Papar papar. Ljute paprike: sorte (foto)

Ova paprika daje mahune koje nalikuju "čisto muškoj osobini" i stoga je u Sjedinjenim Državama poznata kao "čileanski penis" ili "penis paprika". Ovo je vrlo ekstravagantan dar za vrtlare s dobrim smislom za humor. Ali u Ruskoj Federaciji to nije ispravno prevedeno kao "pepper's Finger paprika".

Grm daje dobre plodove paprike od 5 do 9 cm duge i do 2 cm široke, same su uvijene i zgužvane u obliku, najviše podsjećaju na prst ili penis.

Paprika je umjereno ljuta i mijenja boju od travnate do narančaste kada je potpuno zrela. Biljka ove sorte ima zeleno lišće, zelene stabljike i bijele cvjetove.

Sebe PETER PAPAR NARANČA ljući od Jalapeña, njegova mjerenja gorčine pokazala su razine u rasponu od 10 000 do 23 000 Scovilleovih jedinica i može zamijeniti popularne Serrano paprike u kuhanju.

Kako uspješno uzgojiti papriku PETER PEPPER ORANGE u vrtu ili kod kuće?

Priprema, sjetva, uzgoj presadnica

Postoje brojne razlike između uzgoja ljutih papričica i drugog povrća, a ono što djeluje na kupusu ili mrkvi, neće nužno uspjeti i na ljutim papričicama.

Za početak, plastične posude za sadnice moraju imati dobru drenažu, ali nemojte koristiti tresetne posude, granule ili agrogel proizvode. Zato što će ovakva posuda zadržati previše vlage, što je opasno za ovu vrstu ljute papričice.

Umjesto zemlje, bolje je koristiti laganu početnu mješavinu tla, jer sadrži pravu mješavinu "gnojiva sa sporim otpuštanjem", koja je idealna za klijanje sjemena.

Kupovna zemlja za presadnice namijenjena je biljkama koje su već završile osjetljivu fazu presadnica i ušle u fazu presadnica.

Ako koristite glinene posude, svakako ih potopite deset minuta u 10% otopinu izbjeljivača ili u otopinu čistog peroksida kako biste ubili plijesan i spore bolesti koje se mogu nalaziti na posudama.

Sjeme paprike treba saditi duplo dublje od veličine sjemena, pa se sjeme paprike sije na dubinu od 1,5 cm. Sadnja dublje od navedenog može ometati klijanje i sjeme će istrunuti umjesto da proklija.

Kada se sjeme sije za sadnice, koristi se pladanj, a ne lonac. No, kako se korijenje presadnica paprike ne bi zapetljalo i ne bi stvaralo probleme kada ih je potrebno ponovno saditi, sjeme treba staviti na razmak od najmanje 4 cm, sjeme od sjemena. Ako sadite nekoliko sorti, provjerite postoje li oznake za svaku kako biste izbjegli zabunu kasnije.

Nakon sjetve sjemena zalijte sve toplom vodom kako bi započeo proces rasta. Pazite da ne pretjerate s zalijevanjem - tlo bi trebalo biti vlažno na dodir, a ne natopljeno!

Imajte na umu da klijanje može biti nepravilno i sporo, stoga budite strpljivi. Čim sjemenke PETER PAPAR NARANČA proklijao, možete smanjiti temperaturu na +20ºS. Zalijevanje, za presadnice, bez pretjeranog zalijevanja, površina zemlje treba se malo osušiti između dva zalijevanja!

Čim sjeme proklija i listovi kotiledona počnu rasti prema gore, sadnice se stavljaju pod svjetiljke na 10-16 sati svjetla svaki dan.

Uzgoj i presađivanje presadnica paprike PETER PEPPER ORANGE

Kada sadnice dostignu visinu od 4-6 cm, vrijeme je za početak prihranjivanja. Započnite sa slabom otopinom tekućeg gnojiva za presadnice ili kompostnog čaja jednom tjedno dok biljke ne dostignu visinu od 8-11 cm, a tada možete prijeći na punu dozu tekućeg gnojiva ili započeti s prihranom Humisolom.

Kada biljke dostignu 8-12 cm visine, vrijeme je da ih posadite u pojedinačne posude. A kada sadnice narastu do 20-28 cm, treba ih premjestiti u vrt ili trajne posude.

Ako sadite vani, trebali biste pričekati najmanje dva tjedna nakon zadnjeg datuma mraza u tom području kako biste spriječili gubitak biljaka zbog iznenadnog hladnog vremena.

Sadnice treba posaditi jednu od druge na razmak od pola metra do metar ako je na jugu i 45-67 cm ako je u stakleniku, kako bi se osiguralo dovoljno prostora i za korijenje i za grm.

Ako sadite u posudu i želite koristiti onu koja vam je pri ruci, ona mora biti zapremnine minimalno 5-9 litara kako bi bilo dovoljno mjesta za korijenski sustav.

Prilikom presađivanja u tlo obavezno dodajte vapno i koštano brašno, kao i biljkama PETER PAPAR NARANČA zahtijevaju puno kalcija tijekom rasta.

Gnojite organskim gnojivom kada se počnu formirati zrna papra.

Pokrijte tlo oko grma malčem kako biste spriječili pojavu korova.

Biljke paprike obično troše puno kalcija i fosfora tijekom vegetacijske sezone, stoga dodajte koštano brašno na površinu tla svaka četiri tjedna i ponovite to svaka dva tjedna ako biljke počnu proizvoditi cvijeće i plodove.

Ako ga možete pronaći puno, možete dodati pepeo ili pepeo u preljev kako biste postigli iste rezultate, ali ne zaboravite koristiti samo prirodni pepeo od cjepanice!

Kod paprike koja nema dovoljno kalcija najčešće dolazi do razvoja truleži na krajevima zrna papra, a plod postaje nejestiv.

Čišćenje i skladištenje

Što se tiče čišćenja i skladištenja, ova sorta se ni po čemu ne ističe. Sakupljaju se i čuvaju na isti način kao i druge sorte ljutih papričica.

Peter Pepper definitivno je nov u svijetu paprika. Osim neobičnog izgleda, ovaj čili ima vrlo ugodan okus i srednje toplinu. Biljka je također poznata pod imenima Penis Peter i Chili Willy. Kako mahune sazrijevaju, mijenjaju boju od zelene do jarko crvene, duljina im je od 7 do 16 cm, širina 2-3 cm.

Ova sorta je porijeklom iz sjeverne regije Meksika, Teksasa i Luizijane. Jarko crvene je boje, jedinstvenog i pikantnog oblika, a kada je potpuno odrastao i zreo, ova mahuna čilija izgleda kao minijaturni penis! Ovo je tako smiješna mala paprika!

Mahune u procesu sazrijevanja mijenjaju boju od boje trave do crvene. Kada grm "penis paprike" raste u povrtnjaku ili stakleniku, može narasti i do 50 - 70 cm visine i morate, da biste dobili puno svježeg čilija, grmu tijekom sezone osigurati potpore , koji traje oko 4 do 6 mjeseci.

Koliko je ljuta Peterova paprika?

Njena ljutina spada u srednje ljutu zonu Scovilleove ljestvice – u svakoj se papričici može nakupiti 10.000 do 23.000 Scovilleovih jedinica, ovisno o tlu i prisutnosti sunca. Količina topline je devet puta veća od jalapeña, na temelju topline svake izmjerene paprike. Ali pošteno bi bilo reći da je najblaži papar St. Petersburg uvijek ispred najljuće moguće jalapeno papričice.

Dakle, obrazac...

Da. Ne može se zanemariti. Peter Pepper prikladno nazvan, dugog stožastog oblika i gomoljastog kraja koji neobično nalikuje muškom penisu. Paprike narastu do 10 do 15 centimetara u duljinu, što se također poklapa s prosječnom duljinom tipičnog penisa. Dozrijeva do jarko crvene boje, što daje još više pozornosti ovoj najvećoj šali prirode.

Vjeruje se da Crveni Petar porijeklom iz Meksika.

Kakav je okus peterburške paprike?

Režući joke paprike već se osjeti njihova oštrina. Oh, okus je sličan svijetlom, hrskavom okusu jalapeña, samo slađi. Petar Crveni može lako zamijeniti jalapeño - u bilo kojem jelu ako se želite “napumpati” ili se osjećati kao Meksikanac. Ova sorta je još bolja od sorte Serrano, a može poslužiti i kao zamjena za ovu papriku, s obzirom da obje sorte paprike imaju iste toplinske koeficijente.

Što možete učiniti s ovim čilijem?

Koristiti u kuhinji Petar Crveni Svestran, baš poput jalapeña. Ali daje posebno nevjerojatnu "chili salsu." Također se može sušiti u hladu kako bi se napravio izvrstan čili u prahu, a gotovo svako jelo koje zahtijeva jalapeño ili Serrano može se posuti Peterovim paprom u prahu. Ljuća je od Jalapeña, zbog čega u kulinarstvu može zamijeniti popularne Serrano papričice. Ovu papriku možete koristiti naravno svježu, ali sušena ili mljevena nije ništa manje ukusna i peka. Razina topline ovog čilija je pečena, zbog čega se djeci i trudnicama ne smiju davati jela zapaprena Petrom crvenim! Dobar je u meksičkim i indijskim salatama, izvrstan u sendviču ili ispod shawarme, ili u bilo kojem meksičkom receptu pri kuhanju kojem je potrebna dobra crvena boja za izgled i prilična količina paprenog zalogaja.

Gdje se može kupiti Peter Red paprika?

Ove se paprike zapravo rijetko gdje mogu naći. Mnogi ljudi uzgajaju Petrovu papriku iz kupljenih sjemenki, ali iz očitih razloga obično se ne iznose na tržište, jer su ove papričice previše otkrivajuće da bi se mogle otvoreno prodavati.

Ali ako baš želite uzgajati papriku Petar Crveni zatim sjemenke papra Petar Crveni uvijek dostupni u našoj online trgovini sjemenom.

Kako rasti?

Ako želite dobiti vlastitu žetvu Peter Pepper, morate imati ili veliki lonac za cvijeće ili toplo i ne vjetrovito područje.

Pokušajte posaditi u području s drugim čilijima koji vole uživati ​​na punom suncu i umjereno piti vodu. Imajte na umu da prilikom ukrcaja Crveni Petar Smatra se da je malo otporan, pa će mu trebati zaštita tijekom hladne sezone. Zimska otpornost Crvenog Petra nije velika, tako da na +12 postaje hladno, a na +4 potpuno prestaje rasti.

Idealan za sadnju u ilovasto ili pjeskovito tlo. I pokušajte održavati pH vašeg tla između 7,0 i 8,5, npr Crveni Petar voli biti u neutralnom do blago alkalnom tlu.

Uzgoj Crvenog Petra iz sjemena

Prema našim izračunima, trebali biste dobiti izdanke paprike Crveni Petar, za sadnice, 38 dana prije sadnje gotovih sadnica za stalni boravak u vrtu.

Pripremljeno sjeme paprike potrebno je posijati na pod centimetar duboko i osigurati razmak između sjemenki od najmanje 2-3 cm. A linija sjemena od linije trebala bi biti najmanje 5 cm. Temperatura tla treba biti iznad +18°C. Ali ne više od +26°C!

A kako bi se osiguralo dobro klijanje, donja zemlja, prilikom sjetve, je mokra, a zemlja kojom se posipaju sjemenke paprike je suha.

Sam uzgoj presadnica nije ništa posebno i slično je uzgoju bilo koje sorte "čilija".

Presađivanje sadnica Crvenog Petra

Prije sadnje sadnica St. Petersburg pobrinite se da je temperatura izvan prozora iznad +18 ° C i da su sve šanse za mraz ravne nuli, jer Crveni Petar- ova biljka je meksička, odnosno voli toplinu.

Žetva crvenog Petra

čili paprika Crveni Petar Sakuplja se kada su same paprike potpuno zrele, škarama.

Da biste vratili erektilnu funkciju, nije potrebno natrpati se lijekovima. U nekim će slučajevima pomoći jednostavne prilagodbe prehrane. Razmotrimo je li moguće konzumirati ljutu crvenu papriku za potenciju i kako to učiniti ispravno.

Kemijski sastav

Dotično povrće ima mnogo sorti. Ipak, crvena ljuta paprika je najprikladnija za normalizaciju kvalitete seksualnog života. Upravo on ima brojne učinke na ljudsko tijelo (zbog svog kemijskog sastava).

Ovo uključuje:

  • Alkaloidi i flavonoidi.
  • Organske kiseline.
  • Tanini.
  • fitoncidi.
  • C, E, A, K.
  • Pomoćne tvari.

Glavno stimulirajuće svojstvo je zbog prisutnosti alkaloida u biljci. Djeluju kao pojačivači prijenosa živčanih impulsa duž vlakana, što pridonosi aktivaciji cijelog organizma, a posebno reproduktivnog sustava.

Zbog ovog svojstva, mnoge nacionalne kuhinje koriste ljutu crvenu papriku (CHILI) kao osnovu ili važan pomoćni sastojak u kuhanju. Uglavnom je popularan u zemljama Južne Amerike. Prema lokalnim stanovnicima, obavlja snažnu dezinfekcijsku funkciju.

Kako papar utječe na potenciju?

Mnoge muškarce često zanima kako ljuta paprika utječe na potenciju. S obzirom na njegov bogat i opor okus, nemoguće ga je konzumirati u velikim količinama. Za postizanje željenog rezultata potrebno vam je vrlo malo.

Učinci koji pomažu povećati potenciju i poboljšati erekciju:

  • Stimulacija. Ovaj hormon je odgovoran za kvalitetu funkcioniranja muškog reproduktivnog sustava. , to intenzivnije djeluje.
  • Poboljšanje mikrocirkulacije. Alkaloidi sadržani u crvenoj papriki "iritiraju" krvožilni sustav. Kao rezultat toga, žile se šire, a to zauzvrat potiče protok novih dijelova krvi u sve organe, uključujući i. Kao rezultat toga, i .
  • Sekundarni učinak ljute papričice na potenciju je zbog njezinih imunostimulirajućih sposobnosti. Fitoncidi i vitamini pojačavaju prirodne obrambene mehanizme organizma. To dovodi do poboljšanja općeg stanja tijela i stabilizacije reproduktivne funkcije.

Na temelju navedenog crvenu papriku možemo uvrstiti u skupinu prirodnih stimulansa organizma i spolne funkcije. Glavno je znati ga koristiti.

Značajke primjene

Znajući odgovor na pitanje utječe li ljuta paprika na potenciju, morate je naučiti pravilno koristiti. Činjenica je da se kod predoziranja ili prečeste uporabe ovog proizvoda mogu razviti neugodni simptomi.

Najbolji način da se nasitite stimulativnog povrća je da ga koristite kao začin. Francuski znanstvenici proveli su eksperiment. Nudili su dvjema grupama muškaraca isti doručak mjesec dana. U prvom slučaju posluženo je bez dodatnih sastojaka, au drugom uz ljutu ljutu papričicu. Na kraju istraživanja bilo je moguće utvrditi da je kod približno 65% ispitanika koji su jeli ljutu hranu došlo do porasta koncentracije testosterona u krvi. Kao rezultat toga, njihov libido se povećao.

Naravno, prema papru se ne treba tako odnositi. Međutim, može značajno povećati učinkovitost normalizacije funkcioniranja seksualne sfere.

Drugi način korištenja je alkoholna tinktura. Potrebno je uzimati 10-15 kapi dnevno, nakon što ih otopite u vodi. Trajanje takve terapije nije dulje od mjesec dana. Zatim morate napraviti pauzu od najmanje 2 tjedna.

Oprez za muškarce

Zbog nepravilne konzumacije, crvena paprika može izazvati niz patologija:

  • Gastritis i čir na želucu.
  • Emocionalna labilnost.
  • Pretjerana erekcija.
  • Neprikladna seksualna želja.

Sve se to potencijalno može razviti samo ako jedete velike količine papra. Povrće je kontraindicirano za osobe s patologijama gastrointestinalnog trakta, zatajenjem bubrega ili jetre ili individualnom netolerancijom na komponente sadržane u ljutoj papriki.

Na kraju navedenog, pozivamo vas da pogledate video o dobrobitima crvene CHILI paprike općenito:

Sorta paprike Chilly Willie proširila se svijetom iz Texasa i Louisiane. Malo ga je vrtlara uzgajalo, jer nisu svi bili zadovoljni njegovim nepristojnim izgledom.

Čili papričica duguje svoje širenje Kolumbu, koji ju je donio u španjolske zemlje prije otprilike pet stotina godina. Španjolci su počeli uzgajati usjev u medicinske svrhe, ali se kasnije čvrsto ustalio u kuhinji kao pikantan začin. U Španjolskoj je povrće nazvano pimiento, odnosno papar, iako su ga u domovini još zvali čili - crveni.

Ljuta paprika je podgrm i pripada obitelji Solanaceae. Znanstvenici svrstavaju plodove paprike u bobičasto voće, ali ljudi ih nazivaju povrćem. Kada prvi put vidite Chilly Willy papar u zrnu, ne možete ne pomisliti da je sorta stvorena umjetno uz pomoć genetskih istraživanja. Ali zapravo su njegovi oblici formirani u prirodnom okruženju.

Chilly Willy paprika je rijetka i skupa sorta, inače nazvana "Penis Pepper". Nije bio osobito popularan jer su plodovi oblikovani poput muškog spolnog organa, što se smatralo vrhuncem nepristojnosti u aristokratskom društvu. Chilly Willy papričica je stekla popularnost nakon što je prikazana na američkoj televiziji.

Paprike mogu biti crvene, narančaste ili žute boje kada su zrele.

Kultura se uspješno uzgaja na otvorenom terenu i kao sobna biljka koja može uroditi plodom tijekom cijele godine. Karakteristike okusa sorte nisu niže od ostalih predstavnika ljutog povrća, a visoko su ocijenjene na Scovilleovoj ljestvici. Ova ljestvica mjeri ljutinu voća na temelju koncentracije kapsaicina.

Osim zanimljivog oblika i izraženog okusa, čili papričice sadrže veliki broj korisnih komponenti, uključujući askorbinsku kiselinu i endorfine ili "hormone sreće". Kapsaicin potiče proizvodnju adrenalina, što pomaže održavanju tijela u tonusu i budnosti. Korisna svojstva voća mogu se sačuvati i svježa i sušena. Ljute papričice služe kao osnova za začinjene zalogaje kao što su adjika, tabasco umaci, čili i salsa.

Paprika će dobro rasti na plodnom, vlažnom tlu na dobro osvijetljenom mjestu bez propuha. Paprike treba saditi u presadnice. Sadnice su spremne za sadnju u zemlju dva mjeseca nakon pojave prvih izdanaka.

Uzgoj sadnica odvija se u nekoliko faza:

  1. Priprema sjemenskog materijala. Da biste to učinili, sjemenke se sortiraju, stavljaju u vodu i uklanjaju se primjerci koji isplivaju na površinu. Sjeme pogodno za sjetvu se dezinficira u otopini mangana, opere i osuši.
  2. Namakanje sjemena. Pripremljene sjemenke stavimo na vlažnu krpu, umotamo u prozirnu foliju i ostavimo na toplom mjestu da nabubri.
  3. Sjetva sjemena. Posude za sadnju pune se hranjivim tlom koje se sastoji od dva dijela humusa, jednog dijela glinene zemlje i jednog dijela pijeska. U zemlji napravite brazde duboke do 1 cm, prelijte ih vodom, u njih stavite sjemenke i pospite zemljom odozgo. Usjevi se obilno zalijevaju, pokrivaju polietilenom i ostavljaju da klijaju.
  4. Uzgoj sadnica. S pojavom sadnica, polietilen se uklanja iz spremnika. Mlade biljke potrebno je redovito zalijevati i osigurati optimalne svjetlosne uvjete. Trajanje dnevnog svjetla mora biti najmanje 17 sati.
  5. Pikiranje sadnica. Mlade paprike rone u pojedinačne posude kada se na grmlju formira par pravih listova. Daljnja njega sastoji se od redovitog zalijevanja i labavljenja tla.
  6. Stvrdnjavanje sadnica. 2-3 tjedna prije sadnje, posude s sadnicama se svakodnevno iznose na otvoreni zrak, postupno povećavajući vrijeme hodanja.

Kada sadnice dostignu visinu od 16-18 cm, mogu se presaditi na stalno mjesto. Sadnja uzgojenih sadnica provodi se kada nastupi toplo vrijeme. Noćna temperatura ne smije pasti ispod 11 stupnjeva. Za papar se pripremaju visoki grebeni, čiji razmak treba biti najmanje 30 cm, a grmlje se sadi na udaljenosti od 25 cm jedna od druge. Mlade sadnice treba malčirati i prekriti filmom noću prije ukorjenjivanja. Zatim, osigurajte odgovarajuću njegu.

Čili papričice su samooplodne kulture, pa se ne smiju saditi pored paprika. Inače će cijeli usjev dobiti opor okus.

Nakon što se sadnice ukorijene i počnu rasti, paprici treba osigurati odgovarajuću njegu. Ove aktivnosti nisu teške, ali treba se pridržavati nekih pravila da biste dobili dobru žetvu:

  • Formiranje grmlja. Kada biljke dostignu visinu od 35-37 cm, potrebno je stegnuti vrhove grmlja. Ova tehnika potiče rast bočnih izdanaka koji će uroditi plodom. Da bi plodovi Chilly Willy bili veći, morate ukloniti višak cvjetnih jajnika s grmlja. Na svakom grmu ostavlja se 25-26 cvjetova - ovo je optimalan broj plodova.
  • Oprašivanje. Čili papričice se aktivno oprašuju na temperaturama iznad 30 stupnjeva. A ako se ljeto pokaže hladnim i temperatura zraka ne poraste iznad 20-23 stupnja, tada grmlju treba pomoći u oprašivanju. Da biste to učinili, samo lagano udarite stabljike biljke i pelud će se ravnomjerno rasporediti po svim cvjetovima.
  • Navodnjavanje. Paprika Chilly Willy je vrlo vlagoljubiva, ali joj je vlaga posebno potrebna tijekom cvatnje, formiranja i sazrijevanja plodova. Ljeti sadnje zahtijevaju svakodnevno zalijevanje, au ekstremnim vrućinama postupak se može provesti dva puta dnevno. Voda za navodnjavanje treba biti taložena i ne hladna. Razmak redova treba redovito rahliti i uklanjati korov.
  • Primjena gnojiva. Na početku vegetacije, čili papričice potrebno je hraniti gnojivima s visokim sadržajem fosfora i magnezija. Tijekom formiranja i razvoja plodova potrebno je smanjiti dodatke koji sadrže dušik. Paprici dobro odgovaraju uravnotežena gnojiva namijenjena rajčici. I treba ih dodati prema uputama.

Chilly Willy paprike preporuča se brati dok nisu zrele. Zrna papra sazrijevaju na sobnoj temperaturi, pa se produljuje razdoblje skladištenja svježeg voća, a na grmovima se može formirati dodatna žetva. Prilikom berbe papriku ne treba brati s grma, bolje je koristiti nož ili škare. Time ćete izbjeći oštećenje biljaka i smanjiti stres.

Nakon berbe grmovi paprike mogu se čuvati do proljeća za kasniju sadnju. Da biste to učinili, biljke se režu na visinu od 12-15 cm i sade u velike posude. Posude s paprikom treba staviti u hladnu prostoriju. U proljeće se grmovi ponovno sade u pripremljene gredice. Ovi grmovi će brzo dobiti zelenu masu i dati raniji i obilniji urod.

Uzgoj Chilly Willy paprike nije težak, ali svaki vrtlar može naići na neke probleme kojih morate biti svjesni:

  1. Pad cvijeća. Tijekom vruće i sušne sezone, kada temperatura zraka poraste iznad 35 stupnjeva, biljke mogu ispustiti svoje cvjetove. Ova nevolja može nastati zbog značajnih promjena noćnih i dnevnih temperatura, kao i nepravilnog zalijevanja.
  2. Zakrivljenost oblika ploda. Javlja se pri visokim temperaturama i slabom oprašivanju. Kako bi izbjegli takve probleme, paprici je potrebna pomoć tijekom razdoblja oprašivanja. Da biste to učinili, grmlje se povremeno trese kako bi se osiguralo kretanje zraka oko cvijeća.

Bolesti se mogu razviti zbog loše poljoprivredne prakse i nepovoljnih vremenskih uvjeta. Najčešće bolesti od kojih paprika obolijeva su:

  • siva plijesan, koja se razvija pri visokoj vlažnosti. Na plodovima biljaka stvaraju se bijele mrlje. Bolest najprije zahvaća plodove koji se nalaze pri tlu i postupno pokriva cijelu biljku.
  • virus mozaika duhana - lišće s vremenom počinje žutjeti i otpadati. Opasnost od bolesti leži u njegovoj otpornosti na insekticide, kao iu zaraznosti - jedan bolesni grm može utjecati na cijelu plantažu
  • antraknoza - na plodovima se stvaraju okrugle vodenaste pjege koje dovode do truljenja plodova. Uzrok bolesti je prekomjerno zalijevanje biljaka.

Štetnici i bolesti mogu se suzbijati biološkim i kemijskim sredstvima. Prvi se mogu pripremiti samostalno, dok se drugi mogu kupiti u specijaliziranim trgovinama. Pridržavajući se svih pravila poljoprivredne tehnologije i održavajući čistoću vrta, moguće je izbjeći kontaminaciju biljaka.

Chilly Willy paprika se aktivno koristi u kulinarstvu za pripremu ljutih umaka i kao začin. Može se koristiti svježa, sušena, soljena ili ukiseljena. Na temelju ljute paprike pripremaju se mnogi začini koji se sastoje od nekoliko začina koji se međusobno nadopunjuju. Svježe voće dodaje se marinadama pri konzerviranju povrća i salata.

Papar sadrži mnoge korisne komponente, što ga čini nezamjenjivim u medicini i kozmetologiji.

Na temelju gorućeg voća pripremaju se sastavi sa svojstvima zagrijavanja. Koriste se za ublažavanje bolova kod bolesti kostiju i zglobova, ozljeda, bronhitisa i prehlada. Kao sredstva za vanjsko utrljavanje koriste se masti, kreme, flasteri i tinkture.

Tinkture papra često se koriste u kozmetologiji. Ovaj proizvod se može utrljati u vlasište, što potiče cirkulaciju krvi i ubrzava rast kose. Tinktura se dodaje i mastima, kremama i uljima koji učvršćuju kožu.

Chilly Willy paprika često se uključuje u dijete za mršavljenje. Aktivne komponente povrća potiču cirkulaciju krvi, pomažu u razgradnji masnih stanica i uklanjaju toksine iz debelog crijeva. Gelovi i flasteri za masažu na bazi ljute papričice pomažu u borbi protiv celulita.

Paprika Chilly Willy može se skladištiti na nekoliko načina (odabir određenog načina skladištenja ovisi o daljnjoj upotrebi proizvoda):

  • Sušenje voća. Paprika se za sušenje može nanizati na čvrstu nit za peteljke i objesiti na suhom prozračnom mjestu. Ili ga položite na papir i povremeno ga okrenite. Glavno je da se zrna papra ne dodiruju. Nakon završetka postupka, papriku možete spremiti u vrećice ili je zdrobiti i koristiti kao začin.
  • Kiseljenje. Voće je potrebno oprati i po želji izrezati. Kako biste zadržali ljutinu, nemojte uklanjati sjemenke. Povrće je potrebno preliti kipućom vodom i staviti u sterilne staklenke. Pripravci se preliju vrućim octom. Po želji možete dodati sol, šećer i začine. Staklenke se zatvore i čuvaju kao konzerva.
  • Smrzavanje. Ova metoda dovodi do gubitka nekih korisnih tvari, ali okus i aroma su sačuvani. Voće dobro oprati i izrezati na proizvoljne komade, staviti u zamrzivač na sat vremena. Kada se povrće malo smrzne, stavlja se u posebne vrećice i vraća u zamrzivač. Čili možete zamrznuti cijeli. Rok trajanja pripravaka traje ne više od godinu dana.
  • Skladištenje u ulju. Ova metoda pomaže u očuvanju svih korisnih svojstava povrća. Plodove oprati, orezati peteljke, staviti u sterilne staklenke i preliti toplim biljnim uljem. Takve pripravke treba čuvati u hladnjaku šest mjeseci.
  • Čuvanje u salamuri. Voće se opere, stavi u staklenke i zalije hladnom, jakom fiziološkom otopinom. Staklenke pokriti najlonskim poklopcima i staviti u hladnjak. Za pripremu salamure potrebno je u vodi otopiti toliko soli da kokošje jaje pluta na površini.

Neki načini skladištenja pomažu u očuvanju okusa i karakteristika voća. I druge metode omogućuju vam ne samo dodavanje papra u jela, već i korištenje kao neovisni zalogaj.

Uzgoj Chilly Willy paprike nije težak, a zauzvrat će biljka dati dobar urod zdravog povrća. A kada se uzgaja na prozorskoj dasci, žetva se može dobiti tijekom cijele godine bez pribjegavanja pripremama. Osim toga, plodonosni grm Chilli Willy u loncu može biti nezaboravan, zabavan i koristan dar.

Više informacija možete pronaći u videu: