هل من الممكن تقليم التوت في الخريف؟ زراعة ورعاية irga في أرض مفتوحة
تحدث Irga على شكل شجيرة متساقطة الأوراق أو شجرة صغيرة. هذا نبات متواضع. جنس Yablonevye، من فصيلة Rosaceae. الاسم اللاتيني هو Amelanchier، والذي يعني "العسل".
التحضير لزراعة التوت في أرض مفتوحة
قبل زراعة التوت، اختر مكانًا مناسبًا، وأزل الأعشاب الضارة، وجهز التربة. يتحدد مع وقت الزراعة. يتم تحضير الشتلات بنظام جذر قوي. إن زراعة ورعاية irga في الأرض المفتوحة أمر ممكن للمبتدئين في الصيف.
مواعيد الهبوط
تعتبر زراعة الخريف لمحاصيل الفاكهة والتوت هي الأفضل:
- مجموعة كبيرة من الشتلات.
- حاجة أقل للري.
- توفير الوقت في أعمال الربيع اللازمة؛
- إصابات طفيفة أثناء الزراعة (النبات في حالة راحة).
ستكون زراعة irgi في الخريف ناجحة إذا اتبعت القواعد ومواعيد الزراعة. بحلول هذا الوقت، يجب أن تتخلص الشتلات من أوراقها، ولكن هناك ما يكفي من الوقت للتجذير قبل الصقيع (2-3 أسابيع). تشمل عيوب الزراعة في الخريف ما يلي:
- شتاء شديد مع تجميد التربة (قد تتضرر الجذور)؛
- ظهور القوارض
- رياح قوية؛
- لا يكفي الثلوج.
في شمال روسيا وسيبيريا، ينبغي زراعة التوت في الربيع بسبب الصقيع المبكر في الخريف. يمكن زراعة الشجيرات التي تكون في حالة راحة في التربة التي بدأت في الذوبان. عندما يصبح الطقس أكثر دفئًا، ستبدأ التوت في فتح براعمها، مما سيمنعها من التجمد.
اختيار الموقع على الموقع
Irga هو نبات متواضع سوف يتجذر في أي مكان. ولكن لن تكون هناك عودة من شجرة غير مهذبة. يتم إعداد المنطقة في الداشا مسبقًا عن طريق إزالة الأعشاب الضارة. عند اختيار الموقع المناسب يجب مراعاة أنها طويلة الكبد وتتطلب مساحة (3-4 م) أثناء نموها. إيرجا لا تحب الأماكن المستنقعية، وسوف تموت إذا مرت المياه الجوفية بالقرب من السطح. اختر مكانًا به إضاءة كافية، دون وجود مياه جوفية قريبة. لديها ما يكفي من الظل الجزئي وسوف تتجذر بالقرب من السياج أو الحظيرة.
نصيحة! لا يجب أن تزرع التوت بالقرب من موقف السيارات: فالتوت المتساقط يترك بقعًا على السيارة.
تحضير التربة
تنمو Irga جيدًا في التربة الرملية والطينية. لكي تكون الزراعة ناجحة، تحتاج إلى إعداد التربة:
- خلط الطبقة العليا من التربة مع الدبال (1-2 دلاء)؛
- أضف الأسمدة المعدنية (السوبر فوسفات: 300-500 جم؛ ملح البوتاسيوم: 150-200 جم)؛
- انقل الخليط الناتج إلى فتحة الزراعة.
اختيار وإعداد المواد الزراعية
من الضروري اختيار أصناف مقاومة للصقيع، وإنتاجها أعلى بكثير، والفواكه ألذ. من الضروري أن تأخذ في الاعتبار مناخ المنطقة وقدراتك الخاصة في تقديم الرعاية. ارتفاع معدل البقاء على قيد الحياة للشتلات عمرها سنة وسنتين. تحتاج إلى اختيارها بجذور صحية، دون مناطق فاسدة أو جافة. يجب أن يكون اللحاء الموجود على الجذع خاليًا من التلف، ويجب أن يتوافق اللون مع الصنف.
تزود المشاتل الشتلات في حاويات كبيرة ذات نظام جذر مغلق، والذي لن يتضرر أثناء عملية الزرع. هذا هو البديل الأفضل. سوف تتجذر هذه الإرغا بسرعة. الشتلات ليست محدودة من حيث وقت الزراعة، ويتم تنفيذها طوال موسم النمو.
تعليمات الهبوط خطوة بخطوة
يتضمن الهبوط الخطوات التالية:
- حفر حفرة بقطر وعمق 60-70 سم؛
- ضع التربة المختارة في مكان قريب.
- وضع الصرف في أسفل الحفرة (الحجارة الصغيرة، الطوب المكسور، لائحة)؛
- خلط التربة المختارة مع السماد أو الدبال (دلو واحد)، 300 غرام من السوبر فوسفات، 200 غرام من أسمدة البوتاس؛
- قم بطي جزء من الخليط الناتج في كومة في الحفرة.
- وضع الشتلات على التل، وتصويب الجذور؛
- يرش بالخليط المتبقي دون تغطية طوق الجذر المضغوط ؛
- صب 1 دلو من الماء.
- انتظر حتى يتم امتصاص الماء، أضف التربة إلى مستوى السطح؛
- نشارة دائرة جذع الشجرة.
- قم بقص الأدغال، مع ترك ما يصل إلى أربعة براعم في كل لقطة.
تتم زراعة العديد من الشجيرات في نمط رقعة الشطرنج بمسافة تصل إلى 1.5 متر بينها.
رعاية irga في أرض مفتوحة
تزايد irgi لا يستغرق الكثير من الوقت. الثقافة متواضعة للغاية. إن وجود نظام جذر قوي يجعل من الممكن الاستغناء عن الري والتسميد والاكتفاء بالتربة الفقيرة.
المبادئ الأساسية لرعاية irga:
- اختيار موقع الهبوط المناسب؛
- تشكيل التاج
- تطبيق الأسمدة في الوقت المناسب.
- إجراء التقليم
- إزالة الأعشاب الضارة.
قواعد الري
إيرجا مقاومة للجفاف. الري ضروري في الطقس الحار وعندما لا يكون هناك مطر. يكفي دلوان من الماء لكل شجيرة مرتين في الشهر. تتطلب الإرغا المزروعة حديثًا سقيًا أسبوعيًا منتظمًا (دلو واحد لكل شجيرة). عندما يصل النمو إلى 15 سم، يتحولون إلى وضع النبات البالغ.
اختيار وقواعد لتطبيق الأسمدة
يتم حفر دائرة جذع الشجرة مرة واحدة في السنة، بالتزامن مع استخدام الأسمدة:
- الدبال (دلو واحد) ؛
- سوبر فوسفات (300 جم)؛
- سماد البوتاس بدون كلور (200 جم).
بعد هذا الماء. يتم التسميد بالمواد العضوية السائلة من الربيع إلى منتصف الصيف. استخدم منقوع سماد الدجاج المخفف بالماء 1:15 أو منقوع المولين - 1:10.
تشذيب خدمة التوت
تنمو الشجيرة بسرعة كبيرة، وللحفاظ على مظهرها الزخرفي، يتم تقليم خدمة التوت بشكل دوري. بعد الزراعة، يتم تشكيل النبات في الأدغال - ثم سوف تؤتي ثمارها بكثرة. من الضروري تقليم شجيرة طويلة لسهولة الحصاد، ويتم تقصيرها بمقدار ربع الطول. من خلال إزالة البراعم الضعيفة بشكل دوري، ولم يتبق سوى البراعم القوية التي يبلغ عمرها 2-3 سنوات، نحقق تكوين شجيرة بها 10-15 فرعًا قويًا مختلفًا في العمر.
إذا لم يتم التقليم، ينخفض \u200b\u200bالعائد، حيث يتم تشكيل التوت فقط في قمم الفروع. لا ينبغي عليك إزالة أكثر من ثلاثة فروع أو براعم في وقت واحد، وإلا فإن النبات سوف يستغرق وقتا طويلا للتعافي. تتم معالجة الأقسام بورنيش الحديقة. تتم إزالة جميع المواد المشذبة والأوراق الجافة من تحت الشجيرات.
وقت القطع
يتم التقليم الربيعي قبل أن يستيقظ النبات (قبل أن تنتفخ البراعم) لتجنب الإصابة. من الأفضل القيام بذلك في المساء أو في الأيام الباردة. التقليم الربيعي:
- يزيد الإنتاجية.
- يسرع نضج التوت.
- يزيل سماكة الشجيرات.
- يبسط التعقيم.
- يجدد النباتات القديمة.
يتم إجراء التقليم الصحي بعد ذلك بقليل، عندما يكون من الممكن تحديد الفروع التي لم تفرط في فصل الشتاء بوضوح، أي. بعد أن تتفتح الأوراق. يتم التقليم في الخريف بعد سقوط الأوراق. إنه مخصص لنفس الأغراض مثل الربيع، ولكنه يحرر الوقت في الربيع لعمل أكثر أهمية، وهو أمر مهم للمبتدئين في البستانيين.
طرق التشذيب
بعد فحص جميع النباتات وتحديد الفروع المريضة والمكسورة والمتضررة، يتم البدء في التقليم الصحي. أنها تنطوي على إزالة البراعم (البراعم الدهنية) والفروع التي تنمو إلى الداخل. يتم قطع الفروع الرقيقة والملتوية والضعيفة تقريبًا مع الأرض، تاركة جذوعها.
العديد من البراعم من الجذور تزيد من سماكة الأدغال وتؤدي إلى إضعافها. يقاتلون النسل بقطعهم واستخدامهم للزراعة. يتم إجراء التقليم المضاد للشيخوخة للشجيرة البالغة مرة كل 3-4 سنوات، مما يساعد على زيادة الإنتاجية. التقليم التكويني يخلق التاج الصحيح للشجرة والشجيرة ويجعل الفروع الرئيسية قوية.
تشكيل التاج
عادة ما يتم تشكيل تاج الخدمة في أوائل الربيع، قبل بدء تدفق النسغ. هذا الإجراء مهم للنباتات الصغيرة. في نفس الوقت تتم إزالة الفروع الجافة والمكسورة والبراعم الكثيفة. في سن 8-10 سنوات، يتم تقصير الفروع المتنامية عموديا (بربع الطول)، مما يمنع نمو الشجرة في الارتفاع. احتفظ بـ 10-15 من أقوى البراعم التي لا تتداخل مع بعضها البعض، ويتم إزالة الباقي إلى الجذع.
الاستعداد لفصل الشتاء
في الخريف، يحتاج Irga إلى:
- رقيق؛
- التقليم الصحي
- تغذية؛
- حفر دائرة جذع الشجرة.
إزالة وحرق الأوراق المتساقطة.
Irga مقاومة للصقيع (حتى -50 درجة مئوية)، ليست هناك حاجة إلى مأوى لفصل الشتاء ليس فقط في منطقة موسكو، ولكن أيضًا في المناطق الشمالية من روسيا.
أمراض وآفات خدمة التوت
نادرا ما يكون التوت المقاوم عرضة للإصابة بالأمراض. الأمراض وأعراضها وطرق مكافحتها موضحة في الجدول:
| الأمراض | علامات | طرق ووسائل السيطرة |
| العفن الرمادي (مرض فطري) | ظهور بقع منتشرة على الأوراق، والتي تتحول تدريجياً إلى اللون الأصفر، تصبح مغطاة بالعفن الرمادي الرقيق وتسقط | والسبب هو الرطوبة الزائدة، ويجب التخلص منها؛ إذا كان ذلك مستحيلا، زرع إلى مكان آخر. العلاج والوقاية: الرش بخليط بوردو |
| السل (مرض فطري) | تتحول الأوراق إلى اللون البني وتجف وتسقط. ثم تجف الفروع مع ظهور درنات حمراء | قطع الفروع المريضة وحرقها؛ رش بخليط بوردو أو كبريتات النحاس. الوقاية: علاج في الربيع |
| بقعة التعرق (مرض فطري) | ظهور بقع بنية على الأوراق وذبولها | حرق الأوراق. قبل وبعد التزهير يتم الرش بخليط بوردو |
لدى Serviceberry العديد من الآفات:
| الآفات | كيف لنا ان نتخلص من |
| أكلة بذور الخدمة | العلاج بـ”الكربوفوس” أو “الفوفانون” |
| حشرة العتة | |
| العثة (اليرقة) | الجمع باليد. العلاج بالمبيدات الحشرية، واستخدام أحزمة الصيد |
| بكرة الأوراق (كاتربيلر) | |
| عثة التفاح | العلاج بالكلوروفوس والانتوباكترين |
أسباب وطرق الزرع
في بعض الأحيان يكون من الضروري زرع شجيرة في مكان آخر - بسبب التنسيب غير المناسب أو بدء البناء أو لأسباب أخرى.
زرع نبات بالغ
من الصعب زرع شجيرة بالغة. إنها لا تحب هذا الإجراء، كلما تقدمت في السن، كلما كان تحمله أسوأ. للحصول على تجذير أفضل في مكان جديد، يتم حفره بكتلة ملفوفة في الخيش أو الفيلم ومربوطة.
ضع دعامة مسطحة وانقلها إلى مكان جديد. ثم يقومون بإنزاله بعناية في الحفرة وتحريره من الحزام. تغطية الجذور بالتربة، كما هو الحال عند الزراعة.
من الأدغال الناضجة الرئيسية، يمكنك الحصول على العديد من النباتات ذات نظام جذر جيد عن طريق تقسيمها. ويتم ذلك في الربيع، قبل أن تتفتح البراعم، أو في الخريف، بعد سقوط الأوراق. بعد إعادة الزرع ، من الضروري ضغط التربة وسقيها بكثرة ونشارةها.
ملامح الاثمار
تنتمي إيرغا إلى محاصيل التفاح، مثل أشجار التفاح والكمثرى والسفرجل والرماد الجبلي والزعرور، على الرغم من أن ثمارها تسمى في كثير من الأحيان التوت. إنه نبات أحادي المسكن وذاتي التلقيح، على الرغم من وجود التلقيح المتبادل أيضًا.
تتميز جميع الأنواع بالنضج المبكر والخصوبة الذاتية. يعود الاختلاف بين الأصناف إلى شكل التوت وحجمه وطعمه ووقت نضجه وإنتاجه. تعتمد بداية الإثمار على طريقة الحصول على النبات.
Irga، التي تم الحصول عليها عن طريق البراعم ومصاصي الجذور، تنتج التوت في السنة الثالثة.
النباتات المزروعة من البذور هي للموسم الرابع أو الخامس. تتشكل الثمار على نمو العام الماضي. النبات البالغ له براعم مختلطة. تتطور منها الأوراق والبراعم والزهور.
استنساخ الخدمة
استنساخ irgi ممكن عن طريق البذور والطرق النباتية.
تقسيم الأدغال
يمكنك الحصول على العديد من النباتات ذات الجذور المناسبة للزراعة عن طريق تقسيم شجيرة بالغة. أولاً، يتم تخفيفها وإزالة الفروع القديمة وتقصير الفروع الصغيرة بمقدار الثلث.
ثم يقومون بحفر التوت محاولين الحفاظ على الجذور القوية قدر الإمكان (يصل عمقها إلى 2 متر وقطرها). تتم إزالة التربة بعناية من الأدغال المحفورة وتقسيمها إلى عدة أجزاء بحيث يكون لكل منها براعم قابلة للحياة.
يتم إجراء عملية الزرع هذه في أوائل الربيع، عندما لم تتفتح البراعم بعد، أو في أواخر الخريف بعد سقوط الأوراق، قبل أسبوعين من الصقيع. يتم استخدامه عندما يكون من الضروري زرع التوت في مكان آخر.
عن طريق الطبقات
لهذه الأغراض، يتم استخدام براعم قوية عمرها عامين.
يتم تنفيذ الإجراء في أوائل الربيع:
- اختيار البراعم المناسبة.
- يحفرون الارض تحتهم.
- بعد أن رسموا الأخاديد، وضعوها فيها؛
- قرصة القمم.
- اسقط فى؛
- بعد ظهور براعم صغيرة يصل طولها إلى 10 سم من البراعم، رش نصفها بالأرض؛
- عندما يصل طول البراعم إلى 15 سم، املأ التربة حتى النصف.
في الخريف أو الربيع المقبل، يمكن زرع قصاصات الجذور.
قصاصات خضراء
لنشر irgi من قصاصات خضراء:
- يتم قطع قصاصات يصل طولها إلى 15 سم من نبات بالغ؛
- إزالة الأوراق، وترك اثنين من الأعلى؛
- ضع عامل تكوين الجذر في المحلول (الفترة الزمنية في المحلول تكون حسب تعليمات المنتج) ؛
- تتم إزالة القصاصات وغسلها بالماء.
- مزروعة في دفيئة ووضعها بزاوية ؛
- يرش بطبقة من الرمل.
- الماء عن طريق رش الماء والحفاظ على رطوبة التربة؛
- وبعد 3 أسابيع تبدأ التهوية أولاً أثناء النهار ثم ليلاً.
- زرع الشتلات في فراش الحديقة مع إضافة القليل من الأسمدة المعدنية.
في الخريف التالي يتم زرعهم إلى مكان دائم.
تعتبر الطريقة الأبسط.
التطعيم بالعقل
يتم إجراء التطعيم بالقصاصات في الربيع عندما تبدأ حركة العصائر.
اختر أصلًا، وهي الشجرة التي سيتم تطعيم قصاصات التوت عليها. يمكنك التطعيم على مجموعة متنوعة أخرى، ولكن يتم استخدام الروان في كثير من الأحيان بسبب توافقه العالي مع التوت. يتم شحذ القطع الموجود في الأسفل بإسفين وإدخاله في قطع لحاء الجذر. اضغط بإحكام وثبته بمادة خاصة أو فيلم لمنع النزوح.
هذه الطريقة معقدة بسبب ضعف معدل البقاء على قيد الحياة، وعادة ما يتم استخدامها من قبل البستانيين والمربين ذوي الخبرة للحصول على نباتات متنوعة.
التكاثر بالبذور
للتكاثر بالبذور، يتم استخدام بذور الفاكهة الناضجة. زرع على الفور في الأرض، وتعميق البذور 2 سم، والماء والمهاد.
يحدث التقسيم الطبقي الطبيعي خلال فصل الشتاء، وتظهر البراعم الصغيرة في الربيع. في بعض الأحيان تنبت البذور في الخريف، ثم يتم تغطيتها بأوراق جافة لفصل الشتاء.
إنهم يعتنون بالبراعم ويزيلون الأعشاب الضارة. النباتات البالغة من العمر ثلاث سنوات هي مواد زراعية جاهزة. لا تحافظ هذه الطريقة على خصائص الأصناف، بل تحتفظ فقط بخصائص محددة.
أنواع الخدمةبيري
لا تختلف أنواع التوت الخدمة كثيرًا عن بعضها البعض، فهي مرتبطة بالتكيف مع منطقة النمو والمنشأ.
غالبًا ما توجد Irga في أمريكا الشمالية والدول الأوروبية.
لقد أدى الاختيار الكندي إلى توسيع قائمة الأصناف المرباة بشكل كبير. يجدر تقييم الخصائص المفيدة لـ Serviceberry. الثقافة لها تأثير مبيد للنباتات قوي. يحتوي التوت على العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة التي لها تأثير مفيد على الجسم.
إيرغا "بيضاوية" أو "شائعة" (Amelanchier ovalis)
شجيرة متساقطة الأوراق يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار، ذات تاج دائري ونظام جذر رئيسي. ينمو على أي تربة، ويفضل التربة التي تحتوي على نسبة عالية من الجير، ولا يحتاج إلى سقي تقريبًا، ومقاوم للطقس الجاف، ومقاوم للصقيع. لا يخاف من الرياح. لا الجذر من قصاصات.
يستنسخ:
- البذور (معدل الإنبات منخفض يصل إلى 30٪) ؛
- تقسيم الأدغال
- يطلق النار.
إنه يتحمل التقليم والتقصير الزخرفي للفروع جيدًا. تنضج الفواكه الحلوة والعصرية (حتى 10 ملم) في شهري يوليو وأغسطس. وقت الزراعة: أوائل الربيع، منتصف الخريف.
إيرغا "الكندية" (Amelanchier canadensis)
- اللون المحمر للبراعم.
- النورات الكبيرة ذات اللون الأبيض الثلجي على شكل فرش.
- اللون الأرجواني الداكن من التوت.
- الأوراق في الخريف أرجوانية.
ينتج النبات البالغ (5 سنوات) ما يصل إلى ستة كيلوغرامات من التوت الصحي. وقت النضج: النصف الثاني من يوليو – أوائل أغسطس. لا يحتاج إلى سقي، هاردي في فصل الشتاء، لا يحتاج إلى مأوى.
يتكاثر بكل الطرق المعروفة. من الأفضل استخدام العقل ومصاصات الجذر. يتحمل نبات التوت الكندي التقليم وقصات الشعر المزخرفة جيدًا. ينمو في الهواء الملوث للمدن. تتم الزراعة في أوائل الربيع أو قبل الشتاء. يحتوي على خشب كثيف ثمين يستخدم في إنشاء العناصر الداخلية.
إيرغا "لامارك" (أميلانشير لاماركي)
مزيج من الخدمة "الكندية" و "السلسة". شجيرة يبلغ ارتفاعها 60-70 سم، ولها تاج جميل على شكل مظلة، وأوراقها حمراء كهرمانية. في الخريف - مع التوت البرتقالي اللذيذ ذو اللون الأزرق والأسود، على شكل التفاح.
يزرع كمحصول الزينة والتوت. ينمو على أي تربة، مقاومة للصقيع. نشر عن طريق العقل. الزراعة في أوائل الربيع وأواخر الخريف.
إرجا "ألنيفوليا" (أميلانشير ألنيفوليا)
الصنف محب للرطوبة على عكس الأنواع الأخرى. يتطلب سقي منتظم، يحب التربة الرطبة (وليس المستنقعات)، ومقاوم للصقيع. يصل ارتفاعه إلى 9 أمتار ويتم إنزال البراعم الصغيرة للأسفل.
حصاد وفير (يصل إلى 10 كجم) وفواكه كبيرة (10-15 ملم). يستخدم كمحصول فواكه، ويتم إكثاره بشكل أفضل بواسطة مصاصي الجذور. يعمل بشكل جيد في ظروف المدينة. وقت الزراعة هو أوائل الربيع والخريف.
إيرجا "سبايك" (Amelanchier spirata)
يبلغ ارتفاع الشجيرة 50-70 سم وتتميز بوجود زغب أبيض على الأوراق الصغيرة في الجزء العلوي من المبيض والسويقة وأوراق الشجر الخريفية لا يتغير لونها. إنها ليست خائفة من الجفاف ومقاومة للصقيع (حتى -50 درجة مئوية) ولا تحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء. التكاثر:
- بذور؛
- يطلق النار؛
- تقسيم الأدغال
- قصاصات.
الزراعة في أوائل الربيع وأواخر الخريف.
على الرغم من أن زراعة ورعاية الإرغا في الأرض المفتوحة أمر بسيط، إلا أن هذا المحصول ليس مألوفًا لدى معظم البستانيين. لا ينبغي تجاهل بساطتها وخصائصها المفيدة للفواكه ذات اللون الأرجواني الداكن وجمالها.
غالبًا ما يحدث أن النباتات المتقلبة التي تتطلب رعاية واهتمامًا مستمرين تحظى باهتمام متزايد ، بينما يتم التعامل مع النباتات المتواضعة بلا مبالاة. IGA هي بالضبط مثل هذه الثقافة. عادة يمكن رؤيته في مكان ما في الفناء الخلفي لقطعة أرض شخصية. لكن لا يعلم الجميع أن التوت البري هو نبات زينة فريد من نوعه يحظى بتقدير كبير في العديد من البلدان. في شهر مايو، يسعد العين بأزهاره الرائعة، التي تشبه إلى حد كبير أزهار كرز الطيور، وفي سبتمبر، يرتدي توت الخدمة تاجًا أنيقًا باللون الأحمر والأصفر. في هذه المقالة سوف تتعلم الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام حول شجيرة الشجيرة: الزراعة والرعاية والتكاثر والزراعة وغيرها من الحقائق المفيدة.
مهم! يوجد القليل من الحمض في توت الخدمة، لذلك يمكن للأشخاص الذين يعانون من حموضة عالية تناوله دون خوف.
إرجا: وصف النبات
لدى Irga العديد من الأسماء، لذا فإن وصفها مثير للاهتمام للغاية. في إنجلترا، تسمى هذه الشجيرة شدبوش، وتعني "شجيرة ظليلة"؛ جونبيري - توت يونيو أو توت الخدمة - توت صحي. حصلت Irga على اسم شجرة الكشمش بسبب تشابهها مع العنب الصغير. في روسيا، يُطلق على الإرغو اسم توت الأطفال أو توت النبيذ. في أمريكا الشمالية - ساسكاتون. الاسم البروفنسالي لهذا النبات هو amelanche، والذي يعني حرفيًا "جلب العسل".
جنس الخدمة ينتمي إلى عائلة الوردية.ويشمل 18 نوعا (حسب بعض المصادر - 25)، ينمو معظمها في أمريكا الشمالية. غالبًا ما توجد Irga على حواف الغابات والمنحدرات الصخرية المشمسة وفي المساحات الخضراء. في مساحات شاسعة من روسيا، فإن الأنواع الرئيسية التي تنمو هي التوت، الذي يعتبر موطنه القوقاز وشبه جزيرة القرم. حوالي 10 أنواع من هذا النبات معروفة في أوكرانيا: الخدمة، الخدمة الكندية، الخدمة الحمراء الدموية وغيرها. غالبا ما تنمو في البرية. تنتشر الثقافة بفضل الطيور، لذلك يمكن العثور على التوت في كثير من الأحيان على حافة الغابة.
النبات لا يخاف من الجفاف والرياح، ويشعر بالارتياح على أي تربة باستثناء مناطق المستنقعات، ولا يخاف من الصقيع الشديد. يتم شرح حيوية خدمة التوت ببساطة: جذور النبات تخترق عمق مترين وتتباعد داخل دائرة نصف قطرها مترين ونصف. لهذا السبب، فإن Irga لا يخاف من الظل أو الهواء الملوث، ولا يخاف من الأمراض والآفات، وينمو المحصول بسرعة ويتحمل التقليم جيدًا. من بين أقاربه ، يعتبر التوت الخدمة طويل العمر - حيث يصل عمر العديد من الشجيرات إلى 70 عامًا أو أكثر. والأهم من ذلك أنه نبات عسل.
ولكن إذا كنت تريد أن تنمو نبات الإرجا على موقعك، فليس من المهم الزراعة والرعاية فحسب، بل أيضًا المعرفة بالآثار الجانبية لهذا النبات. لا يوجد الكثير منهم. يتمتع توت الخدمة المسنن بنمو جذر قوي، لذا يجب إزالته طوال الوقت. من غير المرغوب أيضًا زراعة التوت بالقرب من ساحة انتظار السيارات - فقد تعاني السيارات ذات الألوان الفاتحة من البقع التي خلفها التوت المتساقط.
هل كنت تعلم؟ ثمار خدمة التوت لذيذة جدًا لدرجة أنه يتعين عليك حرفيًا "التغلب" على الحصاد - فالطيور تنقر على التوت الناضج بسرعة البرق.
تحضير التربة واختيار مكان للشجيرات
المصنع متواضع تماما للظروف الخارجية. ولكن نظرًا لأن خدمة التوت عبارة عن شجيرة توت مثمرة، فإنها تحب ضوء الشمس غير المباشر. يمكن حصاد أفضل محصول إذا تم زرع التوت على التربة الرملية الطميية البودزولية والطينية الخصبة.
Irga ليست خائفة من الظل ونقص الرطوبة، حتى تتمكن من تزويدها بأمان بالأراضي على طول السياج. يُزرع ساسكاتون بنفس طريقة زراعة شجيرات التوت الأخرى، على سبيل المثال، الكشمش أو عنب الثعلب. يتم إنزال الشتلات في الأرض في الخريف أو الربيع بعمق 8 سم عما كانت عليه من قبل. يتم ذلك حتى ينمو عدد كبير من براعم الجذر. الخيار الأمثل والمريح والجميل هو زراعة التوت كتحوط.
كيفية زراعة التوت
يوصى بزراعة 1-3 نباتات إرجي في الحديقة.لكل شجيرة تحتاج إلى تخصيص 16 مترًا مربعًا من التربة الطميية الخصبة و 9 مترًا مربعًا من التربة الطميية الرملية. للشتلات قم بإعداد فتحات بعرض 80 سم وعمق 40 سم. بعد الزراعة، يتم سقي الشجيرات، ويتم وضع الدبال أو الخث على سطح التربة، فمن المستحسن تقصير الجزء الأرضي من الأدغال إلى 10 سم، بحيث تبقى 4-5 براعم متطورة فوق مستوى التربة. ستخبرك هذه الصورة بنوع البراعم الموجودة في خدمة التوت التي تزدهر في نهاية أبريل.
هل كنت تعلم؟ Irga متواضع للغاية لدرجة أنه يؤتي ثماره جيدًا في أي ظروف طبيعية.
هل من الضروري سقي الإرغو؟
تتجذر شجيرات التوت البري جيدًا بعد الزراعة ولا تحتاج إلى رعاية خاصة ؛ فهي تنمو وتؤتي ثمارها. ولكن مع الري الكافي والمنتظم يزيد عدد الثمار بشكل ملحوظ. تحمي التربة الرطبة الجذور بشكل أفضل وتسمح للأدغال بأن تكون صحية وقوية دائمًا.
ملامح تغذية irgi
في الصيف يتم تغذية التوت بمخاليط سائلة تتكون من الماء ونترات الأمونيوم بمعدل 50 جرام لكل شجيرة أو 5 لترات من محلول فضلات الطيور بنسبة 10٪. من الأفضل إطعام النبات في المساء بعد الري الغزير أو المطر.
كيفية تقليم النبات
من الأفضل تشكيل التوت على شكل شجيرة متعددة السيقان من براعم قاعدية قوية وإزالة الضعيفة منها.
يتم إجراء التقليم الأول للشجيرة أثناء الزراعة، ولم يبق على النبات الصغير أكثر من ستة براعم صحية. ثم تنمو البراعم منها. حتى سن الثالثة، تحتاج إلى الحفاظ على جميع البراعم، ثم لا تترك أكثر من ثلاثة من النمو السنوي. تأكد من الحفاظ على فروع قوية وصحية. يجب أن تحتوي الأدغال كل عام على حوالي 15 فرعًا من نموات مختلفة. إذا تدهور نموها، فمن المفيد إجراء تقليم مضاد للشيخوخة مرة واحدة كل 4 سنوات. ولكن لا يمكن تنفيذ هذا الإجراء إلا مع الشجيرات التي بلغ عمرها بالفعل عشر سنوات.
لجعل الحصاد أكثر ملاءمة لك، قم بتقصير الفروع إلى الارتفاع المطلوب. بعد التقليم، ينمو Irga بشكل مستقل مع براعم الجذر.
ميزات الرعاية في السنوات الأولى من الحياة
في السنة الأولى بعد الزراعة، تنمو Irga بشكل جيد، تتم الزراعة والرعاية دون أي ميزات خاصة. الشيء الرئيسي المطلوب هو أنه في أوائل الربيع، قبل أن تنتفخ البراعم وتتفتح، من الضروري تقليم جميع فروع الأدغال التي تنمو عموديًا، مما يقلل ارتفاعها بمقدار الربع.
تشذيب وتشكيل شجيرة بالغة
تنتج شجيرة التوت المشكلة بشكل صحيح ثمارًا أكثر بكثير من النباتات التي لم يتم تقليمها وتشكيلها. إذا تمت زراعة التوت كزينة زخرفية للحديقة، فإن تاجها يحتاج أيضًا إلى "تسريحة شعر أنيقة".تحتاج الفروع الناضجة إلى هذا الإجراء أكثر من أي شيء آخر. من المهم تقليم النبات بشكل صحيح حتى لا يسبب ضررًا أكثر من نفعه.
المهمة الرئيسية هي تجديد التوت.هناك نوعان من هذه المعالجة: التخفيف والتقصير. عند التخفيف، تتم إزالة الفروع الضعيفة والمريضة والفروع التي تنمو بعمق في التاج بالكامل. يجب أن يتم التخفيف كل عام. أثناء التقصير، تتم إزالة طرف الهروب فقط، وتبقى العديد من البراعم سليمة. وبالتالي، من الممكن تغيير مظهر التاج، فهو يصبح أكثر كثافة وأوسع بسبب البراعم الصغيرة.
إذا كنت ترغب في ملء الفراغ الموجود في وسط التاج، فأنت بحاجة إلى إزالة الهروب، ولم يتبق سوى البرعم الخارجي، والذي يتم توجيهه داخل الأدغال. في وقت لاحق، سوف تنمو الهروب العمودي من هذا البرعم. يتم اختصار irga عدة مرات: أثناء المعالجة الأولى، أثناء عملية تكوين التاج الصغير، وأيضًا عندما يرتفع النبات بقوة ويصبح الحصاد صعبًا.
مهم! تحتوي ثمار التوت البري على فيتامينات ب وحمض الأسكوربيك والأنثوسيانين والبكتين وبيتا سيتوستيرول، وهو مضاد فعال للكوليسترول.
قم بإزالة الفروع الأقدم من ست سنوات دون ندم. سيتم استبدالها بسرعة براعم جذرية قوية. بالنسبة إلى خدمة التوت المزروعة لأغراض الديكور، يتم تشكيل التاج بناءً على المهمة المطروحة. على سبيل المثال، إذا كنت ترغب في إجراء التحوط من النبات، فسيتم تقصير الفروع في الارتفاع والعرض.
يتم تقليم الشجيرة في الربيع قبل أن تنتفخ البراعم أو في الخريف عندما تتساقط الأوراق.
كيفية نشر التوت
هناك عدة طرق لنشر irgi:
- بذور؛
- قصاصات.
- طبقات.
- تقسيم الأدغال.
قصاصات
يحب البستانيون ذوو الخبرة زراعة التوت عن طريق العقل، لأن هذا يتطلب معرفة وخبرة معينة. يتم قطع قصاصات نمو العام الماضي في الخريف ثم تخزينها للزراعة حتى الربيع ودفنها في الرمال أو التربة.بالنسبة للجذر، يتم استخدام أشجار روان عمرها عامين. عندما تأتي الصحوة الربيعية، يتم حفر القصاصات وغسل الجذور وقطع الجذوع: فوق البرعم وتحته. يتم جعل الطرف السفلي من شتلات التوت الخدمة حادًا ويتم إدخاله في قطع الجذر. هذه المنطقة ملفوفة بإحكام بغطاء بلاستيكي. بعد التطعيم، توضع النباتات في دفيئة حتى تنمو معًا. يمكن أن تكون شجيرات Serviceberry بمثابة الأصل لأشجار التفاح والكمثرى. يضفي هذا النبات إزهارًا مبكرًا ومقاومة الصقيع لأشجار الفاكهة.
تطعيم النبات
في يونيو أو يوليو، يتم أخذ قصاصات من قمم براعم الشجيرات البالغة من العمر خمس سنوات. ويجب ألا يزيد طولها عن 15 سم، ويجب إزالة الأوراق السفلية من كل قطعة، مع ترك عدد قليل من الأوراق العلوية. يتم وضع الفراغات ذات القطع السفلية في عامل تشكيل الجذر لمدة 12 ساعة، وبعد ذلك يتم غسل الجذور بالماء النظيف. بعد ذلك، يمكنك زراعة التوت في تربة نظيفة في دفيئة باردة. يتم ذلك بزاوية وعلى مسافة 4 سم، ويرش التربة في الأعلى بطبقة من الرمل بسماكة 10 سم، ومن الناحية المثالية، يجب أن تكون القطع تحت سقف الدفيئة بمقدار 20 سم.
بعد زراعة القصاصات، قم بسقيها حتى يتناثر الماء. يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة داخل الدفيئة 25 درجة مئوية. للقيام بذلك، من وقت لآخر، تحتاج إلى إزالة الجزء العلوي من الدفيئة وتهوية القطع. راقب التربة - يجب أن تكون رطبة.بعد أن تتجذر القصاصات، تحتاج إلى إزالة قبة الدفيئة خلال النهار، وبعد أن تصبح أقوى، لا ينبغي وضع القبة حتى في الليل.
بعد ثلاثة أسابيع، سيكون لدى الفسائل نظام جذر قوي وستكون جاهزة للزرع في سرير مؤقت.هنا يحتاجون إلى التسميد بالسماد المخفف بالماء بنسبة 1: 8، أو نترات الأمونيوم المذابة في دلو من الماء. لا تختلف رعاية القطع عن رعاية الشجيرات البالغة، وفي الخريف المقبل يتم زرعها في موطن دائم.
تعتبر البراعم القوية لمدة عام أو الفروع لمدة عامين ذات نمو قوي مناسبة لطريقة التكاثر هذه. احفرها في الربيع بمجرد أن تدفئ الشمس التربة قليلاً.يجب حفر الطبقة العليا الموجودة أسفل الشجيرات التي سيتم أخذ الصنابير منها ورشها بالأسمدة وتسويتها. بعد ذلك، قم بثلم التربة وتأمين البراعم التي تنمو على مستوى منخفض في الأخاديد. قمم تحتاج إلى أن تكون مقروصة. عندما تنمو براعم يبلغ ارتفاعها 12 سم من البراعم، يجب أن تكون نصف مغطاة بالدبال. عندما تنمو البراعم 15 سم أخرى، يجب تكرار الإجراء. يتم زرع القصاصات التي ترسخت في مكان دائم في الخريف المقبل. 
زراعة خدمة التوت من البذور
هذه هي الطريقة الأفضل، ولكنها أيضًا الأطول، لزراعة التوت الخدمي. يمكنك شراء البذور أو جمعها بنفسك من الثمار الناضجة. لا يتم تجفيفها ولا خلطها بالرمل وتخزينها في مكان بارد (الطابق السفلي، الثلاجة) حتى البذر. إذا قمت بإعداد البذور مسبقًا، فسوف تنبت بشكل أفضل. ضعها بين القطن المنقوع في بيروكسيد الهيدروجين ولف كل شيء في غلاف بلاستيكي. تخزينها في هذه الحالة لمدة 4 أشهر.
في الربيع، تزرع البذور في دفيئة صغيرة على مسافة 20 سم عن بعضها البعض. ستكون البراعم مرئية خلال أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. يمكنك زرع البذور في أسرة مُجهزة خصيصًا في الخريف. هذا سوف ينمو irgi في أرض مفتوحة. سوف تنبت البذور في الربيع.
هل كان المقال مساعدا؟!
شكرا لرأيك!
اكتب في التعليقات الأسئلة التي لم تتلق إجابة عليها، سنرد عليها بالتأكيد!
182
مرات بالفعل
ساعد
إيرجا عبارة عن توت يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات التي لها تأثير مفيد على جسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضًا استخدام أوراق الشجر ولحاءها للأغراض الوقائية والطبية.
يمكن أن تنمو الشجرة في أي تربة ولا تحتاج إلى رعاية خاصة. يتكاثر خلال فترة الإزهار. إنه مقاوم للصقيع ولا يحتاج إلى مأوى حتى في درجات حرارة أقل من -40 درجة مئوية. بالإضافة إلى ذلك، الشجيرات مقاومة للصقيع الربيعي. من المهم ملاحظة مظهر التوت الذي يمكن أن يزين أي كوخ صيفي. يبدو النبات جميلًا على مدار السنة. في الربيع ترضي بالزهور الوفيرة، وفي الصيف بمجموعات مشرقة جميلة من التوت، وفي الخريف بمجموعة متنوعة من ألوان أوراق الشجر.
خصائص مفيدة من الخدمة
انتباه! لا ينصح الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم بتناول هذا التوت.
أنواع وأصناف الخدمةبيري
هناك ما يقرب من 25 نوعا من التوت، ومع ذلك، تم إدخال عدد قليل فقط من الأصناف في الزراعة. تعتبر الأنواع الرئيسية كما يلي:
- ورقة ألدر.
- كندي؛
- أحمر الدم؛
- لامارك.
هناك العديد من الاختلافات في مجموعة Lamarck Serviceberry. على سبيل المثال، في كندا، تعلق أهمية كبيرة على تطوير أصناف جديدة. يحتوي هذا التنوع على توت كبير وحلو وعصير.
إيرجا سبيكاتا
شجيرات من هذا النوع من الخدمة تتفتح في الربيع بأزهار بيضاء أو وردية شاحبة. الصنف يتحمل الصقيع جيدًا ومقاوم للعديد من الأمراض. ولكن هذا هو المكان الذي تنتهي فيه الفوائد. توت النباتات ليس كبيرًا وليس لذيذًا جدًا على الرغم من ارتفاع مستوى السكر في التوت. هذا النوع ليس له أصناف مزروعة.
إرجا الدم الأحمر
يصل ارتفاع الشجيرات إلى 3 أمتار. إزهار الإرجي كبير والبتلات ممدودة. ينضج التوت متأخرًا ويكون صغيرًا. يمكنك الحصول على الكثير من العصير من التوت من هذا التنوع - وهذا هو الفرق الرئيسي بين التوت الأحمر الدموي والأنواع الأخرى. طعم التوت طبيعي باستثناء صنف النجاح. متوسط وزن التوت حوالي 0.8 جرام. في تذوق التوت من مجموعة "النجاح" حصل على درجة 4.6 نقطة، وهو مؤشر مرتفع.
إيرجا كانادنسيس
شجيرات من هذا التنوع تنمو حوالي 6 أمتار. يمكن أن يصل ارتفاع الأشجار أيضًا إلى 10 أمتار. وعندما تتفتح أوراق النبات ويحدث ظهورها تظهر الشجيرة باللون الفضي، كما أن الشجرة بأكملها مغطاة بأزهار بيضاء.
توت الصنف كبير الحجم وغني بالسكر والأحماض. ومع ذلك، يتم تشكيل عدد قليل من التوت في العناقيد. تعتبر جميع الأصناف المرباة مقاومة للصقيع. يمكن أن يحدث تجميد الأدغال في أقسى فترة شتاء.
أشهر الأصناف:
- سليت - يحتوي على توت كبير ولذيذ.
- التقليدية - التوت الحلو.
- خشب العسل - التوت الحلو؛
- يتميز باركهيل بالفواكه الحامضة.
تحب الطيور توت الخدمة الكندي، لذا يجب حماية المحصول.
إرجا النفوليا
في المنطقة الوسطى يمكن أن تنمو النباتات من 2 إلى 4 أمتار. تزهر الإرغا في العقد الثالث من شهر مايو، والزهور بيضاء اللون. يمكن أن يصل وزن التوت إلى 2 جرام تقريبًا. يمكن تشكيل ما يصل إلى 14 حبة في فرشاة واحدة. ينضج التوت بالتساوي. يمكن حصاد المحصول مرتين. نظرًا لأن محتوى السكر والحمض في التوت متوسط، فإن الطعم ممتاز. النبات متواضع، ولكن في الصقيع الشديد قد تموت الفروع. بعض الأصناف الشهيرة من خدمة ألدر:
- سموكي - رائع لصنع النبيذ؛
- التياغلو - له فواكه عطرة.
- فورستبرج - يتميز بالتوت الحلو.
- ماندان - الثمار كثيرة العصير.
يمكن زراعة الصنف في أي منطقة من البلاد.
إرجا مشترك
هذا هو واحد من أكثر أنواع الثقافة متواضع. التوت صغير الحجم وقليل السكر ولكنه يحتوي على العديد من العناصر المفيدة الأخرى.
شاهد الفيديو!إيرجا - خصائص مفيدة للتوت المعجزة
زراعة خدمة التوت
الأشجار متواضعة للزرع وتتجذر بسهولة في مكان جديد. ومع ذلك، عند إعادة الزرع، من الضروري عدم إتلاف نظام الجذر.
اختيار المواد الزراعية
تعتبر الأصناف المقاومة للصقيع وكذلك أنواع التوت ذات المستوى العالي من الإنتاجية مناسبة للزراعة. إذا كان الغرض من خدمة التوت هو إنشاء تحوط اصطناعي، فلا ينبغي أن يؤخذ العائد في الاعتبار. المعيار الرئيسي هو عمر النباتات. معدل البقاء الأمثل للشجيرات إذا كان عمرها سنة أو سنتين.
عند اختيار الأشجار، عليك التأكد من:
- كان نظام الجذر صحيًا. يجب ألا يكون هناك أي تعفن أو علامات جفاف؛
- يجب تطوير جذع الشتلات. لا ينبغي أن يتضرر اللحاء.
في المشاتل الخاصة تنمو الشجيرات التي لها نظام جذر مغلق يزرع في حاويات. هذه الأصناف مثالية للزراعة. من خلال زرع مثل هذه الشتلات، لن تضطر إلى إضاعة الوقت في رعاية واستعادة نظام الجذر.
أصناف الحاوية ليس لها أي قيود على وقت الزراعة. يمكن تنفيذ الإجراء طوال موسم النمو.
تحضير التربة والموقع
يمكن أن تنمو شجيرات Serviceberry لسنوات عديدة، لذلك من المهم اختيار المكان المناسب للزراعة. من المهم أن نأخذ في الاعتبار أن النبات سوف يتطور في الطول والعرض.
ما هي المعايير التي يجب عليك استخدامها لاختيار موقع الهبوط:
- يجب أن يكون المكان مشمسًا لجني محصول جيد؛
- انخفاض مستوى المياه الجوفية.
- التركيب الميكانيكي الخفيف للتربة. على سبيل المثال، الطميية السائبة التي تحتوي على نسبة عالية من الدبال أو الطميية الرملية؛
- يجب أن يكون مستوى الحموضة في حدود 6.5 إلى 7.
يجب إزالة جميع الأعشاب الضارة من سطح التربة. تتحسن الخصوبة بشكل ملحوظ إذا زرعت التربة بالبقوليات. قبل الزراعة، تحتاج إلى حفر التربة وإضافة حوالي 10 كجم من السماد أو الدبال، بالإضافة إلى حوالي 40 جرامًا من الأسمدة القائمة على البوتاسيوم والفوسفور.
مواعيد وقواعد الهبوط
يجب زراعة ساسكاتون في أوائل الربيع أو في أواخر الخريف. إذا كنا نتحدث عن زراعة الربيع، فلا ينبغي أن تنتفخ البراعم. وإذا تمت الزراعة في الخريف، فيجب أن تتخلص الأدغال من أوراقها، لكن لا ينبغي أن يحدث الصقيع لمدة 3 أسابيع على الأقل للتجذير. تبلغ المساحة المثالية للشتلات حوالي 4 أمتار مربعة. م، ويجب أن تكون المسافة بين الأشجار 2 متر. إذا تم زرع المحصول لإنشاء تحوط، فيجب أن تكون المسافة بين الشتلات 50-100 سم.
نمط الزراعة:
استنساخ الخدمة
ليس من الصعب نشر الثقافة. ويمكن القيام بذلك إما نباتيا أو بالبذور.
- يجب اختيار البذور من التوت الناضج. شطفها وتجفيفها. الطريقة المثالية للزراعة هي زرع البذور في قاع النمو قبل فصل الشتاء. نتيجة للانتقاء الطبيعي، لن تتمكن سوى النباتات الأكثر مقاومة من النمو في الربيع. ويتم البذر على عمق 2 سم. المسافة بين الصفوف حوالي 20 سم. قد تكون الشتلات غير مستوية، على سبيل المثال، قد تنبت الشتلة خلال عام. النباتات التي شكلت 5 أوراق كاملة تتطلب قطفها؛
- للتكاثر الخضري، تحتاج إلى اختيار البراعم التي تنمو في الجذر. يجب أن يكون سمك اللقطة 0.5 سم وارتفاعها لا يزيد عن 15 سم. بادئ ذي بدء، يجب أن تزرع شتلات الخدمة في سرير متزايد؛
- للتكاثر باستخدام العقل، تحتاج إلى استخدام النمو الذي يبلغ من العمر سنة واحدة.
شاهد الفيديو!كيفية زراعة ونشر وتنمية التوت في البلاد
كيفية قطع التوت؟
- يجب قطع البراعم في الصيف.
- طول القطع الأمثل هو 6-7 سم؛
- يجب إزالة الورقة السفلية بالكامل وتقليل الورقة العلوية إلى النصف ؛
- تتم معالجة القطع بمحفز خاص لتكوين الجذر.
- تتم الزراعة في قصاصات تحت الفيلم بزاوية.
- يجب أن تكون رطوبة الهواء المطلوبة في حدود 95٪.
تتجذر القصاصات باحتمال 50٪. يحدث تكوين الجذر بعد 20 يومًا. بعد فصل الشتاء، يتم زرع القطع أولا في سرير متزايد، وفي الخريف في مكان دائم.
مهم! يتم نشر الأصناف الأكثر قيمة عن طريق التطعيم على أشجار التوت - وهي الأنواع الأكثر مقاومة.
للقيام بذلك، تحتاج إلى اختيار الشتلات الأكثر مقاومة، 2 سنة. يجب أن يتم التطعيم خلال فترة تدفق النسغ حتى تنتفخ البراعم.
رعاية إيرجا
بدون رعاية مناسبة، قد يتوقف النبات عن إنتاج التوت اللذيذ. ولذلك، يجب أن تكون جميع التقنيات الزراعية في الوقت المناسب.
كيفية الماء irgu؟
الشجرة البالغة تحتاج إلى سقي منتظم. يجب أن يكون هناك ما يقرب من دلوين من الماء لكل شجيرة. إذا كنا نتحدث عن شتلة تم زراعتها مؤخرًا، فإن الحفاظ على مستوى الرطوبة يعد نقطة مهمة في التكنولوجيا الزراعية. يجب أن يكون تواتر الري أسبوعيا. بعد أن يصل ارتفاع الشتلة إلى 15 سم، يجب سقيها مثل شجرة بالغة.
التغذية والأسمدة
يحتاج النبات إلى التغذية في العام التالي بعد الزراعة. في النصف الأول من موسم الصيف، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية. تحضير:
- نترات الأمونيوم 50 جرام؛
- محلول 10% من فضلات الطيور.
- 10 لتر من الماء.
تم تصميم هذه التركيبة لشجرة واحدة عمرها 3-5 سنوات.
من الضروري استخدام الأسمدة في الخريف حتى تتمكن الشجرة من قضاء فصل الشتاء جيدًا. الوقت الأمثل للتغذية هو أوائل سبتمبر، وفي المناطق ذات المناخ البارد (منطقة موسكو) - أغسطس.
يضاف 200 جرام من كبريتات البوتاسيوم و 300 جرام من السوبر فوسفات لكل شجيرة. يجب ألا ننسى الري والحفر.
موانع! في الخريف، لا يمكن تطبيق الأسمدة النيتروجينية، لأن هذا يؤدي إلى إضعاف الشتلات.
إعادة الزرع والتقليم
تحتاج إلى إعادة زراعة التوت إذا كان الوضع ميؤوسًا منه. على سبيل المثال، إذا كان نمو التوت ضعيفًا أو كان الموقع المختار غير ناجح. العمل التحضيري للزرع يشبه الزراعة.
إذا لم يتم تقليم الأدغال، فسيتم تقليل العائد بشكل كبير. كيفية تشكيل النبات بشكل صحيح؟ يتم التقليم في الربيع قبل بدء تدفق النسغ.
شكل الشجرة والشجيرة مختلفان. لذلك، لتشكيل شجيرة، تحتاج إلى إزالة الفروع التالفة أو الجافة فقط. وتحتاج الشجرة إلى تقصير جميع الفروع التي تنمو عموديا. يجب تقصير البراعم بمقدار ¼ الطول. هذا سوف يحد من نمو تاج الشجرة. تحتاج أيضًا إلى إزالة كل النمو من جذور الشتلات. من الأفضل ترك 1 أو 2 براعم صحية.
يجب أن تتم عملية تجديد التوت عندما يبلغ عمر النبات 8-10 سنوات. تتم إزالة جميع البراعم الضعيفة. تحتاج إلى ترك 10-15 فرعًا صحيًا على مسافة مثالية من بعضها البعض. خلال الموسم الدافئ، تتم معالجة الجروح بورنيش الحديقة.
كيفية رعاية الخريف والشتاء؟
- في فصل الشتاء، لا يحتاج IRGA إلى الرعاية؛
- في الخريف تحتاج إلى استخدام أسمدة البوتاسيوم والفوسفور.
- بعد سقوط الأوراق، تحتاج الأشجار إلى أن تسقى جيدا. قم بتغطية نظام جذر الشتلات الصغيرة بالدبال أو السماد.
الآفات والأمراض
الثقافة ليست خائفة من الأمراض. التهديد الرئيسي هو الحشرات الآكلة لأوراق الشجر والزعرور.
إيرجا نبات ذو ثمار لذيذة وصحية. لا تتطلب تكنولوجيا زراعة ورعاية irga في الأرض المفتوحة مهارات خاصة. لذلك، لن يكون من الصعب على محبي التوت المثير للاهتمام زراعة أشجار التوت الصحية في موقعهم. هناك العديد من أنواع هذا التوت، لذا قبل الزراعة، عليك قراءة وصف كل صنف.
شاهد الفيديو!إيرجا. زراعة ورعاية
يحدث أن النباتات التي تتطلب رعاية واهتمامًا مستمرين يتم منحها دائمًا أفضل مكان في الحديقة، ويتم دائمًا منح الشجيرات المتواضعة المتواضعة مكانًا في الفناء الخلفي، لأنها لا تهتم مطلقًا بالمكان الذي تنمو فيه. غالبًا ما يحدث موقف مماثل مع irga ، ومع ذلك فإن هذا التوت ليس مجرد مخزن لا نهاية له من الفيتامينات ، ولكنه أيضًا شجيرة زينة رائعة يمكنها تزيين أي منطقة. وكل هذا مقترنًا بسهولة الرعاية والزراعة والتكاثر. ستتعلم من هذه المقالة كيفية اختيار المكان المناسب للزراعة، وأي مجموعة متنوعة من التوت الخدمة للاختيار وأكثر من ذلك بكثير، بما في ذلك صور لأصناف هذا التوت.
Iga هو الأكثر انتشارًا في أوروبا وأمريكا الشمالية. في كندا وحدها، في السنوات الأخيرة، طور المربون العديد من الأصناف الجديدة من خدمة التوت. إنها ليست متوفرة في مناطقنا بعد، ولكن هناك العديد من الأنواع التي تعتبر الأكثر ملاءمة كمحصول للزينة وكمحصول التوت.
زراعة خدمة التوت
تعتبر إرجا من النباتات طويلة الكبد، لأن الشجيرة تنمو لنحو 70 عامًا، وتصبح جذوعها في النهاية مثل الأشجار. يمكنك اختيار أي مكان للزراعة على الإطلاق، لأن التوت متواضع ويمكن أن ينمو في أي ظل، فهو لا يخاف من الرياح والجفاف. إذا كان لديك مكان مشمس للشجيرة، فسيكون مثاليا، لأنه في هذه الحالة لن تضطر الفروع إلى التمدد بحثا عن ضوء الشمس. ولكن حتى لو لم يتم العثور على مثل هذا المكان، فإن التوت سوف يتسامح معه بسهولة. هذا التوت أيضًا لا يتطلب الكثير من التربة. الشيء الرئيسي هو أن المكان ليس مستنقعًا. ولكن من الجدير بالذكر أنه كلما كانت التربة أكثر خصوبة، كلما كان نباتك أكثر صحة ويزيد العائد.
نصيحة. ينصح البستانيون بعدم زراعة الطرائد بالقرب من موقف السيارات، لأن سقوط التوت الداكن يمكن أن يترك علامات على السيارة. بالإضافة إلى ذلك، فإنها تترك علامات على المسارات المصنوعة من الحجر الخفيف.
يمكن تحضير منطقة التوت مسبقًا عن طريق تنظيفها من الأعشاب الضارة. قبل الزراعة، يتم حفر الموقع بإضافة الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم. ل 1 متر مربع. يمثل م ما يصل إلى 40 جرامًا من كل نوع من أنواع الأسمدة.
خدمة تتفتح الشتلات عمرها سنة أو سنتين مناسبة للزراعة. إذا كنت تخطط لزراعة عدة شجيرات، فمن المستحسن زرعها في نمط رقعة الشطرنج على مسافة تصل إلى متر ونصف من بعضها البعض. يجب خلط طبقة التربة المحفورة من الحفرة بالرمل والسماد، مع الحفاظ على نسبة 3:1:1. تحتاج إلى إضافة القليل من أسمدة الدبال والبوتاسيوم والفوسفات إلى قاع الحفرة. تُرش الشتلات بالخليط المُجهز مسبقًا وتُسقى بسخاء. عندما تمتص التربة الرطوبة، تحتاج إلى إضافة التربة، وتسوية الحفرة إلى مستوى السطح المحيط، وتغطية التربة في الأعلى. بعد ذلك، يجب تقليم الأدغال بحيث لا يبقى أكثر من 4 براعم في كل لقطة.
رعاية النباتات
يدعي العديد من البستانيين أنه بعد زراعة الإرغي، لا يتعين عليك أن تتذكر ذلك حتى الوقت الذي تحتاج فيه إلى الحصاد. ولكن سيظل الأمر رائعًا إذا تلقت الأدغال الحد الأدنى من الاهتمام منك. يتكون من سقي منتظم. في بعض الأحيان يتطلب النبات التقليم حتى لا تفقد شجيرة الزينة الجميلة جاذبيتها البصرية. وتجديد الأدغال يفيد الحصاد. من الضروري من وقت لآخر التخلص من الأعشاب الضارة إذا ظهرت بالقرب من الأدغال.
نصيحة. لدى Irga نظام جذر متطور للغاية، لذلك يوصي الخبراء بسقيها فقط أثناء الجفاف، باستخدام البخاخ، في نفس الوقت غسل الغبار من الأوراق.
الأسمدة والتغذية
يبدأ إعطاء الأسمدة الأولى للشجيرة عندما تصل الشجيرة إلى 5 سنوات. مرة واحدة في السنة، يجب حفر دائرة جذع الشجرة بالأسمدة. ضروري:
- سوبر فوسفات - 300 جم؛
- أسمدة البوتاس بدون الكلور - 200 جم؛
- الدبال - 1 دلو.
في بعض الأحيان يحتاج النبات المتواضع إلى التغذية بالإضافة إلى ذلك، من الربيع إلى منتصف الصيف، يمكنك إطعام اللعبة بالمواد العضوية السائلة. روث الدجاج المخفف في الماء بنسبة 1:10 يعمل بشكل جيد. تتطلب شجيرة واحدة حوالي 5 لترات من المحلول.
نصيحة. من الأفضل استخدام الأسمدة السائلة في المساء بعد سقي الأدغال جيدًا. يتم حفر الأسمدة الجافة مع دائرة الجذع، وبعد ذلك يتم سقي النبات.
استنساخ الخدمة
تتكاثر ساسكاتون بالبذور ونباتيًا، ولكن يجب على المرء أن يتذكر أنه عند التكاثر بالبذور، تبقى خصائص الأنواع فقط، بينما تُفقد خصائص الأصناف.
- في التكاثر بالبذوريكفي استخراجها من التوت الناضج وزرعها على الفور في الأرض. يجب عدم وضع البذور أعمق من 2 سم. تأكد أيضًا من سقيها جيدًا وترك طبقة من المهاد في الأعلى. في فصل الشتاء، ستخضع البذور للتقسيم الطبقي الطبيعي وستظهر براعم صغيرة في الربيع. بالمناسبة، قد تظهر براعم هذا الخريف. في غضون عامين، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة حول البراعم، وفي السنة الثالثة يمكن نقل النباتات إلى موطنها الرئيسي.
بذور الخدمة - طريقة أخرى للتكاثر هي قصاصات خضراء. للقيام بذلك، يتم قطع قصاصات يصل طولها إلى 15 سم من شجيرة بالغة، حيث تتم إزالة جميع الأوراق باستثناء الورقتين العلويتين. يجب وضع القطع السفلي في محلول تكوين الجذر للفترة المحددة في تعليمات المنتج، وبعد ذلك يجب غسل القطع بالماء البارد وزرعها في دفيئة بزاوية. رش طبقة صغيرة من الرمل في الأعلى. يجب أن تكون المسافة بين قبة الدفيئة وقمم القطع 20 سم على الأقل، وعند سقي القطع تأكد من أن الماء لا يصب على الجزء الجذري، بل يتناثر. يجب الحفاظ على درجة الحرارة في الدفيئة عند 25 درجة وتهويتها بشكل دوري. من الأفضل أيضًا إبقاء التربة رطبة قليلاً. بعد ثلاثة أسابيع، ستكون القطع متجذرة بما فيه الكفاية، وسيكون من الممكن فتح الدفيئة خلال النهار، وبعد مرور بعض الوقت، عندما تصبح البراعم أقوى، في الليل. في هذا الوقت، يمكن زرع القطع في سرير صغير وإضافة القليل من الأسمدة المعدنية. بالفعل في الخريف المقبل، ستكون النباتات الصغيرة جاهزة للزرع في موطنها الدائم.
أسهل طريقة لنشر irgi هي من خلال قصاصات خضراء. - هناك طريقة أخرى لنشر irgi طبقات. للقيام بذلك، اختر براعم شابة قوية تصل إلى عامين. من الأفضل الحفر في أوائل الربيع. تحتاج أولاً إلى حفر الأرض أسفل البراعم المحددة ورسم الأخاديد فيها ووضع البراعم فيها. قمم تحتاج إلى أن تكون مقروصة. عندما يصل طول البراعم الصغيرة من براعم الأغصان المدفونة إلى 10 سم، قم بتغطيتها بالتربة إلى منتصفها. بعد بضعة أسابيع، سوف تطول البراعم بمقدار 15 سم أخرى، وتغطيها بالتربة في منتصف الطريق مرة أخرى. بالفعل في الخريف، يمكنك زرع قصاصات الجذور إلى المكان الذي تحتاجه، أو يمكنك القيام بذلك في الربيع المقبل.
أمراض وآفات خدمة التوت
تتمتع إيرغا بجهاز مناعة قوي إلى حد ما، لكنها تمرض من وقت لآخر السل. مع هذا المرض، تتحول أوراق النبات إلى اللون البني أولاً، وبعد ذلك تبدأ في الجفاف والتساقط. بعد الأوراق، تجف الفروع أيضا، والتي تظهر درنات حمراء صغيرة. إذا ظهرت الأعراض فمن الضروري قطع الفروع المريضة وحرقها، ورش النبات بخليط بوردو أو كبريتات النحاس. لأغراض الوقاية، يمكنك رش الأدغال في الربيع.
أضرار الصدأ بالإضافة إلى مرض السل، يمكنك أن تجد في بعض الأحيان بقعة داء الشعيرات الدموية. ويتجلى أيضًا في ذبول الأوراق التي تظهر عليها بقع بنية اللون. يجب حرق الأوراق ومعالجة النبات بخليط بوردو قبل وبعد الإزهار.
المرض الثالث الأكثر شيوعا هو العفن الرمادي. يتجلى في شكل بقع على الأوراق تنتشر، وتبدأ الأوراق بالتحول إلى اللون الأصفر، ثم تصبح مغطاة بالعفن الرمادي الرقيق وتسقط. غالبًا ما يكون سبب هذا المرض هو الرطوبة الزائدة، لذا قم أولاً بإزالة السبب إن أمكن، وإذا لم يكن الأمر كذلك، قم بزرع التوت في مكان أقل رطوبة. للعلاج والوقاية، كما في الحالتين الأوليين، يمكن استخدام خليط بوردو.
عثة الديجيتال Irga، الزراعة والرعاية التي لن تجلب لك مشاكل غير ضرورية ولن تستغرق الكثير من الوقت، لن تزين موقعك فحسب، بل ستكافئك أيضًا بالكثير من الفواكه اللذيذة والصحية.
تزايد الخدمة: فيديو
يحدث عادةً أننا نتعامل مع النباتات المتقلبة التي تتطلب رعاية مستمرة بعناية ونقدرها، لكننا نتعامل مع النباتات المتواضعة دون الكثير من الاهتمام، حتى مع بعض الازدراء. Irga هي مجرد مثل هذه الثقافة. عادة ما يتم زرع شجيرة التوت الخدمة في مكان ما على حافة قطعة الأرض، في زاوية لم تعد مناسبة لأي شيء آخر.
وفي الوقت نفسه، هذا نبات فريد من نوعه، وفي العديد من البلدان يزرع كنبات للزينة. إذا ألقيت نظرة فاحصة على التوت الخدمة، فهي مزهرة رائعة في شهر مايو، عندما يعمل النحل على الشجيرات، مقارنة بإزهار كرز الطيور؛ في الخريف تبرز بأوراق الشجر الصفراء والحمراء الزاهية بشكل مذهل. تجذب Irga الطيور إلى الحديقة، والأطفال يحبونها - لا يمكن سحبها بعيدا عن الشجيرات المليئة بالتوت الأزرق الحلو.
كينبيوصف الخدمة
Serviceberry لديه العديد من الأسماء. يسميها البريطانيون شادبوش (شجيرة الظل)، جونبيري (يونيو بيري)، سيرفيبيري (بيري صحي). أحد الأسماء – شجرة الكشمش (الستارة) – يتزامن مع اللغة الروسية. يعطى لتشابه التوت مع عنب البحر الأبيض المتوسط الأسود الصغير. في روسيا غالبا ما يقولون: النبيذ بيري، بيري الأطفال. في أمريكا الشمالية يُعرف باسم ساسكاتون. اسمها البروفنسي، amelanche، يأتي من amelar، وهو ما يعني "جلب العسل".
جنس إيرجا ( أملانشيير) ينتمي إلى فصيلة الوردية ( الوردية) وتضم حوالي 18 نوعًا (وفقًا لمصادر أخرى تصل إلى 25)، ينمو معظمها في جميع أنحاء أمريكا الشمالية. إنهم يشعرون بالارتياح على حواف الغابات، في المقاصة، على المنحدرات المشمسة الصخرية، حيث يرتفع إلى ارتفاع يصل إلى 1900 متر، وحتى في منطقة التندرا.
موزعة على أراضي روسيا ( Amelanchier rotundifolia)، الذي جاء إلينا من شبه جزيرة القرم والقوقاز. أيضا في بلدنا، تم إدخال حوالي عشرة أنواع في الثقافة، بما في ذلك com.serviceberry (أملانشير سبيكاتا), com.serviceberry (Amelanchier canadensis), التوت الأحمر الدموي (Amelanchier sanguinea). غالبًا ما "يهربون" من المزارع ويهربون إلى البرية. "تساعد" الطيور على انتشار الثقافة، لذلك يمكن العثور على التوت على أطراف الغابات وفي الشجيرات.
بمجرد زراعتها، سوف تعتني بنفسها من تلقاء نفسها. إنها ليست خائفة من الجفاف والرياح، أي تربة مناسبة، طالما أنها ليست مستنقعات، فهي شديدة التحمل في فصل الشتاء. تفسير هذه الحيوية بسيط: جذور التوت الخدمة تخترق عمق مترين وتنتشر داخل دائرة نصف قطرها من اثنين إلى اثنين ونصف. ولذلك فهي تتحمل التظليل وتلوث الهواء، ولا تعاني من الآفات والأمراض، وتنمو بسرعة، وتتحمل التقليم بسهولة.
ميزة أخرى هي المتانة. تعيش الشجيرات ما يصل إلى 60-70 عامًا، والجذوع (نعم، بالضبط الجذوع - يمكن أن تبدو النباتات المعمرة كأشجار حقيقية يصل ارتفاعها إلى 8 أمتار ولها 20-25 جذعًا) - حتى 20 عامًا. أخيرًا، يعتبر التوت البري نبات عسل ممتاز.
ولكن في برميل العسل هذا لا تزال هناك ذبابة في المرهم: يحتوي توت الخدمة (خاصة توت الخدمة المسنن - Amelanchier spicata) على براعم جذرية وفيرة، وسيتعين عليك القتال معها باستمرار. بالإضافة إلى ذلك، لا يستحق زراعة هذه الشجيرة بالقرب من موقف السيارات: البقع الناتجة عن تساقط التوت يمكن أن تدمر مظهر السيارة ذات الألوان الفاتحة. بالمناسبة، إذا سقطوا على طريق مصنوع من الحجر الخفيف، فسوف يعانون أيضًا.
كينبي شروط نمو irgi
متطلبات: Serviceberry هي ثقافة تتجاهل ظروف النمو وتتحمل الشتاء (تتحمل الصقيع حتى -40-50 درجة مئوية). لا تلعب التضاريس دورًا خاصًا في التوت الخدمي، على الرغم من أنه لا يمكن الحصول على نمو أفضل وإنتاجية عالية من التوت إلا في التربة الخصبة والطينية الرملية الطينية الرطبة بدرجة كافية. Irga، مثل أي شجيرة التوت، تفضل المناطق المضيئة، لكنها لا تحب أشعة الشمس المباشرة الساخنة.
Irga هي شجيرة تتحمل الظل ومقاومة للجفاف. يمكن زراعته على طول السياج على أي تربة، لكنه يتطور بشكل أفضل على التربة الخصبة ذات التفاعل البيئي المحايد.
الهبوط: لا تختلف تقنية زراعة الإرجي عن زراعة شجيرات التوت الأخرى. طريقة تحضير التربة قبل الزراعة هي نفسها المستخدمة في الكشمش وعنب الثعلب. تتم زراعة شتلات الساسكاتون بعمر 1-2 سنة في الربيع أو الخريف، بعمق 5-8 سم عما نمت في المشتل، لنمو عدد أكبر من البراعم الجذرية القوية. مخطط زراعة التوت المعتاد هو 4-5 × 2-3 م.
كما يتم زراعته في كثير من الأحيان كتحوط في نمط رقعة الشطرنج، مع مسافات بين النباتات في صفوف تتراوح من 0.5 إلى 1.8 متر، وتتم الزراعة في الأخاديد العميقة.
على قطعة أرض شخصية، يكفي زراعة 1-2 نباتات، وتخصيص حوالي 16 مترًا مربعًا لكل منها في التربة الخصبة الطينية وما يصل إلى 6-9 مترًا مربعًا في التربة الطينية الرملية الفقيرة. توضع شتلات التوت في آبار زرع بعرض 50-80 سم وعمق 30-40 سم وبعد الزراعة تسقى النباتات (8-10 لترات من الماء لكل حفرة زرع) ويغطى سطح التربة بنفس التربة أو الخث أو الدبال، ويتم تقصير الجزء الموجود فوق سطح الأرض إلى 10 سم، مما يترك 4-5 براعم متطورة فوق مستوى التربة.
رعاية إيرجا
Irga تتجذر جيدًا ولا تتطلب أي رعاية تقريبًا. مع الري الكافي، تزيد الغلة بشكل كبير. لجعل الأدغال قوية ، يتم قطع الجذوع القديمة وإزالة الفروع الطويلة جدًا والضعيفة والمريضة والمكسورة.
أنواعيتم نشر التوت الخدمة عن طريق البذور. يتم زرعها في أسرة مخصبة مُجهزة جيدًا ويتم سقيها بكثرة. عادة، تظهر الشتلات في الخريف، في كثير من الأحيان - في الربيع المقبل. في غضون عام يمكنك الحصول على نباتات سنوية مناسبة للزراعة في مكان دائم.
أصنافيتم نشر التوت الخدمة عن طريق قصاصات التطعيم. تستخدم شتلات الروان البالغة من العمر عامين كأصل جذري. يتم إجراء التطعيم على ارتفاع حوالي 10-15 سم أثناء تدفق النسغ الربيعي. إذا كانوا يريدون الحصول على نموذج قياسي، فسيتم إجراء التطعيم على ارتفاع 75-80 سم.
Irga تؤتي ثمارها، حتى لو تم زرع شجيرة واحدة فقط في الحديقة. وتنتج حصادًا كل عام. يتم حصاد التوت من أوائل إلى منتصف يوليو، عادة على عدة مراحل، لأنها لا تنضج في نفس الوقت. بالمناسبة، تحب الطيور ثمار التوت، وهو أمر ليس مفاجئًا بشكل عام - فهي حلوة وذات قشرة رقيقة وحساسة وطعم القرفة الخفيف وطعمها مثل التوت الأزرق.
ماريلونا تشذيب خدمة التوت
من الأفضل تشكيل Irgu على شكل شجيرة متعددة السيقان من براعم قاعدية قوية. يتم قطع البراعم الضعيفة بالكامل.
في أول 2-3 سنوات بعد الزراعة، تترك خدمة التوت جميع البراعم الصفرية القوية، وفي السنوات اللاحقة - 2-3 براعم. يجب أن تحتوي الشجيرة المشكلة على 10-15 فرعًا من مختلف الأعمار. يتضمن التقليم اللاحق إزالة البراعم القاعدية الزائدة والفروع الضعيفة والمريضة والمكسورة والقديمة واستبدالها بعدد مناسب من البراعم القاعدية القوية. إذا تدهور نمو الفروع، يتم إجراء التقليم الخفيف المتجدد مرة كل 3-4 سنوات على الخشب الذي يبلغ عمره 2-4 سنوات. لسهولة الرعاية والحصاد، يقتصر الارتفاع عن طريق التقليم.
عند تقليم الأدغال، تتم إزالة براعم الجذر الزائدة، ولا تترك سنويًا أكثر من 2-3 براعم إضافية في الأدغال، في المجموع يجب أن يكون هناك 10-15 جذعًا في الأدغال. يقتصر ارتفاع النبات عن طريق التقليم عند 2-2.5 متر؛ يتم استخدام التقليم الدوري لمكافحة الشيخوخة سنويًا. ينمو Irga جيدًا بعد التقليم وينمو بشكل مستقل عن طريق براعم الجذر.
حصاد
لا تنضج ثمار عنقود الخدمة في نفس الوقت على العنقود، وهذا غير مناسب للحصاد، ولكنه يضفي بعض الطعم على لونها: بدءًا من الثمار الأكبر حجمًا عند قاعدة شرابة الإزهار، فإنها تغير لونها على التوالي من الأحمر إلى الأحمر. الأرجواني الداكن. يتم الحصاد على عدة مراحل مع نضج التوت. يمكن تخزين التوت الطازج لمدة 2-3 أيام في ظروف الغرفة. عند تخزينها في الثلاجة عند درجة حرارة 0 درجة مئوية، تزداد هذه الفترة بشكل ملحوظ. تسبب الطيور، وخاصة طائر الدج، ضررًا كبيرًا للمحصول. تبدأ الطيور في التغذي على الفواكه قبل وقت طويل من نضجها.
خصائص مفيدة واستخدام irgi
مُجَمَّع: تحتوي ثمار الخدمة على السكريات (الجلوكوز والفركتوز بشكل رئيسي)، وكمية صغيرة من الأحماض العضوية. خلال فترة النضج، يتراكم التوت الكثير من فيتامين C. كما أنها تحتوي على الفيتامينات A، B، B2، كاروتين، العفص، الأملاح المعدنية، العناصر الدقيقة - النحاس، الحديد، الكوبالت، اليود، المنغنيز. العفص يعطي التوت خصائصه القابضة والقابضة. طعم الفاكهة حمضي قليلاً، لأنها تحتوي على القليل من الأحماض العضوية، وما يقرب من نصف هذه الكمية عبارة عن حمض الماليك.
يتم صنع النبيذ محلي الصنع والمربى والمعلبات وأعشاب من الفصيلة الخبازية والكومبوت والهلام والفواكه المسكرة من خدمة التوت. يمكن تجميد التوت وتجفيفه وتعليبه. يتم عصر العصير جيدًا بعد أسبوع من قطف الثمرة.
تؤكل ثمار جميع أنواع التوت نيئة ومجففة كبديل للزبيب. يتم تحضير المربى والهلام والباستيل والهلام والنبيذ عالي الجودة ذو المذاق اللطيف واللون البنفسجي المحمر من الفاكهة الناضجة. في الكومبوت والمربيات، يتم استخدام التوت في خليط مع التوت والفواكه الأخرى. لا يتم عصر العصير من الفواكه الطازجة تقريبًا، ولكن بعد 7-10 أيام يمكن عصر ما يصل إلى 70٪ من العصير منها.
بفضل المواد القيمة الموجودة في الثمار، فإن التوت له خصائص طبية. العصير يمنع تكوين جلطات الدم. يستخدم التوت للوقاية من القرحة الهضمية كمثبت ومضاد للالتهابات عند المضمضة. فهي علاج لأمراض اللثة وأمراض العيون ومفيدة لاضطرابات الجهاز الهضمي (كعامل مضاد للالتهابات).
راسباك أنواع الخدمةبيري
تزين إيرجا مروج الأكواخ والعقارات والحدائق والساحات في أمريكا وأوروبا وآسيا الصغرى وشمال إفريقيا. تحظى Irga بشعبية كبيرة هناك حتى يومنا هذا ويتم زراعتها في الحدائق المنزلية والتجارية. كانت كندا مركز أعمال التربية على مدار الستين عامًا الماضية، حيث تم الحصول على الأصناف التالية: "ألتاجلو" مع الفواكه البيضاء، و"فورستبرج" كبيرة الثمار، و"بيمبينا" العطرية، و"سموكي" مع التوت الأبيض. لقد أثبتت الأصناف الشتوية والحلوة نفسها بشكل جيد: "Moonlake"، "Nelson"، "Sturgeon"، "Slate"، "Regent"، "Honeywood". لكن في بلادنا كل هذه الأصناف نادرة.
عند شراء Serviceberry، لا يزال يتعين علينا أن نقتصر على اختيار الأنواع. فيما يلي بعض المحاصيل الواعدة ذات الأهمية مثل التوت ومحاصيل الزينة:
إرجا النفوليا (أملانشير النفوليا) عبارة عن شجيرة متعددة السيقان يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار ولحاءها رمادي داكن ناعم. الأوراق بيضاوية الشكل، مستديرة تقريبًا، وتتحول إلى اللون الأصفر الفاتح في الخريف. الزهور بيضاء، مع رائحة خفية. الثمار أرجوانية يصل قطرها إلى 15 ملم ويصل وزنها إلى 1.5 جرام وهي حلوة جدًا. مع الرعاية المناسبة، يمكن للنبات الذي يبلغ من العمر 7-8 سنوات إنتاج ما يصل إلى 10 كجم من التوت.
(Amelanchier canadensis) عبارة عن شجيرة طويلة (يصل طولها إلى 8 أمتار) تشبه الأشجار ولها أغصان رفيعة متدلية. الأوراق الصغيرة تكون وردية أو أرجوانية أو نحاسية أو حمراء داكنة أو برتقالية في الخريف. الزهور كبيرة الحجم، في نورات فضفاضة يصل قطرها إلى 28-30 ملم. الثمار حلوة ذات لب وردي غامق لحمي ويصل وزنها إلى 1 جرام والحد الأقصى للإنتاج هو 6 كجم لكل شجيرة.
إرجا الدم الأحمر(Amelanchier sanguinea) شجيرة رفيعة يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار ولها تاج صاعد. الأوراق بيضاوية الشكل مستطيلة الشكل، طولها 5.5 سم، يتغير لون الأوراق من الأخضر الفاتح إلى البرتقالي في الخريف. الزهور كبيرة، مع بتلات ممدود. يصل وزن الثمار إلى 0.7 جرام ، وهي حلوة وممتعة حسب الذوق ، داكنة - سوداء تقريبًا. إنتاجية تصل إلى 5 كجم لكل نبات.
Serviceberry يجعل التحوطات ممتازة. يتم استخدامه للزراعة الانفرادية والحدودية. يمكنك إنشاء تركيبات مثيرة للاهتمام من أنواع مختلفة من خدمة التوت. من الأمور المثيرة للاهتمام بشكل خاص في مجال بستنة الزينة هي التوت البري الكندي، وتوت الخدمة سبايكات، وتوت خدمة لامارك ( أملانشير لاماركي) و ناعم ( أملانشير لايفيس).
ستان بورس Irga متواضع تمامًا ، وسوف يسعدك ليس فقط بالزهور الجميلة ، ولكن أيضًا بالفواكه اللذيذة!