboljšanju prinosa kineskog kupusa. Da biste pripremili takvu tvar, razrijedite 2 grama borne kiseline u litri prokuhane tople vode, a zatim hladnom vodom dovedite volumen do 10 litara. Tretiranje usjeva provodi se navečer na lišću.

Berba i skladištenje kineskog kupusa

Kako bi se poboljšalo očuvanje i spriječio razvoj truleži, preporuča se rezanje glavica kupusa po suhom vremenu. Sakupljeni plodovi se čuvaju u hladnoj i suhoj prostoriji s rasponom temperature od 0…+2 stupnja. Povrće je poslagano na police ili pakirano u kutije.

Provedite periodične preglede glavica kupusa na osušeno lišće i trula područja.

Bolesti i štetnici salate

Kineski kupus, kao i ostalo povrće iz skupine cruciferous, tijekom vegetacije može biti pogođen raznim bolestima i štetnicima.

Prvo, upoznajmo se s glavnim bolestima ovog povrća:

1. Crna noga utječe na klice sadnica kupusa u nastajanju. Glavni simptom bolesti je crnjenje i sužavanje stabljike usjeva, što otežava dotok hranjivih tvari do lišća i uzrokuje smrt biljke. Da biste spriječili razvoj crne noge, morate dezinficirati tlo i sjemenski materijal i pridržavati se pravila brige o sadnicama. Razvoj ove bolesti potiču niske temperature i visoka vlažnost zraka, kao i gusta sadnja mladih biljaka.
2. Bakterijska bolest klupskog korijena uzrokuje pojavu zadebljanja na korijenskom sustavu kupusa. Kao rezultat ovog učinka, stanice se deformiraju i ne dopuštaju lak prolaz hranjivim tvarima. Zahvaćena biljka postaje žuta i počinje se sušiti. Razvoju bolesti pogoduje visoka vlažnost tla i nekvalitetno sjeme, kao i kiselo tlo. Kako bi se spriječio razvoj bolesti, prije sadnje sadnica, tlo se kalcinira u pećnici, a zatim prolije otopinom kalijevog permanganata. U kiselo tlo dodatno se dodaje drveni pepeo ili vapno.
3. Gljivična bolest sive plijesni zahvaća nadzemni dio usjeva u razdoblju zrenja plodova ili tijekom skladištenja. Simptomi bolesti su pojava smeđih mrlja na listovima kupusa. Nakon nekog vremena na zahvaćenim područjima stvara se sivkasta prevlaka. Prskanje sadnica fungicidima, na primjer, Amistar, pomoći će pobijediti bolest.

Kineski kupus smatra se prilično zahtjevnom biljkom za njegu. Da biste dobili takvo povrće potrebno je imati osnovno znanje o uzgoju. Primijenite naše savjete u praksu i dobit ćete dobru žetvu kineskog kupusa.