Povrtnjak na prozorskoj dasci s najvažnijim biljem. Zelenje na prozorskoj dasci - kako uzgajati jestivo bilje kod kuće Začinsko bilje u loncima u kuhinji

Osobito je korisno uzgajati začinsko bilje zimi, kada nema mnogo vitamina, a svježe bilje u trgovinama je prilično skupo. Ali čak i ljeti, mali vrt sa začinskim biljem na prozorskoj dasci može diverzificirati unutrašnjost kuhinje i učiniti jela aromatičnim i ukusnim. Uzgoj začinskog bilja na prozorskoj dasci laka je i zanimljiva aktivnost. Ako odaberete prave biljke, dobit ćete ne samo zimzelenu gredicu, već i spektakularnu cvjetnu mješavinu. Danas možete kupiti gotove posude za uzgoj zelenila. Obično su takve kutije opremljene zasebnim "džepovima" u kojima možete uzgajati zelje s malim korijenskim sustavom.

Mnogi vrtlari prenose razvijene biljke izravno iz vrtne gredice u kuću. Ovo je sjajan način da bez ikakvih problema imate zeleni vrt s mirisnim biljem. Mnoge se trajnice dobro osjećaju kod kuće, uključujući:

  • matična ploča,
  • kadulja,
  • timijan,
  • Melissa,
  • Caber.

Prije presađivanja biljke se dobro zaliju, okopaju, a po potrebi skraćuju korijenje. Nakon sadnje u kutiju mladice treba podrezati. To će olakšati prilagodbu i poboljšati rast novog zelenila.

Obično su biljke koje se koriste za uzgoj zelenila nepretenciozne. Lako se smjeste na novo mjesto i brzo rastu. Uzgoj začinskog bilja na prozorskoj dasci omogućuje vam nabavu svježeg začinskog bilja u bilo koje doba godine. Istina, zimi bilje treba dodatno osvjetljenje, inače će lišće biti blijedo i slabo.

Izbor tla

Gredica u kućnom vrtu trebala bi biti labava, prozračna i, ako je moguće, hranjiva. Međutim, ne biste trebali pretjerivati ​​s gnojivima, jer će se dobiveno zelje koristiti za hranu. Dakle, ne bi trebalo biti drugih aplikacija osim organskih. Vrtna zemlja je obično teška i kisela, pa je preporučljivo koristiti gotov supstrat. Univerzalna zemlja će biti sasvim u redu. Sadrži potrebnu količinu hranjivih tvari, lagana je, rastresita i propušta vlagu.

Za uzgoj začinskog bilja na prozorskoj dasci trebat će vam prilično visoka posuda u kojoj možete osigurati dobru drenažu. Ako govorimo o uzgoju 1-2 biljke, poslužit će i obična posuda za cvijeće.

Nekim biljkama tlo uopće nije potrebno. Zelena kreša i gorušica dobro se snalaze u vodi. Dovoljno je stvoriti potrebnu vlažnost tako što ćete na dno posude staviti navlaženu vatu ili posebne granule koje zadržavaju vlagu. Važno je ne dopustiti da se korijenje osuši, inače će biljka brzo umrijeti. Na sličan način možete uzgajati luk za perje. Obično se u tu svrhu koriste staklene posude ili plastične posude. Prilikom izrade kućnog vrta, posude s vodom možete maskirati mahovinom ili ih posuti ukrasnim kamenčićima. Tada ćete moći napraviti spektakularan i lijep vrtni krevet koji će interijeru dati poseban šarm.

Što posaditi

Kod kuće je sasvim moguće uzgajati razne sorte salate, kiselice, peršina, kopra, mažurana, zelenog luka i cilantra. Kompaktne sorte cherry rajčica, ljute papričice, rano sazrijevajuće i nisko rastuće sorte krastavaca mogu diverzificirati gredicu začinskog bilja. Inače, vlasac se odlično osjeća i u kućnom vrtu i odlično se slaže sa zelenilom.

Među nepretencioznim biljkama su:


Zahtjevnije biljke su salata, matičnjak, kadulja i ružmarin. Mnogo toga određuju sortne karakteristike biljaka. Prije kupnje sjemena, trebali biste provjeriti s prodavačem koliko će biljke dobro funkcionirati kod kuće. Na primjer, neke su sorte kadulje velike, a ružmarin je teško uzgajati na prozorskoj dasci. Listna salata obično zahtijeva dodatno osvjetljenje: ne raste dobro kao zelena u sobnoj rasvjeti. Vrijedno je napomenuti da se većina biljaka dobro slaže jedna s drugom i pogodna je za zajednički uzgoj. Gotovo sve biljke vole jako svjetlo, visoku vlažnost i temperature oko 25 °C.

Tajne uspješnog uzgoja

Sve biljke, osim luka i potočarke, trebaju dugu dnevnu svjetlost. Stoga pružaju dodatnu rasvjetu iz vrtnih gredica. Ljeti je preporučljivo staviti kutiju s biljkom na balkon, zimi, čak i ako postoji južni prozor, biljke će morati imati dodatno osvjetljenje. U kuhinji se često postavljaju fluorescentne svjetiljke koje osiguravaju dobro osvjetljenje radnog prostora. Takva svjetiljka će biti sasvim dovoljna za poboljšanje rasta zelenih kućnih ljubimaca. S nedostatkom svjetla, biljke se brzo rastežu i imaju male, blijedo zelenilo. Bosiljak, gotovo sve vrste salate, menta, ružmarin i dr. trebaju dobro osvjetljenje.

Da biste zajamčeno postali vlasnik luksuznog zelenog kreveta kod kuće, pri odabiru sjemena trebali biste kupiti samo sorte ranog zrenja. Također je potrebno provjeriti vrijeme oslobađanja sjemena, jer mnoge biljke brzo gube svoju održivost.

Prilično je teško uzgajati peršin kod kuće. Međutim, ova biljka je vrlo popularna, pa mnogi ljubitelji začinskog bilja pokušavaju uzgajati začinsko bilje kod kuće. U ove svrhe prikladna je prostrana kutija, hranjivo tlo i dobra drenaža. Peršin najbolje uspijeva na otvorenom: na balkonu ili verandi.

Oni koji žele uzgojiti i ukrasnu i korisnu vrtnu gredicu trebaju obratiti pozornost na trajnice: mažuran, metvica, kadulja. Ove biljke mogu dugo ugoditi oku svojim izgledom, dok će pričvršćivanje lišća imati pozitivan učinak na estetiku ukrasnog kreveta. Međutim, ako zeleni ljubimci ostanu na jednom mjestu dugo vremena bez ponovne sadnje, brzo će rasti i iscrpiti tlo, tako da će se kućni krevet morati obnavljati godišnje.

Začinsko bilje dobro reagira na prskanje i ne voli visoku suhoću zraka. Kopar, metvica i bosiljak neće dati dobru žetvu ako im nedostaje vlage. Za povećanje vlažnosti zraka možete napraviti mini ribnjak, diverzificirati sastav i stvoriti optimalnu mikroklimu.

Mnogi ljubitelji biljaka na prozorskoj dasci maštovito pristupaju uređenju kućnog vrta. Za sadnju kompaktnih biljaka, koje uključuju gotovo sve začinsko bilje, prikladne su stare čaše, zdjele za šećer i posude za ulje, koje će interijeru kuhinje dati originalan izgled. Pogodno je uzgajati zelje u plastičnim bocama. Ako bocu vodoravno okrenete i na vrhu boce napravite okrugle rupe te unutra ulijete vodu, dobit ćete idealnu posudu za tjeranje luka. A ako bocu postavite okomito i pokrijete je zemljom, možete dobiti kompaktnu okomitu gredicu za uzgoj niskog zelenila, poput kopra i peršina.

Ne možete napraviti krevet bez drenažnog sloja. Gotovo je nemoguće pravilno proliti tlo bez oštećenja korijenskog sustava biljaka. Za poboljšanje izmjene vode možete koristiti hidrogel koji se dodaje u tlo tijekom sadnje. Zadržava vlagu i, s jedne strane, štiti biljke od prekomjernog zalijevanja, as druge strane otpušta višak vode kada korijenju nedostaje vlage.

Mnoge domaćice radije uzgajaju bilje na prozorskoj dasci. Ovo rješenje smanjuje troškove, praktično je i osigurava stalan pristup vitaminima, što je posebno važno zimi. Sjeme ili klice biljaka u posudama mogu se kupiti u posebnim trgovinama, na tržnicama ili zatražiti od prijatelja. Ili možete ponovno posaditi biljke iz svog vrta prije početka mraza. Za prvu sadnju bolje je preferirati rane sorte kako biste brzo procijenili rezultat, na primjer, timijan ili bosiljak.

Uvjeti za uzgoj ljekovitog bilja

Kontejner za uzgoj

Ljepota uzgoja začinskog bilja je sloboda kreativnosti i mogućnost stvaranja kraljevstva mirisnog zelenila na vašoj kuhinjskoj prozorskoj dasci. Možete malo odstupiti od propisanih pravila, neće biti štete, nema strogih propisa. Na primjer, za uzgoj začinskog bilja možete odabrati bilo koje posude i eksperimentirati s oblicima i dizajnom.

To može biti stara šalica, kuhalo za vodu ili pakiranje hrane.

Ali različite vrste zelja također imaju svoje preferencije. Najbolji način za uzgoj mladog luka je u posudi tako da je samo rizom prekriven vodom. Možete koristiti i usku staklenu posudu. Ostale biljke, na primjer, majčina dušica, kopar, korijander, preferiraju široke, niske posude.

Uređaj za odvodnju

Za mnoge začinske biljke, poput peršina, kopra, majčine dušice, zelene salate i mnogih drugih, dobro stoje plastične boce od pet litara. Možete uzeti bocu druge veličine. Na jednoj strani boce u redovima su izrezane male rupe za biljke. Zatim morate dodati sloj drenaže na dno posude tako da ne doseže oko 1 ili 2 cm od prvog reda rupa. Za drenažu se obično koristi ekspandirana glina ili šljunak, pazeći da debljina sloja ne prelazi 3-4 cm.

Zatim se na drenažu nasipa sloj zemlje do prvih rupa iu njih (rupe) stavljaju lukovice biljaka tako da točka rasta malo strši prema van. Zatim se postupak ponavlja dok se ne popune redovi i boca potpuno ne napuni. Ali drenaža se postavlja samo na dno boce.

Kada koristite tlo, morate zapamtiti važnost drenaže, pomaže u formiranju zdravog korijenskog sustava. Na dno posude stavite sitne kamenčiće, ekspandiranu glinu ili samo sloj grubog pijeska u ravnomjernom sloju. Moraju postojati ili drenažni otvori ili drenažni sloj ispod zemlje. Iako se mogu kombinirati.

Izbor sjemena

Proces odabira i sadnje sjemena malo je kompliciraniji, zahtijeva barem minimalno iskustvo. Boca se priprema na isti način, ali se sjemenke sade u rupe odmah nakon punjenja boce. Ova metoda je za začinsko bilje koje ne zahtijeva puno svjetla tijekom klijanja, na primjer, bijela gorušica, kopar, majčina dušica, zelena salata, peršin. Prije nego izniknu mladice, rupe je potrebno pokriti nečim za zadržavanje topline i vlage.

U trgovinama se prodaju i posebne posude i patrone za uzgoj začinskog bilja, već su opremljene svime što vam treba, samo ih trebate zalijevati.



Lonci ili drugi spremnici trebaju biti postavljeni na postolje kako bi se rizomi zaštitili od propuha.

Odabir tla i gnojidba

Većina trava zahtijeva rahlo tlo s dobrom drenažom. Korijeni će trebati puno vlage i zraka. Najbolje je kupiti zemlju u trgovini. Obična zemlja iz vrta ili travnjaka može sadržavati patogene organizme, nedostajati joj potrebni minerali i obično je pregusta ili kisela.
Ako ste pronašli odgovarajuće meko i rastresito prirodno tlo, a nije moguće kupiti gotovu mješavinu tla, preporuča se kalcinirati tlo u pećnici kako biste se riješili ličinki štetnika, patogenih bakterija i patogene mikroflore.
Sadnja je vrlo jednostavna. Glavna stvar je ne zakopati sjeme duboko, samo ih lagano posuti zemljom. Prije klijanja potrebno je osigurati da gornji sloj tla bude vlažan, osobito ako se radi o majčinoj dušici.

Kako sterilizirati tlo?

Da biste sterilizirali tlo, trebate uzeti staklenu posudu od tri litre i napuniti je pripremljenom zemljom. Nema potrebe zbijati ga u posudi, mora imati pristup zraku. Zatim se staklenka mora staviti u bilo koju posudu s vodom prikladnu za dugi boravak u pećnici.

Zatim cijelu strukturu treba staviti u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva, sat i pol. Iskusni vrtlari preporučuju zalijevanje tla bilo kojim tekućim gnojivom nakon postupka kako bi se učvrstio uspjeh i povećala količina minerala i hranjivih tvari.

Zamjena tla

Nekim biljkama, poput gorušice, potočarke ili luka, nije potrebno tlo za rast. Za njih je najbolje vlažno okruženje. Za to u plitku posudu stavite komad tkanine, sloj vate ili čak papirnati ubrus, a na vrh stavite potočarku i sjemenke gorušice. Glavna stvar je stalno održavati bazu vlažnom.


Uzgoj mladog luka još je lakši. Da biste to učinili, stavite lukovice u široku, plitku zdjelu i napunite ih do trećine visine vodom. Voda se mora redovito mijenjati kako bi se spriječila stagnacija ili početak procesa truljenja.
Za neke biljke, hidrogel se može koristiti umjesto zemlje. Apsorbira višak vlage i otpušta je do korijena biljke u pravo vrijeme. Za istu svrhu može se staviti i u zemlju. Za sadnju na čistom hidrogelu prikladni su listovi gorušice, majčine dušice, potočarke i valerijane.

Vrste biljaka i njihova njega


Postoji niz biljaka koje domaćice radije prvo posade na prozorsku dasku. Prilikom odabira sjemena ili klica, bolje je obratiti pažnju na rane sorte, posebno ako su to kopar, majčina dušica i peršin.

Zeleni luk je vrlo jednostavan za uzgoj, najvažnije je odabrati luk iste veličine i ukloniti suvišne ljuske s njih. Ako odrežete vrh prije sadnje, izdanci će se pojaviti mnogo brže. Možete mu dodati gnojivo s visokim udjelom dušika, ali to nije potrebno.

Potočarka se vrlo lako uzgaja, apsolutno nije zahtjevna u pogledu svjetla, mjesta sadnje i sl. Žetva se može obaviti kada dosegne visinu od 5 cm.Sijeti je potrebno tijesno jedno uz drugo.

Gorušica se može posaditi u istu posudu s potočarkom, dobro se slažu i jednako tako ne zahtijevaju posebnu njegu.

Listna salata zahtijeva jako svjetlo i toplinu, bez dodatnog osvjetljenja neće rasti.

Kopar ne zahtijeva posebnu njegu, ali bolje je odabrati rane sorte, oni daju žetvu za samo tri tjedna, inače ćete morati pričekati oko 1,5 mjeseca za prve izdanke.

Peršin zahtijeva dosta svjetla, svakodnevno umjereno zalijevanje i toplo okruženje. Teško ga je uzgajati kod kuće iz sjemena, ali možete ga pokušati istjerati iz rizoma. Prije sadnje, sjeme je potrebno namočiti u toploj vodi jedan dan.

Bosiljak zahtijeva raspon temperature od 25 do 28 stupnjeva. Bolje ga je kupiti u obliku sadnica. Zahtijeva stalno praćenje razine vlage.

Majčina dušica je višegodišnja biljka. Majčinu dušicu treba oskudno zalijevati.

Korijander ili cilantro posebno su zahtjevni za odvodnju i stalno zalijevanje.

Ali ružmarin je vrlo teško uzgajati sam. Bolje je kupiti gotove sadnice u trgovini i uživati ​​u snažnom rastu višegodišnje biljke.

Zalijevanje i gnojidba bilja na prozorskoj dasci

Sve začinsko bilje na prozorskoj dasci, osim peršina, treba zalijevati jednom tjedno. Sve biljke, osim potočarke, peršina, kiselice i gorušice, zahtijevaju dobro osvjetljenje i vlažnost; za dodatno osvjetljenje koristite posebne fitolampe. Ovlaživači zraka pomoći će povećati razinu vlažnosti, što je posebno važno tijekom sezone grijanja.

Za bilje je prikladno bilo koje gnojivo, ali bolje je koristiti mineralna gnojiva, prema uputama treba gnojiti jednom svaka dva mjeseca. Neophodno je redovito provjetravati sobu, a neke biljke, na primjer, timijan, zimi se mogu staviti na izolirani balkon. Kada cvjetaju, cvatovi se moraju odrezati.

Sobni mini-travnjaci posljednjih su godina postali moderan cvjetni ukras. Takav komad prirode izgleda skladno u interijeru bilo kojeg stila: lijep je, svjež, originalan, au isto vrijeme nenametljiv.

Domaći travnjaci poredani su ne samo u loncima, već iu prostranim kutijama, koje se postavljaju na prozorske daske, stalke, stolove itd. Često se uzgajaju u balkonskim kutijama za cvijeće. A u velikoj sobi takva biljna struktura može se čak postaviti na pod. I ne samo kao ukras - možete hodati po travi. Nema ništa komplicirano u stvaranju minijaturnog unutarnjeg travnjaka.

Posuda za uzgoj domaćeg travnjaka

Ako ne namjeravate uzgajati začinsko bilje u kupljenoj posudi kao što je posuda ili kutija, ali planirate stvoriti punopravni, iako mali travnjak, morat ćete sami napraviti temelj. Postavljanje pravih temelja pola je obavljenog posla. U principu, svatko može izgraditi široku i dugačku kutiju sa stranicama visine 25-30 cm. Ali daske, šperploča i vlaknaste ploče nisu prikladni kao materijali za to - uostalom, travnjak će se morati zalijevati, a drvo upija vlagu gotovo trenutno. Bolje je koristiti ploče od plastike, polikarbonata, pleksiglasa itd. Spajanje je jednostavno, pomoću bušilice i vijaka, vijaka, samoreznih vijaka i drugih pričvrsnih elemenata.

Važna točka - u stvari, morat ćete napraviti ne jednu, već dvije takve kutije. Drugi, nešto veći, poslužit će kao posuda za otjecanje viška vode iz prvog.

Na dno kutije stavite drenažu: kamenčiće, kuglice od ekspandirane gline itd. Ako niste sigurni da je odvod čist, dezinficirajte ga. Možete ga jednostavno preliti kipućom vodom kako biste ubili bakterije. Tlo ili uzimamo s mjesta ili ga kupujemo gotovo u trgovini.

Što uzgajati na sobnom travnjaku

Budući da će travnjak biti smješten u prostoriji, neće imati toliko sunca. Barem manje nego na ulici. Skupina biljaka otpornih na sjenu je upravo za takav slučaj. Paketi sjemena označavaju mjesto travnjaka (u sjeni ili na suncu). Mješavine često uključuju vlasulju, ljulj, tanku pognutu travu, bijelu pognutu travu itd.

Od ofiopogona se prave vrlo lijepi travnjaci. Ova zeljasta zimzelena biljka brzo raste, tvoreći niske ukrasne grmove koje nije potrebno niti rezati.

Sjetva se obavlja na isti način - sjeme se što ravnomjernije rasporedi po površini tla, nakon čega se grablja malim grabljama ili posipa slojem zemlje od 1-1,5 cm.

Ako vrlo malo sunca dospije u prostoriju, bolje je organizirati kućni travnjak uz pomoć pokrivača tla koji rastu u zelene "prostire": bršljan, fittonija, selaginella, nertera itd.

Kako njegovati sobni travnjak

Ne morate često kositi svoj kućni travnjak - uz malo sunca, trava sporo raste. Jedno šišanje mjesečno – nije puno posla. Zgodno je rezati vrtnim škarama koje imaju duge ručke. Dobro je ako imate trimer za travu - električni, sa zamjenjivom žicom za rezanje (šišanje).

Zalijevanje, iako rijetko, uvijek je obilno - tako da se korijenje aktivno razvija. Ali treba imati na umu da kisik mora doći do korijena, inače se ne može izbjeći njihovo truljenje. Stoga je potrebno provoditi redovito (2-3 puta mjesečno) prozračivanje - probušiti tlo na mnogim mjestima. Za posebno vrućeg vremena ili kada je zrak u prostoriji izrazito suh (često zimi kada je uključeno grijanje), preporučljivo je prskati biljke.

Uz pravilnu njegu, travnati kućni travnjak može ostati dekorativan 3-4 godine, nakon čega se trava ponovno sije.

Ostavite svoju recenziju

Začinsko bilje može se uspješno uzgajati na kuhinjskoj prozorskoj dasci zimi i značajno diverzificirati ponudu začinskog bilja dostupnog za prodaju. Osim svojih aromatičnih prednosti, mnogi od njih imaju različite nijanse lišća i nisu ništa manje spektakularni od poznatih kućnih favorita. Ako želite, uzgajajte ih u zasebnim posudama, ili ako želite, napravite mirisnu mješavinu u širokoj posudi ili maloj balkonskoj kutiji. Prodaju se i posebne posude za "povrtnjak" s džepovima ili rupama. Aktivnost je vrlo moderna i nije bez svojih prednosti. Proces uzgoja općenito je jednostavan, no za mirisno bilje ipak treba stvoriti neke posebne uvjete. Razgovarajmo o svemu redom.

Odnesimo ga kući iz vrta

Najlakši način da smjesta dobijete biljni vrt na svojoj kuhinjskoj prozorskoj dasci je da uzmete nekoliko biljaka iz svog vrta prije nego što stignu jesenski mrazevi. Za to su pogodne višegodišnje začinske biljke - timijan, kadulja, izop, origano, menta, matičnjak, mačja metvica, čubar, kao i jednogodišnje. Odaberite dobro razvijene, zdrave primjerke, zalijte ih i presadite u grudu, pazeći da ne oštetite korijenski sustav, u posude sa svježom mješavinom zemlje. Veliki grmovi se mogu podijeliti ili koristiti korijenske izdanke za sadnju.

Promjer lonca trebao bi biti samo 2-5 cm širi od veličine korijenske bale biljke, inače će korijenje, nesposobno se nositi s vlagom, istrunuti. Nakon ponovne sadnje, ne štedite novac, obrežite zelenilo, ostavljajući samo 3 cm; za bosiljak i izop samo prištipnite izdanke.

Estragonu je potrebno razdoblje mirovanja do početka zime. Presadite biljku i ostavite je u vrtu dok lišće ne odumre. Prebacite u hladnu prostoriju nekoliko dana. Zatim je stavite na najsvjetliju prozorsku dasku i prihranite organskim gnojivima.

Dopuna gotovim biljkama

Da bi mirisne kompozicije bile bogatije i raznovrsnije, vrijedi posjetiti vrtne centre i rasadnike (u jesen najavljuju popuste). Od začinskog bilja mogu se naći sortne majčine dušice - npr. obični Compactus, zlatni kralj i srebrna kraljica s mirisom limuna, origano, uključujući i žutolisnu sortu Aureum, kadulju, često njezinu purpurolisnu sortu Purpurascens, angustifolnu lavandu, i razne kovnice. Inače, najzastupljenija metvica je paprena, ali je aroma njezinih listova previše mentolska, puno je mekša i bogatija kod drugih vrsta, primjerice niske i blago raširene kovrčave metvice, koja je idealan kandidat za uzgoj. na prozorskoj dasci.

Od sobnih biljaka ovoj mirisnoj zajednici možete dodati lovor i ružmarin.

Sadnja reznicama

Ako nema dovoljno sadnog materijala, koristite reznice. Tako se razmnožavaju origano, majčina dušica, metvica i kadulja , izop . Za ukorjenjivanje odrežite vršne izdanke duljine 10 cm, uklonite donje lišće i ukorijenite ispod izrezane plastične boce ili prozirne plastične vrećice. . Da biste ubrzali proces, vrhove možete posuti Kornevinom ili ih potopiti u otopinu cirkona (4 ml na 1 litru vode) 14 sati. Dobro osvjetljenje i dodatno osvjetljenje fitolampama značajno ubrzava proces ukorjenjivanja. Ova metoda omogućuje dobivanje mladih biljaka s dobrim lišćem od matičnih biljaka, koje su u donjem dijelu već postale lignificirane i proizvode malo mirisnog zelenila.

Forsiranje okopavina i lukovičastih usjeva

Kako bez peršina? On, kao i celer i pastrnjak, iskopava se u jesen, zelje se odreže, a korijenski usjevi se stavljaju, prekriveni pijeskom, za skladištenje u podrumu s niskom pozitivnom temperaturom (+1...+ 3 o C). Od studenog do ožujka sade se u serijama u duboke posude pod blagim nagibom, a kako zelenilo raste, jednokratno se prihranjuju. Za sadnju možete koristiti i kupljene usjeve korijena s netaknutim apikalnim pupoljkom. Zelenilo raste unutar mjesec dana.

Luk. Mali ostaci preostali nakon berbe luka, ili luk koji počne klijati tijekom skladištenja, mogu se fermentirati u vodi ili zemlji do ljeta. Za to je prikladan i sevok, koji se sadi u plitke posude nakon prethodnog namakanja. Svaka sadnja omogućuje vam da imate zeleno pero nekoliko tjedana.

Češnjak.Češnjevi češnjaka sade se na dubinu od 3-4 cm kako bi se dobilo mlado zelje koje će biti spremno za 3 tjedna. Možete čak koristiti i uvenule ili pokvarene, postupno ih sadeći u posude s drugim zelenilom.

Sjetva sjemena

Na kraju se mogu posijati i neke biljke. Unatoč činjenici da je najpovoljnije vrijeme za sjetve u zatvorenom prostoru u proljeće, s povećanjem količine svjetla, postoje mnoge kulture koje lako klijaju i dobro se razvijaju na sobnoj temperaturi i uz nedostatak svjetla zimi. Ponekad se u prodaji nalaze gotovi setovi za uzgoj zelenila, uključujući prekrasne posude, supstrat i sjeme - božji dar za one koji cijene estetsku stranu procesa.

Iskoristite razdoblje slobodno od dacha briga za upoznavanje s novim pikantnim, aromatičnim i zelenim usjevima. Uzgoj nekih od njih može biti prava zabava za djecu i odrasle! Uvjerite se sami.

Potočarka je jedna od najlakših kultura za uzgoj na prozorskoj dasci. Otporan na hladnoću, voli vlagu, zadovoljan je malom količinom svjetla (bez dodatnog osvjetljenja), radi bez tla, brzo raste. Sjeme se sije gusto na površinu gaze ili papirnate salvete, položi u nekoliko slojeva u plitku plastičnu posudu i navlaži (može i na natopljeni bezbojni hidrogel). Mladice su spremne za konzumaciju za nekoliko dana – jednostavno se odrežu škarama. Za kontinuirano dobivanje zelenila potočarke, sjetva se obavlja svaki tjedan. Možete ga uzgajati iu tlu, tada je zelje spremno za konzumaciju za 2-3 tjedna. Kako bi ostala nježna i sočna, potrebno je stalno prskanje vodom.

lisnato, ili gorušica za salatu, uzgaja se slično kao i potočarka. U jesen je bolje sijati na gazu ili ubrus, a rezati kada lišće dosegne visinu od 5 cm. Ako posijete u mješavini sa sjemenkama potočarke i lisne repe (veprike), dobit ćete lijepe ukrasne izdanke. , a nakon 7-10 dana - mješavina vitaminskih zelenila za salate, sendviče i umake. Sva tri usjeva su otporna na hladnoću i dobro rastu već na temperaturi od +15 o C, bez dodatnog osvjetljenja.

Krasuljica. Sijati svaka 2 tjedna. Hladnootporan, raste na +15+16 o C, treba visoku vlažnost zraka (prskanje). Nakon mjesec dana režu ga jednom, jer slabo raste, i ponovno ga siju.

Potočarka. Još jedna biljka koja ne zahtijeva svjetlost, ali stalno treba vlagu. Uzgaja se rasadno, zatim se sadi na razmak 15-20 cm ili u zasebne posude. Ako ste ga ljeti uzgajali na otvorenom, možete izrezati reznice koje se lako mogu ukorijeniti u vodi.

Boražina, odn borago. Sije se u tlo, prorjeđuje se na razmak od 15 cm, raste 3-4 tjedna do faze 2-3 prava lista, zatim se reže. Prije berbe potrebno je tlo malo prosušiti kako bi se povećala aromatičnost zelenila.

Perilla. Ovu biljku čipkastih listova boje čokolade češće viđamo na gredicama nego u povrtnjacima. Ali po sadržaju vrijednih tvari nije niži od mrkve! Lako se uzgaja na hladnoj prozorskoj dasci. Potrebno je uzeti u obzir samo jednu okolnost - kako biljke ne bi brzo ušle u fazu cvatnje u kratkim jesenskim danima, potrebno im je produžiti duljinu dana na 14 sati.

Valerianella, odn poljska salata. Ništa manji konkurent mrkvi u pogledu sadržaja biološki aktivnih tvari. Slatkastog je okusa i orašastog zelenog mirisa koji se odlično slaže s mesnim jelima. Biljka otporna na hladnoću i vlagu, lako se uzgaja na prozorskoj dasci. U samo mjesec dana formira lijepe rozete zelenih duguljastih listova. No, ako nedostaje svjetla, preporučljivije je uzgajati na salveti, poput potočarke, ili koristiti zdrave proklijale sjemenke.

Sada o samom uzgoju

Zimi zna biti jako suho na prozorskoj dasci zbog grijanja, pa već u fazi odabira posuda imajte na umu da će se u glinenim posudama zemlja brže isušiti nego u plastičnim, pa su prikladnije za sušu- otporne kulture (na primjer majčina dušica, kadulja). Međutim, bez obzira na odnos pojedinih biljaka prema vlazi, svima je potrebna dobra drenaža, za koju možete koristiti ne samo kupljenu ekspandiranu glinu, već i sitne kamenčiće, komadiće cigle, pijesak ili komade pjene.

Sastav mješavine tla. Komercijalna tla za biljke povrća sastoje se uglavnom od treseta i pijeska i ne zadržavaju dobro vlagu. Da biste se riješili ovog nedostatka, morate dodati vrtnu ilovaču ili kompost. Također je dobra ideja pomiješati 1 g suhog hidrogela (1/4 žličice) za svaku litru supstrata. Pogodnije je koristiti suhi hidrogel - nakon zalijevanja on će nabubriti i napuniti sediment tla. Ovaj dodatak smanjit će učestalost zalijevanja na 2-3 puta mjesečno i olakšati održavanje.

Presađivanje biljaka iz vrta u sobne uvjete predstavlja opasnost od donošenja bolesti i štetnika koji se mogu proširiti na sobne biljke. Gotovo ćete sigurno unijeti barem lisne uši. Stoga, tijekom presađivanja, preporučujemo pranje nadzemnih dijelova biljaka zelenim sapunom, razrijeđenim 100 ml na 5 litara vode. Ovo je ekološki prihvatljiv proizvod koji ima insekticidni i dezinfekcijski učinak. Prolijte supstrat u loncu otopinom biološkog pripravka Fitosporin-M umjesto sterilizacije tla parom.

Nakon obrade i sadnje, uredite "karantenu" za bilje, izolirajući ih od sobnih biljaka najmanje 2 tjedna. Međutim, to se ionako ne može izbjeći, jer je nepoželjno odmah staviti biljke u toplinu od jesenske hladnoće, inače će se zelje osušiti. Takav šok je posebno opasan za biljke s nježnim tankim lišćem, a manje će utjecati na one otporne na sušu s malim gustim ili dlakavim lišćem - timijan, kadulja i menta. Prvo stavite posude s biljkama na ostakljeni negrijani balkon ili na verandu kuće, a nakon 2 tjedna ih unesite unutra. Ako to nije moguće, posude ostavite u vrtu tjedan-dva, tek nakon toga biljke tretirajte zelenim sapunom i za početak odaberite hladno, ali svijetlo mjesto u prostoriji, a zatim ih postavite za stalno.

Uvjeti uzgoja. A sada o ovom najstalnijem mjestu. Najkraći dani u godini su pred vratima, kada biljkama na prozorskoj dasci nedostaje prirodne svjetlosti. Svjetlost je potrebna ne samo kako bi grmovi bili bujni i zbijeni, stvarajući što više željenog zelenila, već i da bi se proizvelo više eteričnih ulja koja određuju arome začinskog bilja. Utvrđeno je da je za to biljkama potrebno najmanje 5 sati izravnog sunca dnevno. Budući da zimi praktički nema svjetla, nedostatak svjetla nadoknađuje se ravnomjernim dopunskim osvjetljenjem specijalnim fitolampama ili običnim fluorescentnim svjetiljkama (ali one su manje učinkovite i troše više energije) u trajanju od 14 sati dnevno. Fluorescentne se vješaju na visinu od 30 cm (griju se), a fitolampe su niže, na visini od 15-20 cm Uz dodatno osvjetljenje začinsko bilje se može uzgajati i na sjevernim prozorima, a ako ga nema, postavljaju se na prozore južne, istočne ili još gore - zapadne orijentacije.

Osim dobrog osvjetljenja, potrebno je osigurati i vlažnost zraka. Za to su prikladne sve tehnike koje se koriste u uzgoju sobnih biljaka - od paleta napunjenih šljunkom ili ekspandiranom glinom i napunjenih 1 cm vodom, do kućnih ovlaživača zraka. Ali često u kuhinji već ima previše vodene pare, pa je morate prozračiti. Biljkama je također potrebna dobra ventilacija i protok kisika, samo ih morate zaštititi od strujanja hladnog zraka.

Za većinu bilja, ugodna temperatura od +18 ... +22 o C, noću je vrlo poželjno pasti na +15 o C. Za sretne vlasnike izoliranih balkona korisno je znati da dnevne temperature mogu biti na + 15 o C, a noćne temperature mogu pasti znatno niže, na +10 pa čak i +5 o C, ali će se brzina rasta trave smanjiti.

Briga obični, kao za sobne biljke. S vremena na vrijeme, trebate dati bilje istuširati kako biste isprali prašinu s površine listova.

Postoji možda samo jedna posebnost. Kada uzgajate biljke za zelenilo, ne morate se bojati da ćete ih štipati i rezati - začinsko bilje će ponovno izrasti. Pokušaje cvjetanja treba spriječiti rezanjem cvatova. A kako bi rast vegetativne mase bio aktivniji, gnojidba je preporučljiva svakih 1,5-2 mjeseca (a posebno nakon rezanja). Budući da želimo dobiti ekološki prihvatljive proizvode, bolje je koristiti organska nego mineralna gnojiva. Najnapredniji od njih su s mikroorganizmima, isplati se uložiti u kutiju koja će trajati više od godinu dana. Uvodeći ih nakon sadnje, ne morate brinuti do proljeća. Oni ne samo da hrane biljke, već i obogaćuju tlo korisnom mikroflorom (što je vrlo važno kod uzgoja u posudama), osiguravaju brzi oporavak biljaka nakon presađivanja i odličan razvoj korijenskog sustava. Od organskih gnojiva prihvatljiv je i biohumus - otpadni proizvod crva, a možete se snaći s lignohumatom ili uobičajenijim kalijevim humatom.

Kada hranite začinsko bilje zajedno sa svim sobnim biljkama mineralnim gnojivima, pokušajte se pridržavati načela: bolje je nedovoljno hraniti nego pretjerati (ne želite jesti nitrate, zar ne?). Potrebno je intenzivirati gnojidbu od veljače, kada se povećava količina svjetla i biljke počinju aktivnije rasti. Krajem travnja - početkom svibnja, nakon preliminarnog stvrdnjavanja, višegodišnje bilje bit će spremno za povratak u vrt.


Zimi nije uvijek moguće, pa čak ni sredstvo, kupiti puno zelenila. Cijene su dosta visoke, a asortiman je smanjen u odnosu na ljeto. Ali potreba osobe za mikroelementima i vitaminima povećava se tijekom hladne sezone.

Možda su ti čimbenici uzrokovali pojavu mode za uzgoj nekih vrtnih biljaka u stanu. Naravno, da biste se uključili u tako korisnu i zanimljivu aktivnost, trebali biste točno znati koje se bilje može uzgajati na prozorskoj dasci i koji će uvjeti biti potrebni za normalan razvoj takvih usjeva.

Ovaj je članak pomogao mnogim vrtlarima da prestanu naporno raditi na svojim parcelama i da ipak dobiju obilnu žetvu.

Nikada ne bih pomislio da, kako bih dobio najbolju žetvu na svojoj parceli u cijeloj svojoj "dacha karijeri", samo trebam prestati raditi na krevetima i vjerovati prirodi. Otkad pamtim, svako sam ljeto provodio na dači. Prvo kod mojih roditelja, a onda smo suprug i ja kupili vlastitu. Od ranog proljeća do kasne jeseni sve slobodno vrijeme trošilo se na sadnju, plijevljenje, vezivanje, orezivanje, zalijevanje, žetvu i na kraju čuvanje i nastojanje da se urod očuva do sljedeće godine. I tako u krug...

  • Koje bilje se može uzgajati na prozorskoj dasci?

    • Koje bilje se može uzgajati na prozorskoj dasci - što se može presaditi iz vrta

    Prvo, razmotrimo najjednostavniju opciju - sadnju začina u posude koje su uzgajane u krevetima ljetnih vikendica. Treba ih presaditi prije početka mraza.

    Osjećat će se dobro u zatvorenim uvjetima:

    • origano i matičnjak
    • menta i kadulja
    • čubar i majčina dušica
    • izop i jednogodišnji bosiljak

    Za presađivanje treba odabrati najljepše i najjače primjerke, preporučljivo ih je iskopati s grumenom zemlje kako biste što manje ozlijedili korijenski sustav. Ako su grmovi veliki, mogu se podijeliti ili se odojci mogu uzeti za sadnju. U posude se ulijeva visokokvalitetna zemljana smjesa.

    Podijelimo neke korisne savjete:

    • zelenilo na presađenim grmovima treba obrezati
    • Bosiljak i izop zahtijevaju samo štipanje izdanaka
    • estragon ne treba odmah unositi u kuću, nakon presađivanja treba stajati u vrtu dok lišće prirodno ne odumre; zatim se lonac unese u kuću, stavi u toplu svijetlu prostoriju i doda gnojivo

    Ovi mali trikovi pomoći će vam da se nosite s najzahtjevnijim usjevima.

    Je li moguće uzgajati začinsko bilje u jednoj posudi?

    Lonci za presađivanje ne smiju se uzimati preveliki, oni bi trebali premašiti dimenzije zemljane kugle s korijenjem za 3-5 cm, inače će velika količina neiskorištene vlage dovesti do truljenja korijena.

    Začinske usjeve ne treba tretirati samo kao izvor zelenila za stol. Većina njih ima prilično atraktivan izgled i može se koristiti za ukrašavanje kuhinjskog prozora, pa čak i cijele kuhinje.

    Začinske usjeve možete uzgajati u osobnim posudama, aromatična mješavina izgleda dobro u balkonskoj kutiji ili povrtnjaku - posebnom spremniku s džepovima i rupama.

    Prilikom sadnje začinskog bilja u jednu posudu, preporučljivo je razjasniti:

    • jesu li kompatibilni
    • Hoće li im odgovarati ista njega, učestalost zalijevanja i gnojidbe?
    • hoće li brzorastući izdanci jednog od njih istisnuti slabije izdanke drugog?

    Mnoge ljude zanima sobno vrtlarstvo; ono je i moderno i korisno. Lekcija se ne može smatrati preteškom, pogotovo ako imate osnovno znanje o brizi za biljke.

    Gdje se može kupiti začinsko bilje u posudama?

    Racionalna opcija za nadopunjavanje kolekcije začina na prozorskoj dasci bila bi kupnja gotovih biljaka u loncima. Budući da vrtni centri često najavljuju rasprodaje u jesen, to neće koštati puno.

    Najčešće u asortimanu specijaliziranih prodavaonica možete pronaći:

    • majčine dušice i kadulje
    • lavanda i različite vrste metvice

    Lovor i ružmarin mogu se uzgajati kao sobno višegodišnje začinsko bilje.

    Uzgoj začinskog bilja iz reznica

    Neki začini pogodni su za razmnožavanje reznicama, a to su:

    • timijan i origano
    • izopa i metvice
    • kadulja

    U ovom slučaju, visokokvalitetni sadni materijal sastoji se od apikalnih izdanaka od deset centimetara.

    Donje lišće na njima treba ukloniti, ukorjenjivanje se može izvesti ispod staklenika stvorenog od izrezane plastične tikvice ili plastične vrećice.

    Da biste ubrzali stvaranje korijena, možete koristiti liječenje Konevinom ili Cirkonom, prema uputama za ove lijekove.

    Preporučljivo je osigurati visokokvalitetnu rasvjetu.

    Prednost ove metode je mogućnost brzog dobivanja mladih primjeraka sposobnih za proizvodnju velike količine zelene mirisne mase.

    Koje bilje se može uzgajati na prozorskoj dasci zimi?

    Niti jedna domaćica ne može bez peršina i celera u kuhinji. Njihovi mirisni listovi izvrstan su dodatak boršču, juhama, salatama i pomfritu.

    Svi usjevi su sasvim prikladni za uzgoj na prozorskoj dasci zimi, jer... Nisu posebno zahtjevni što se tiče rasvjete.

    Korjenaste usjeve možete presaditi u posude iz vrta, a možete posaditi i one kupljene u trgovini ili na tržnici, ali samo ako im vrhovi nisu oštećeni.

    Biljke će zahtijevati jednokratno hranjenje. Od sadnje do primanja zelenila potrebno je oko mjesec dana.

    U lonce možete posaditi luk i češnjak. Najbolje je uzeti onu koja je već proklijala. Po želji, luk se može uzgajati u čašama vode. Češnjak se dobro slaže s različitim usjevima, proklijale češnjeve možete posaditi u posude s drugim začinima.

    Ako planirate uzgajati začinsko bilje tijekom cijele zime, trebali biste dati prednost onim koje su nezahtjevne u pogledu osvjetljenja. Inače ćete morati organizirati rasvjetu.

    Kompleti za sjetvu bilja

    Mnogo je biljaka koje u kratkim zimskim danima mogu niknuti i normalno se razvijati. Specijalizirane trgovine često prodaju setove koje su odabrali stručnjaci, a koji uključuju sjeme usjeva koje može izdržati uvjete uzgoja u zatvorenom prostoru, poseban supstrat za njihovu sjetvu i lijepe, prikladne posude.

    Najčešća kultura je potočarka, može rasti u posudi ili čak na vlažnoj krpi u tanjuriću. Ne zahtijeva dobro osvjetljenje, zelena masa raste vrlo brzo. Mladice su spremne za konzumaciju nekoliko dana nakon nicanja.

    Kada se uzgaja u tlu, zelena masa će sazrijeti nekoliko tjedana nakon sjetve.

    Gorušica za salatu uzgaja se po istom principu. Spremna je za berbu kada sadnice dostignu visinu od 5 centimetara. Po želji možete koristiti mješovite zasade potočarke, divljeg kupusa i gorušice. Sve biljke su otporne na hladnoću i nezahtjevne za rasvjetu.

    Potočarka je također nezahtjevna prema svjetlu, ali je potrebno stalno zalijevanje. Uzgaja se iz sadnica ili reznica. Oni bi trebali biti ukorijenjeni u vodi.

    Na prozorskoj dasci uzgajamo višegodišnje začinsko bilje

    Razmotrimo najpopularnije višegodišnje začine pogodne za uzgoj na prozorskoj dasci.

    ružmarin

    Njegov miris savršeno će upotpuniti svako mesno jelo, umak ili marinadu.

    Biljka je zimzelena i ima prilično dekorativan izgled. Ima ljekovita svojstva i djeluje na srce i živčani sustav.

    Biljka je prilično prilagođena sobnim uvjetima.

    Ima ljekovita svojstva:

    • je antiseptik
    • liječi prehladu
    • koristi se za liječenje nesanice

    Može rasti u zatvorenom prostoru, ali zahtijeva pojačanu njegu. Zimi ćete morati osigurati rasvjetu - biljka treba 10 sati dnevnog svjetla. Lavanda voli toplinu i visoku vlažnost. Nemojte dopustiti da se zemlja u posudi osuši.

    Lavanda se koristi za aromaterapije i u liječenju bolesti živčanog sustava. Njegovana biljka izgleda vrlo privlačno.

    U kuhinji se često može naći zimzeleno stablo lovora. Izlučuje nevjerojatno privlačan miris. Briga za lovor je vrlo jednostavna. Zalijevajte ga staloženom mekom vodom i povremeno prskajte lišće.

    Dobro čisti zrak, tvari koje proizvodi lišće ubijaju gljivice i djeluju antiseptički. Lovor se često uzgaja kao ljekovita biljka.

    Također višegodišnja biljka, može preživjeti bez dovoljno vlage, ali neće podnijeti nedostatak svjetla. Koristi se u kuhanju, medicini, kozmetologiji.

    Kako bi kadulja zadržala sposobnost stvaranja vrijednih eteričnih ulja, morat ćete pronaći najsvjetlije mjesto u stanu na koje ćete je smjestiti. Biljka zahtijeva sustavno obrezivanje, koje potiče rast bočnih izdanaka i bokorenje.

    O značajkama njege tijekom zimskog razdoblja

    Niska vlažnost zraka tijekom sezone grijanja nema najbolji učinak na biljke - lišće pati od nedostatka vlage, a tlo u posudama za cvijeće se brže suši. Budući da se tlo sporije suši u plastičnim posudama, preporuča se koristiti plastične posude za uzgoj usjeva koji vole vlagu.

    Za sve vrste biljaka lonci trebaju imati drenažu, kao drenažu mogu se koristiti keramički ulomci, ekspandirana glina i komadi polistirenske pjene.

    Premještanje biljaka u vaš dom može biti opasno u smislu unošenja bolesti i štetnika. U sobnim uvjetima, trips i obične lisne uši mogu biti destruktivne za biljke. Stoga, prije nego što ih unesete u kuću, morat ćete oprati lišće i debla vodom i zelenim sapunom, koji, budući da je ekološki prihvatljiv proizvod, ima dezinfekcijski i insekticidni učinak.

    Tlo u posudama treba tretirati Fitosporinom M; to je manje štetno od sterilizacije parom.

    Kako stvoriti optimalne uvjete

    Zimi dani postaju toliko kratki da gotovo sve biljke počinju patiti od nedostatka prirodnog svjetla. Budući da je cilj dobiti zelenu masu bogatu vitaminima i eteričnim uljima, bit će potrebno osigurati da biljke budu izložene sunčevoj svjetlosti najmanje pet sati dnevno.

    Kod korištenja umjetne rasvjete treba voditi računa o nižem intenzitetu umjetne svjetlosti, tj. Razdoblje osvjetljenja treba biti dulje, ovdje se također uzima u obzir vrsta korištenih svjetiljki.

    Preporučljivo je voditi računa o dodatnom ovlaživanju zraka, uobičajena opcija je da se posude postave u posude ispunjene šljunkom u koje se ulije centimetarski sloj vode. Također se koriste kućni ovlaživači zraka.

    Ugodni temperaturni uvjeti - od + 20 + 22 C tijekom dana do + 15 C noću.

    Kada uzgajate aromatično bilje na prozorskoj dasci, ne treba se bojati brati zelje s njih - biljke vrlo brzo izbijaju nove mladice i rastu listovi. Ne smije se dopustiti cvjetanje - svi cvjetovi moraju biti odrezani.

    Hranjenje nakon jednog i pol do dva mjeseca pojačat će proces formiranja zelene mase. Budući da se konzumira kao hrana, bolje ju je gnojiti organskim gnojivima.

    Dobra opcija bi bila:

    • Vermikompost
    • Lignohumat
    • Kalijev humat

    Više o uzgoju zelenila na prozorskoj dasci možete saznati gledajući video: